Category: ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

1 2 3 6 14 / 73 POSTS
Μπουρανί Τυρνάβου: η παραδοσιακή συνταγή της Καθαράς Δευτέρας

Μπουρανί Τυρνάβου: η παραδοσιακή συνταγή της Καθαράς Δευτέρας

Τα χόρτα που κάποτε μάζευαν οι γιαγιάδες μας για να φτιάξουν πίτες, κάνουν πλέον δυναμική επάνοδο στη γαστρονομία. Η φρεσκάδα και η γεύση κερδίζουν έδ [...]
Εύκολη τηγανιά κοτόπουλο με κουρκουμά και κους κους

Εύκολη τηγανιά κοτόπουλο με κουρκουμά και κους κους

Τηγανιά κοτόπουλο με κουρκουμά και κους κους! Μια απίστευτη συνταγή εξαιρετικά χορταστική αλλά και υγιεινή που γίνεται πάρα πολύ γρήγορα! ΤΗΓΑΝ [...]
Ο εναλλακτικός μουσακάς με μακαρόνια

Ο εναλλακτικός μουσακάς με μακαρόνια

Ο εναλλακτικός μουσακάς είναι εδώ και με την πιο εύκολη συνταγή για να τον δοκιμάσεις τώρα! Σου έχω την τοπ συνταγάρα για τον εναλλακτικό μουσακά με [...]
Λεμονάτες πατάτες με λίγη μουστάρδα

Λεμονάτες πατάτες με λίγη μουστάρδα

Ένα πιάτο λεμονάτες πατάτες αποτελεί, παραδοσιακά, έναν συνδυασμό από φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, σκόρδο, ζωμό (κάποιες φορές), βό [...]
Οσομπούκο αλά μιλανέζε

Οσομπούκο αλά μιλανέζε

Μια φανταστική συνταγή απίθανο γευστικότατο φαγητό με μοσχαρίσιο κρέας για να  μαγειρέψετε το οσομπούκο αλά μιλανέζε.   [...]
8 τρόφιμα που δεν πρέπει να τα ξαναζεσταίνετε σε φούρνο μικροκυμάτων

8 τρόφιμα που δεν πρέπει να τα ξαναζεσταίνετε σε φούρνο μικροκυμάτων

Aνεξάρτητα από το πόσο νόστιμο και υγιεινό είναι το φρεσκοπαρασκευασμένο γεύμα σας, μπορεί να χάσει τα οφέλη του για την υγεία και ακόμη και να προκαλ [...]
Brownie με 2 μόνο υλικά

Brownie με 2 μόνο υλικά

Κάθε φορά που έχουμε μια λαχτάρα για κάτι σοκολατένιο, μπορούμε σε λίγο παραπάνω από μισάωρο να ετοιμάσουμε ένα μπράουνι το οποίο δεν θέλει πολλά [...]
Το ρυζόγαλο της γιαγιάς

Το ρυζόγαλο της γιαγιάς

Παραδοσιακό ρυζόγαλο το γρήγορο γλύκισμα που μας βγάζει από τη δύσκολη θέση όταν θέλουμε κάτι με ελάχιστα υλικά που έχουμε στην κουζίνα μας.   [...]
Εύκολες συνταγές για αρωματική σπιτική ζεστή σοκολάτα

Εύκολες συνταγές για αρωματική σπιτική ζεστή σοκολάτα

Το αγαπημένο μου χειμωνιάτικο ρόφημα είναι η ζεστή σοκολάτα! Ταιριάζει τέλεια σε ένα ατμοσφαιρικό καφέ ή σοκολατερί, με ωραίο σκηνικό και καλή πα [...]
Από τη Μικρασία στα ελληνικά τραπέζια – Η ιστορία του μελομακάρονου και του κουραμπιέ

Από τη Μικρασία στα ελληνικά τραπέζια – Η ιστορία του μελομακάρονου και του κουραμπιέ

Κάθε Χριστούγεννα, οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα δεν λείπουν από κανένα σπίτι. Τα παραδοσιακά, πατροπαράδοτα γλύκισμα των εορτών  - σε [...]
Συνταγή για μελομακάρονα (βίντεο)

Συνταγή για μελομακάρονα (βίντεο)

Ήρθε η εποχή του χρόνου που τα σπίτια, οι γειτονιές, ολόκληρες οι πόλεις μοσχοβολούν Χριστούγεννα. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, κ.α. Οι άνθ [...]
Ποια είναι τα τρόφιμα που πρέπει να πετάς αν δεν τα φας σε μια ημέρα

Ποια είναι τα τρόφιμα που πρέπει να πετάς αν δεν τα φας σε μια ημέρα

Στην Ελλάδα ζεις, άρα σε κάθε τραπέζι που θα κάνεις ή θα πας, θα υπάρχουν φαγητά που άνετα θα μπορούσαν να θρέψουν έναν ολόκληρο λόχο. Μοιραία, στο τέ [...]
Πόσο καιρό μπορεί να μείνει το κρέας στην κατάψυξη;

Πόσο καιρό μπορεί να μείνει το κρέας στην κατάψυξη;

Μια από τις πιο συχνές ερωτήσεις που μου κάνουν συνεχώς, είναι πόσο καιρό πρέπει να μείνει το κρέας στην κατάψυξη. Είναι εύλογη η ερώτηση αλλά δυστυ [...]
Φανουρόπιτα: Συνταγή και μυστικά για να την πετύχετε

Φανουρόπιτα: Συνταγή και μυστικά για να την πετύχετε

H Φανουρόπιτα είναι ένα γλυκό που φτιάχνεται προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου, ο οποίος γιορτάζεται στην Ορθόδοξη εκκλησία στις 27 Αυγούστου. Είναι ουσι [...]
1 2 3 6 14 / 73 POSTS