Εκπαιδευτικές επισκέψεις στη Βιολάντα – και από κάτω μια «ωρολογιακή βόμβα»

Μέχρι πρόσφατα, το εργοστάσιο μπισκότων Βιολάντα στα Τρίκαλα και στη Λάρισα αποτελούσε πραγματικό μαγνήτη για εκπαιδευτικές επισκέψεις.

Δεκάδες δημοτικά σχολεία, γυμνάσια, πανεπιστημιακά τμήματα και δομές ημερήσιας φροντίδας περνούσαν τις πύλες του εργοστασίου, με μαθητές και παιδιά να ξεναγούνται στη γραμμή παραγωγής, στο πλαίσιο βιωματικής εκπαίδευσης.

Η εταιρεία προβαλλόταν ως πρότυπο «πράσινης» καινοτομίας, παρουσιάζοντας τεχνολογίες που – όπως υποστήριζε – εξάλειφαν τις καμινάδες και περιόριζαν ρύπους και αέρια. Η τελευταία τέτοια επίσκεψη έγινε στις 19 Δεκεμβρίου, όταν μαθητές από το 8ο Δημοτικό Σχολείο Καρδίτσας βρέθηκαν στις εγκαταστάσεις στα Τρίκαλα.

Την ίδια στιγμή όμως, κάτω από τους χώρους όπου κινούνταν εργαζόμενοι και παιδιά, υπήρχε ένας σοβαρός κίνδυνος: προπάνιο από δεξαμενές διέρρεε για μήνες λόγω φθαρμένων σωληνώσεων, απλωνόταν υπόγεια και συσσωρευόταν σε κλειστούς χώρους. Στις 26 Ιανουαρίου 2026, ένας σπινθήρας πυροδότησε την έκρηξη και την καταστροφική πυρκαγιά, με τραγικό απολογισμό πέντε νεκρές εργαζόμενες γυναίκες και αρκετούς τραυματίες.

Η υπόθεση προκαλεί σοβαρά ερωτήματα, καθώς δείχνει πόσο επικίνδυνο μπορεί να είναι το χάσμα ανάμεσα στην εικόνα μιας «πράσινης» βιομηχανίας και στην πραγματική ασφάλεια — ειδικά όταν στους ίδιους χώρους φιλοξενούνται και παιδιά.