<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Σταφύλια &#8211; TirnavosPress</title>
	<atom:link href="https://tirnavospress.gr/tag/stafylia/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://tirnavospress.gr</link>
	<description>Ειδήσεις από τη Θεσσαλία και την Ελλάδα</description>
	<lastBuildDate>Fri, 12 Dec 2025 19:30:20 +0000</lastBuildDate>
	<language>el</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=7.0</generator>

<image>
	<url>https://tirnavospress.gr/wp-content/uploads/2026/01/logo_TirnavosPress_512px-FAVICO-150x150.png</url>
	<title>Σταφύλια &#8211; TirnavosPress</title>
	<link>https://tirnavospress.gr</link>
	<width>32</width>
	<height>32</height>
</image> 
	<item>
		<title>Σημαντικές οδηγίες φυτοπροστασίας για την περίοδο ωρίμανσης σταφυλιών – Ενημέρωση από τον Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Τυρνάβου</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/simantikes-odigies-fytoprostasias-tin-periodo-orimansis-stafylion/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Hellen]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Jul 2025 04:26:43 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/simantikes-odigies-fytoprostasias-tin-periodo-orimansis-stafylion/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Σε κρίσιμο στάδιο εισέρχονται τα αμπέλια της περιοχής, καθώς βρισκόμαστε στη φάση της αρχής ωρίμανσης των σταφυλιών, με το χαρακτηριστικό “γυάλισμα” και την αλλαγή χρώματος των ραγών. Ο Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου ενημερώνει τους παραγωγούς για τα κυριότερα φυτοπαθολογικά προβλήματα που απαιτούν άμεση προσοχή και επεμβάσεις, ώστε να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ποσότητα της παραγωγής. [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/simantikes-odigies-fytoprostasias-tin-periodo-orimansis-stafylion/">Σημαντικές οδηγίες φυτοπροστασίας για την περίοδο ωρίμανσης σταφυλιών – Ενημέρωση από τον Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Σε κρίσιμο στάδιο εισέρχονται τα αμπέλια της περιοχής, καθώς βρισκόμαστε στη φάση της αρχής ωρίμανσης των σταφυλιών, με το χαρακτηριστικό “γυάλισμα” και την αλλαγή χρώματος των ραγών. Ο Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου ενημερώνει τους παραγωγούς για τα κυριότερα φυτοπαθολογικά προβλήματα που απαιτούν άμεση προσοχή και επεμβάσεις, ώστε να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ποσότητα της παραγωγής.</p>
<p>Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται στην ευδεμίδα, το ωίδιο, τον βοτρύτη, καθώς και στις φυσιολογικές και βακτηριακές ασθένειες που ενδέχεται να επηρεάσουν τα σταφύλια κατά την ωρίμανση. Οι παραγωγοί καλούνται να επισκέπτονται συχνά τους αμπελώνες τους και να εφαρμόζουν έγκαιρα τα προτεινόμενα μέτρα φυτοπροστασίας, πάντα σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης των εγκεκριμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>ΒΛΑΣΤΙΚΟ ΣΤΑ∆ΙΟ: Γυάλισμα σταφυλιού / αλλαγή χρώματος σταφυλιού / αρχή ωρίμανσης σταφυλιού</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>ΕΥΔΕΜΙΔΑ</strong></p>
<p>Παρατηρήσεις στο δίκτυο των φερομονικών παγίδων έδειξαν αύξηση των συλλήψεων ακμαίων του εντόμου, γεγονός που σηματοδοτεί την έναρξη της 3ης πτήσης του εντόμου. Αυξημένες συλλήψεις στην περιοχή Γκιρένια και Αμπελώνας Τυρνάβου. Η Περιοχή του Δαμασίου αναμένει νεότερη Ανακοίνωση. Η αύξηση αυτή συνήθως συμπίπτει με την παρατήρηση των πρώτων ωοτοκιών. Η ζημιογόνος μορφή είναι η προνύμφη που εγκαθίσταται στις ράγες και προκαλεί άμεσα σημαντικές ζημιές αλλά και έμμεσες ζημίες στις ράγες από δευτερογενή ανάπτυξη άλλων παθογόνων κυρίως του βοτρύτη. Για την αντιμετώπιση της ευδεμίδας συνίσταται η χρήση ενός κατάλληλου και εγκεκριμένου για την καλλιέργεια εντομοκτόνου. Αυτά είναι εντομοκτόνα με εξειδικευμένη δράση(ρυθμιστές ανάπτυξης των εντόμων ),συνθετικά εντομοκτόνα και μικροβιακά σκευάσματα του Bacillus thuringiensis.Οι ψεκασμοί πρέπει να πραγματοποιούνται επιμελώς πάνω στη ζώνη του σταφυλιού που αυτό προϋποθέτει ξεφύλλισμα για καλό λούσιμο των σταφυλιών</p>
<p><strong>ΠΕΡΟΝΟΣΠΟΡΟΣ</strong></p>
<p>Οι καιρικές συνθήκες που επικρατούν δεν ευνοούν τον μύκητα.</p>
<p>Σε τοποθεσίες που συνεχίζουν να σημειώνονται νυχτερινές δροσιές και υπάρχει προσβολή από το μύκητα τα αμπέλια πρέπει να προστατεύονται, ιδιαίτερα η νέα βλάστηση.</p>
<p><strong>ΩΙΔΙΟ</strong></p>
<p>Μολύνσεις σε σταφύλια.</p>
<p>Παρακαλούνται οι παραγωγοί να επισκέπτονται τα αμπέλια τους.</p>
<p>Συνιστάται η συνέχιση της προστασίας των σταφυλιών από το ωίδιο, μέχρι τουλάχιστον και το στάδιο του “γυαλίσματος” των ραγών. Να προσεχθούν ιδιαίτερα τα αμπέλια που βρίσκονται σε περιοχές, στις οποίες η ασθένεια ενδημεί, καθώς επίσης και οι ευαίσθητες ποικιλίες. Επισημαίνεται ότι η καταπολέμηση του ωιδίου είναι κυρίως προληπτική, δεδομένου ότι η αντιμετώπιση της ασθένειας στην περίπτωση που έχουν εκδηλωθεί προσβολές από το παθογόνο, είναι εξαιρετικά δύσκολη και όχι πάντα αποτελεσματική.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>ΒΟΤΡΥΤΗΣ</strong></p>
<p>Η σοβαρότερη και καταστροφικότερη μορφή προσβολής από τον μύκητα είναι η σήψη των ώριμων σταφυλιών. Ο κίνδυνος προσβολής από το παθογόνο είναι μεγάλος στις υγρές και δροσερές περιοχές και κυρίως όταν υπάρχουν ράγες τραυματισμένες από διάφορα αίτια, όπως ωίδιο, ευδεμίδα, άλλα έντομα, ακανόνιστα ή υπερβολικά ποτίσματα, πουλιά, χαλάζι, ισχυρός άνεμος κ.ά. Για την προληπτική αντιμετώπιση της ασθένειας συνιστάται η εφαρμογή μίας σειράς καλλιεργητικών και άλλων μέτρων όπως: 1) σωστή διαχείριση της κόμης των πρέμνων (βλαστολόγημα και ξεφύλλισμα) για τη μείωση της υγρασίας και την αποτελεσματική κάλυψη των βοτρύων με το ψεκαστικό υγρό, 2) αποφυγή υπερβολικής και ακανόνιστης χρονικά άρδευσης, 3) αποτελεσματική προστασία των σταφυλιών από το ωίδιο στα προηγούμενα στάδια ανάπτυξης, 4) αποτελεσματική προστασία των σταφυλιών από την ευδεμίδα, αλλά και από άλλα έντομα που προκαλούν πληγές ή/και μεταφέρουν σε αυτές μολύσματα και 5) ορθολογική χρήση ορμονικών σκευασμάτων σε ορισμένες πυκνόραγες κυρίως ποικιλίες, για την επιμήκυνση της ράχης των σταφυλιών και προκειμένου αυτά να γίνουν λιγότερο συμπαγή. Ο αριθμός των επεμβάσεων για την προστασία από την ασθένεια εξαρτάται από: 1) τις επικρατούσες καιρικές συνθήκες (βροχερός, υγρός και ανεμώδης καιρός είναι ιδιαίτερα ευνοϊκός), 2) το ιστορικό προσβολής του αμπελώνα από την ασθένεια, 3) την ευαισθησία της ποικιλίας στην ασθένεια και 4) το ποσοστό των τραυματισμένων ραγών. Σε υγρές και δροσερές περιοχές με ιστορικό προσβολών από βοτρύτη, συνιστάται η διενέργεια μίας επέμβασης με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο μυκητοκτόνο στην έναρξη της ωρίμανσης και ενός δεύτερου 3─4 εβδομάδες πριν τον τρύγο. Συνιστάται οι ψεκασμοί στο στάδιο αυτό να γίνονται με χαλκούχα σκευάσματα, διότι προκαλείται σκλήρυνση της επιδερμίδας των ραγών και συνεπώς αύξηση της αντοχής τους στον βοτρύτη.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>ΟΞΙ ΝΗ Σ Η ΨΗ</strong></p>
<p>Πρόκειται για ασθένεια που παρατηρείται την περίοδο της ωρίμασης των σταφυλιών, όταν το ποσοστό των σακχάρων φθάνει το 10% περίπου. Η ευαισθησία των σταφυλιών αυξάνει όσο πλησιάζει ο τρύγος. Η ασθένεια οφείλεται σε ένα σύμπλοκο βακτηρίων και σακχαρομυκήτων. Η μόλυνση συντελείται πάντα μέσω πληγών στις ράγες και προκαλείται ταχύτατη σήψη των ραγών. Η σήψη συχνά επεκτείνεται σε ολόκληρο το σταφύλι και η απώλεια στην παραγωγή μπορεί να είναι ιδιαίτερα υψηλή. Κύριος φορέας μετάδοσης της ασθένειας είναι το δίπτερο Drosophila melanogaster (κοινώς μύγα του ξυδιού), το οποίο επισκέπτεται τις πληγωμένες ράγες και μεταφέρει το μόλυσμα. Η παρουσία του εντόμου στον αμπελώνα αποτελεί ένδειξη ύπαρξης της ασθένειας. Για την προστασία των σταφυλιών που ωριμάζουν από την ασθένεια, συνιστάται η λήψη μέτρων για την αποτροπή δημιουργίας πληγών στις ράγες όπως: 1) έγκαιρη και αποτελεσματική καταπολέμηση του ωιδίου, 2) αποτελεσματική καταπολέμηση της ευδεμίδας καθώς και άλλων εντόμων που προκαλούν φαγώματα στις ράγες, 4) ορθολογικό πρόγραμμα άρδευσης, 5) αποφυγή υπερβολικής λίπανσης, 6) ορθολογική χρήση ορμονικών σκευασμάτων σε πυκνόραγες ποικιλίες, προκειμένου τα σταφύλια να γίνουν λιγότερο συμπαγή και 7) εφαρμογή χαλκούχων σκευασμάτων, τα οποία προκαλούν σκλήρυνση της επιδερμίδας των ραγών. Η καταπολέμηση της δροσόφιλας παρουσιάζει δυσκολία, αφενός διότι δεν υπάρχει εγκεκριμένο εντομοκτόνο και αφετέρου η καταπολέμηση τοποθετείται χρονικά πολύ κοντά στον τρύγο.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Ξ Η Ρ Α Ν Σ Η Ρ Α Χ Η Σ</strong></p>
<p>Πρόκειται για τη σοβαρότερη φυσιολογική (μη παρασιτική) ασθένεια του αμπελιού. Οφείλεται στη διαταραχή της σχέσης καλίου─ασβεστίου─μαγνησίου και εμφανίζεται την περίοδο της ωρίμανσης των βοτρύων. Σε περίπτωση μεγάλης προσβολής, η απώλεια της παραγωγής μπορεί να είναι ιδιαίτερα υψηλή. Για την προληπτική αντιμετώπιση της πάθησης συνιστώνται: 1) προσθήκη καλά χωνεμένης κοπριάς για τη βελτίωση της δομής και της γονιμότητας του εδάφους, 2) ορθολογική εφαρμογή χειμερινού και θερινών κλαδεμάτων για τη σωστή ρύθμιση της ζωηρότητας των πρέμνων, 3) αποφυγή πλούσιας λίπανσης και ειδικότερα περιορισμός των καλιούχων λιπασμάτων και 4) αποφυγή υπερβολικής και ακανόνιστης άρδευσης. Στις ευαίσθητες στην πάθηση ποικιλίες και στους αμπελώνες που συχνά εμφανίζεται η πάθηση, συστήνονται δύο ως τρεις ψεκασμοί με άλατα του μαγνησίου ή με διαφυλλικά λιπάσματα υψηλής περιεκτικότητας σε μαγνήσιο. Η εφαρμογή των επεμβάσεων τοποθετείται: 1) πριν από την έναρξη ωρίμανσης των σταφυλιών, 2) στην αρχή της ωρίμανσης και 3) 7-10 ημέρες αργότερα. Είναι σημαντικό να γίνεται πλήρης διαβροχή των σταφυλιών με το ψεκαστικό υγρό.</p>
<p><strong>Ψ Ε Υ Δ Ο Κ Ο Κ Κ Ο Ι</strong></p>
<p>Σε αμπελώνες που διαπιστώνεται προσβολή των σταφυλιών από ψευδόκοκκους, συστήνεται άμεσα επέμβαση με ένα κατάλληλο και εγκεκριμένο εντομοκτόνο .Καλό είναι να γίνεται σήμανση (μαρκάρισμα) των προσβεβλημένων πρέμνων για την αποφυγή μεταφοράς των εντόμων στα γειτονικά πρέμνα με τα ρούχα και τα καλλιεργητικά εργαλεία. Η κάλυψη των σταφυλιών και της γύρω βλάστησης πρέπει να είναι πλήρης. Ιδιαίτερη προσοχή στην εφαρμογή του εντομοκτόνου πρέπει να δίνεται στα σκιερά μέρη του πρέμνου. Επίσης, καλό είναι να ψεκάζονται ο κορμός, οι κεφαλές και οι βραχίονες.</p>
<p><strong>ΣΥΣΤΑΣΗ</strong>:</p>
<p>Καλούνται οι καλλιεργητές, ιδίως αυτήν την εποχή, να επισκέπτονται όσο το δυνατό συχνότερα τις καλλιέργειες, προκειμένου να διαπιστώνουν έγκαιρα τυχόν προσβολές από φυτοπαράσιτα έτσι, ώστε να είναι εφικτή η αποτελεσματική αντιμετώπισή τους, με το μικρότερο οικονομικό και περιβαλλοντικό κόστος.</p>
<p><strong>Προσοχή</strong>:</p>
<p>Σε κάθε περίπτωση να τηρούνται αυστηρά οι οδηγίες χρήσης των φυτοπροστατευτικών προϊόντων για την αναλογία χρήσης, την συνδυαστικότητα, τον κίνδυνο φυτοτοξικότητας και τα μέτρα προστασίας για την αποφυγή δηλητηρίασης.Tα δελτία βρίσκονται στο site του ΥΠΑΑΤ www.minagric.gr και στο site του Α.Ο.Σ ΤΥΡΝΑΒΟΥ <a href="http://www.tirnavoswinery.gr" target="_blank" rel="noopener">www.tirnavoswinery.gr</a>.</p>

<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/simantikes-odigies-fytoprostasias-tin-periodo-orimansis-stafylion/">Σημαντικές οδηγίες φυτοπροστασίας για την περίοδο ωρίμανσης σταφυλιών – Ενημέρωση από τον Οινοποιητικό Συνεταιρισμό Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Χρ. Τσιτσιρίγγος: Σε ιστορικό υψηλό οι τιμές στα οινοποιήσιμα σταφύλια</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/chr-tsitsiriggos-se-istoriko-ypsilo-oi-times-sta/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Hellen]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 03 Sep 2024 11:08:11 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Τύρναβος]]></category>
		<category><![CDATA[Γενική Συνέλευση]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου]]></category>
		<category><![CDATA[Πρόεδρος Οινοποιητικού Συνεταιρισμού]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/chr-tsitsiriggos-se-istoriko-ypsilo-oi-times-sta/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Σε κλίμα αισιοδοξίας πραγματοποιήθηκε η φετινή γενική συνέλευση του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, αφού φέτος ο ΑΟΣ και η Διοίκηση του κατάφεραν να ορίσουν αυξημένες τιμές στα οινοποιήσιμα σταφύλια αποδεικνύοντας στην πράξη ότι στόχος τους είναι η στήριξη τη τοπικής αμπελοκαλλιέργειας, των παραγωγών – συνεταίρων αλλά και της τοπικής οικονομίας. Στη γενική συνέλευση από τον [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/chr-tsitsiriggos-se-istoriko-ypsilo-oi-times-sta/">Χρ. Τσιτσιρίγγος: Σε ιστορικό υψηλό οι τιμές στα οινοποιήσιμα σταφύλια</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Σε κλίμα αισιοδοξίας πραγματοποιήθηκε η φετινή γενική συνέλευση του Αγροτικού Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου, αφού φέτος ο ΑΟΣ και η Διοίκηση του κατάφεραν να ορίσουν αυξημένες τιμές στα οινοποιήσιμα σταφύλια αποδεικνύοντας στην πράξη ότι στόχος τους είναι η στήριξη τη τοπικής αμπελοκαλλιέργειας, των παραγωγών – συνεταίρων αλλά και της τοπικής οικονομίας.</strong></p>
<p>Στη γενική συνέλευση από τον πρόεδρο του ΑΟΣ κ. Χρήστο Τσιτσιρίγγο ανακοινώθηκαν οι τιμές αγοράς που αποφάσισε το Διοικητικό Συμβούλιο και για το Μοσχάτο θα είναι 0,48€ το κιλό και για το Ροδίτη 0,37€ το κιλό.</p>
<p><strong>Η ομιλία του προέδρου</strong></p>
<p>Για εμάς μιλάνε τα έργα και όχι τα λόγια, επεσήμανε μεταξύ άλλων στην τοποθέτηση του ο πρόεδρος του ΑΟΣ κ. Χρ. Τσιτσιρίγγος, αφού ανακοίνωσε ότι δεν υπάρχει δάνειο στον Συνεταιρισμό και για πρώτη φορά μπήκαν χρήματα προς τοκισμό.</p>
<p>Μια άλλη σημαντική εξέλιξη εκτός από τις αυξημένες πωλήσεις η γενική εικόνα στα οικονομικά του συνεταιρισμού που έχει θετικό πρόσημο σημείωσε ο κ. Τσιτσιρίγγος, για αυτό μπορούμε να δώσουμε τιμές που αποτελούν ιστορικό υψηλό για τον Συνεταιρισμό.</p>
<p>Σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΑΟΣ τα τελευταία χρόνια ο συνεταιρισμός<br />
γνωρίζει οικονομική άνθηση με αυξήσεις τόσο σε πωλήσεις όσο και σε έσοδα. Το μυστικό της επιτυχίας έγκειται στην σταθερά υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας, των πρώτων υλών καθώς και στα σύγχρονα μέσα παραγωγής που διαθέτουμε, ανέφερε χαρακτηριστικά.</p>
<p>Το επενδυτικό πρόγραμμα καινοτομία και πράσινη μετάβαση ύψους 2.100.000 ευρώ, έχει τελειώσει εκτός από τα φωτοβολταϊκά τα οποία πιστεύω μέχρι τέλη Οκτωβρίου να έχουν τοποθετηθεί κι αυτά στις στέγες του καινούργιου μας κτηρίου, πρόσθεσε ο κ. Τσιτσιρίγγος.</p>
<p>Κλείνοντας την ομιλία του υπογράμμισε μεταξύ άλλων: «Επιτέλους, το όραμα της διοίκησης για περαιτέρω εκσυγχρονισμό την επόμενη 7ετία μπορεί να υλοποιηθεί με την ένταξή μας σε επενδυτικό πρόγραμμα που θα αφορά σε κτηριακές εγκαταστάσεις και σε εξοπλισμό. Το επενδυτικό αυτό πρόγραμμα θα είναι ύψους 4.850.000 ευρώ και θα μας βοηθήσει να λειτουργούμε σαν ένα ακόμα πιο σύγχρονο εργοστάσιο προς όφελος του συνεταιρισμού και των συνεταίρων του».</p>
<p><strong>Προηγήθηκε ενημέρωση των μελών της Γενικής Συνέλευσης </strong>για τα υπάρχοντα αποθέματα, τον διαθέσιμο αποθηκευτικό χώρο των δεξαμενών και συζήτηση σχετικά με τα σταφύλια που θα εισκομίζονται στον Συνεταιρισμό, από την Διευθύντρια του ΑΟΣ κ. Αναστασία Παναγιώτου.</p>
<p>Η κ. Παναγιώτου είχε την ευκαιρία να αναφερθεί και στο επενδυτικό πρόγραμμα του Συνεταιρισμού.</p>
<p><strong>ΤΙΜΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ ΠΑΡΑΛΑΒΗΣ 2024</strong></p>
<p>GRENACHE ROUSE – ΛΗΜΝΙΩΝΑ – GRENACHE BLANC B</p>
<p>Μ Α Κ Α Μ Π Ε Ο – Ν Τ Ε Μ Π Ι Ν Α – U G N I B L A N C – ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ</p>
<p>ΤΙΜΗ 0,35</p>
<p>SAUVIGNON BLANC</p>
<p>ΤΙΜΗ  0,65</p>
<p>ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ – ΑΣΥΡΤΙΚΟ</p>
<p>ΤΙΜΗ  0,48</p>
<p>CABERNET S. – CHARDONNAY- MERLOT-SYRAH</p>
<p>ΤΙΜΗ 0,52</p>
<p>GRAND NOIR – ALICANTE</p>
<p>ΤΙΜΗ 0,40</p>
<p>ΜΠΑΝΤΙΚΙ – ΞΥΝΟΜΑΥΡΟ</p>
<p>ΤΙΜΗ  0,42</p>
<p>ΜΟΣΧΑΤΟ</p>
<p>ΤΙΜΗ  0,48</p>
<p>ΡΟΔΙΤΗΣ</p>
<p>ΤΙΜΗ 0,37</p>
<div id="post-body-149089" class="post-body entry-content content-template">
<div class="post-body-inner">
<div id="post-body-149080" class="post-body entry-content content-template">
<div class="post-body-inner">
<p><strong>Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο <a href="https://tirnavospress.gr/" data-cfpa="73050">tirnavospress.gr</a>, ακολουθήστε μας στα social media: <a href="https://www.facebook.com/tirnavospress/" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a>, <a href="https://www.instagram.com/tirnavos_press/" target="_blank" rel="noopener">Instagram</a>, <a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMMiGpAswi5G8Aw?hl=el&amp;gl=GR&amp;ceid=GR:el" target="_blank" rel="noopener">Google News, </a><a href="https://www.youtube.com/c/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">YouTube, </a> <a href="https://twitter.com/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">X </a> και <a href="https://www.tiktok.com/@tirnavospress?_t=8pFDeTeNr2e" target="_blank" rel="noopener"> TikTok</a>. Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν: Αναφέρεται ως πηγή το <a href="https://tirnavospress.gr/">tirnavospress.gr</a> στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά. – Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή – Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.</strong></p>
</div>
</div>
</div>
</div>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/chr-tsitsiriggos-se-istoriko-ypsilo-oi-times-sta/">Χρ. Τσιτσιρίγγος: Σε ιστορικό υψηλό οι τιμές στα οινοποιήσιμα σταφύλια</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Αυξημένες τιμές αγοράς σταφυλιών για φέτος ανακοίνωσε ο Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/ayximenes-times-agoras-stafylion-fetos-anakoinose-o-oinopoiitikos/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gio]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 25 Sep 2023 06:32:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Τύρναβος]]></category>
		<category><![CDATA[Αγρότης]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/ayximenes-times-agoras-stafylion-fetos-anakoinose-o-oinopoiitikos/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Η φετινή Συνέλευση τιμών του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου λαμβάνει χώρα, όπως πολύ καλά γνωρίζετε όλοι, μέσα σε ένα εξαιρετικά ασφυκτικό οικονομικό πλαίσιο. Ξεπεράσαμε την πανδημία του κορωνοιού, μετρήσαμε τις πληγές του καταστροφικού σεισμού, βρεθήκαμε αντιμέτωποι με την ενεργειακή κρίση που επηρέασε σχεδόν ολόκληρο τον πλανήτη και φέτος έχουμε να αντιμετωπίσουμε τις συνέπειες της πλημμύρας που [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/ayximenes-times-agoras-stafylion-fetos-anakoinose-o-oinopoiitikos/">Αυξημένες τιμές αγοράς σταφυλιών για φέτος ανακοίνωσε ο Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Η φετινή Συνέλευση τιμών του Οινοποιητικού Συνεταιρισμού Τυρνάβου λαμβάνει χώρα, όπως πολύ καλά γνωρίζετε όλοι, μέσα σε ένα εξαιρετικά ασφυκτικό οικονομικό πλαίσιο.</strong></p>
<p>Ξεπεράσαμε την πανδημία του κορωνοιού, μετρήσαμε τις πληγές του καταστροφικού σεισμού, βρεθήκαμε αντιμέτωποι με την ενεργειακή κρίση που επηρέασε σχεδόν ολόκληρο τον πλανήτη και φέτος έχουμε να αντιμετωπίσουμε τις συνέπειες της πλημμύρας που ισοπέδωσε τη Θεσσαλία.</p>
<p>Όλοι εμείς οι μαχητές της γης, δεν υπήρξαμε ποτέ μοιρολάτρες. Και αυτό επειδή μάθαμε να δουλεύουμε με τα χέρια μας. Εδώ και δεκαετίες μιλάμε για την προστασία της αγροτικής γής και των παραγωγών από την κλιματική αλλαγή, καταστροφή.</p>
<p>Όταν όλοι θεωρούσαν πως οι περιουσίες τους και οι κόποι από τη δουλειά τους ήταν εξασφαλισμένα, εμείς γνωρίζαμε καλά πως ένα ξαφνικό μπουρίνι, θα μπορούσε να μας στείλει σε αδιέξοδο και κόποι μιας ολόκληρης χρονιάς να αχρηστευτούν.</p>
<p>Όπως συνέβη με τις βροχές της Άνοιξης, με τον παρατεταμένο καύσωνα, που γέμισαν τα χωράφια μας με περονόσπορο.</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter wp-image-20647 size-large" src="https://tirnavospress.gr/wp-content/uploads/2025/12/Tsitsiriggos.jpg" alt="" width="650" height="488"></p>
<p><strong>Συνάδελφοι, δουλεύουμε για το Συνεταιρισμό. Σκληρά μεθοδικά με σχέδιο και στρατηγική.</strong></p>
<p>Αυτό είναι το μήνυμα που θέλω να στείλω σήμερα από εδώ. Αυτός είναι ο λόγος που έχουμε κατορθώσει να μηδενίσουμε τα δάνεια, αυτός είναι ο λόγος που οι παραγωγοί μας θα λάβουν τις μεγαλύτερες τιμές στη χώρα. Γνωρίζουμε καλά το οικονομικό περιβάλλον, μέσα στο οποίο κινούμαστε, καθώς επίσης και τον ανταγωνισμό.</p>
<p>Θα ήμουν σε εντελώς λάθος κατεύθυνση, αν υποστήριζα πως τα επόμενα βήματα θα είναι εύκολα. Θα ήμουν όμως, εξίσου, σε λάθος κατεύθυνση, αν σας παρουσίαζα τ απάντα «μαύρα».</p>
<p>Τόσο εγώ, όσο και οι συνεργάτες μου τα στελέχη του Συνεταιρισμού αλλά και οι παραγωγοί βλέπουν διαρκώς τα βήματα μας, τα αξιολογούν και κάνουν και τις συγκρίσεις. Εμείς είμαστε εδώ, δυνατοί όσο ποτέ, για να στηρίξουμε τους παραγωγούς, την αμπελοκαλλιέργεια, τα προϊόντα του Συνεταιρισμού μας, συνεχίζοντας την ασφυκτική οικονομική πολιτική και το νοικοκύρεμα του συνεταιρισμού. <strong>Δεν πρόκειται να σταματήσουμε να διεκδικούμε, να παράγουμε, να καινοτομούμε.</strong></p>
<p><strong>Ροδίτης</strong></p>
<ul>
<li>Βαθμός – τιμή</li>
<li>11 – 0,33<br />
10,5 –&nbsp; 0,30<br />
10 – 0,27</li>
</ul>
<p><strong>Σαβινιόν</strong></p>
<p>Βαθμός – τιμή</p>
<ul>
<li>12 – 0,60<br />
11 – 0,55<br />
10 – 0,50</li>
</ul>
<p><strong>Μαλαγουζιά, ασύρτικο,</strong></p>
<ul>
<li>Βαθμός – τιμή<br />
11 – 0,42<br />
10,5 – 0,37<br />
10 – 0,32</li>
</ul>
<p><strong>C</strong><strong>abernet – Σαρτονε</strong></p>
<ul>
<li>Βαθμός – τιμή<br />
12 – 0,46<br />
11 – 0,41<br />
10 – 0,36</li>
</ul>
<p><strong>Γκραν Νουαρ – Αλικαντε</strong></p>
<ul>
<li>Βαθμός – τιμή<br />
11 – 0,36<br />
10,5 – 0,33<br />
10 – 0,30</li>
</ul>
<p><strong>M</strong><strong>erlot- Syrah</strong></p>
<ul>
<li>Βαθμός – τιμή<br />
13 – 0,47<br />
12 – 0,42<br />
11 – 0,37</li>
</ul>
<p><strong>Μπαντίκι – Ξυνόμαυρο</strong></p>
<ul>
<li>Βαθμός – τιμή<br />
11 – 0,37<br />
10,5 – 0,34<br />
10 – 0,31</li>
</ul>
<p><strong>Μοσχάτο</strong></p>
<ul>
<li>Βαθμός – τιμή</li>
<li>11 – 0,42<br />
10,5 – 0,39<br />
10 – 0,36</li>
</ul>
<p>&nbsp;</p>

<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/ayximenes-times-agoras-stafylion-fetos-anakoinose-o-oinopoiitikos/">Αυξημένες τιμές αγοράς σταφυλιών για φέτος ανακοίνωσε ο Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Μπακούλας: Όχι στο καθεστώς της ανοιχτής τιμής για τα σταφύλια του Τυρνάβου</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/mpakoylas-kathestos-tis-anoichtis-timis-ta-stafylia-tyrnavoy/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gio]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 05 Sep 2023 08:38:12 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Απόψεις]]></category>
		<category><![CDATA[ΚΟΙΝΩΝΙKA]]></category>
		<category><![CDATA[ΚΚΕ]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου]]></category>
		<category><![CDATA[Προσωπική άποψη]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<category><![CDATA[Τύρναβος]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/mpakoylas-kathestos-tis-anoichtis-timis-ta-stafylia-tyrnavoy/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Με άρθρο του στο tirnavospress.gr o Μπάμπης Μπακόλας αναφέρει: Όπως πληροφορούμαστε φέτος ο οινοποιητικός συνεταιρισμός Τυρνάβου θα ανακοινώσει τις τιμές που θα πληρώσει &#160;τα σταφύλια στις 24 Σεπτεμβρίου. Όταν δηλαδή θα είναι στο τέλος του ο τρύγος και αυτό σημαίνει καθεστώς ανοιχτής τιμής. &#160; Χωρίς δηλ. να γνωρίζει ο παραγωγός πόσο θα πληρωθεί&#160; όταν παραδίδει [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/mpakoylas-kathestos-tis-anoichtis-timis-ta-stafylia-tyrnavoy/">Μπακούλας: Όχι στο καθεστώς της ανοιχτής τιμής για τα σταφύλια του Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Με άρθρο του στο tirnavospress.gr o Μπάμπης Μπακόλας αναφέρει: Όπως πληροφορούμαστε φέτος ο οινοποιητικός συνεταιρισμός Τυρνάβου θα ανακοινώσει τις τιμές που θα πληρώσει &nbsp;τα σταφύλια στις 24 Σεπτεμβρίου. Όταν δηλαδή θα είναι στο τέλος του ο τρύγος και αυτό σημαίνει καθεστώς ανοιχτής τιμής.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Χωρίς δηλ. να γνωρίζει ο παραγωγός πόσο θα πληρωθεί&nbsp; όταν παραδίδει τα σταφύλια.</p>
<p>-Όχι με ανοιχτές τιμές τα σταφύλια.</p>
<p>-Όχι στην καταστροφή της αμπελοκαλλιέργειας στην περιοχή Τυρνάβου.</p>
<p>Κάθε χρόνο ο οινοποιητικός&nbsp; όριζε τιμή για τα σταφύλια στην αρχή του τρύγου ώστε να γνωρίζει ο παραγωγός&nbsp; πόσο θα πληρωθεί για τα σταφύλια του&nbsp; πριν τα παραδώσει. Αυτό ήταν ένα στήριγμα για τους παραγωγούς όλης της περιοχής&nbsp;&nbsp; είτε τα πουλάνε στο συν/σμο &nbsp;είτε τα πουλάνε σε άλλους αποσταγματοποιούς και&nbsp; εμπόρους.</p>
<p>Είναι η πρώτη χρονιά που θα ισχύσει το καθεστώς της ανοιχτής τιμής για τα σταφύλια της περιοχής και αυτό είναι καταστροφή για το&nbsp; εισόδημα των παραγωγών και για την καλλιέργεια. Γιατί όπου εφαρμόστηκε λειτούργησε σε βάρος των παραγωγών π.χ. στα μήλα της Αγιάς, αχλάδια &nbsp;κλπ. Δυστυχώς με αυτήν την πολιτική ο συνεταιρισμός δεν στηρίζει πλέον τον παραγωγό.&nbsp; Δεδομένου&nbsp; ότι η παραγωγή ,λόγω κακών καιρικών συνθηκών, είναι μικρή, αναμένεται η τιμή να είναι αυξημένη .</p>
<p>Θα πρέπει άμεσα οι παραγωγοί να οργανωθούν με οποιονδήποτε τρόπο ,να συνεννοηθούν και να αποφασίσουν σε ποια τιμή θα δώσουν τα σταφύλια. Πληροφορούμαι πχ ότι σε κάποια χωριά οι παραγωγοί συμφώνησαν&nbsp; μεταξύ τους την <strong>ελάχιστη</strong> τιμή για τα μοσχάτα και έπεται συνέχεια .Αυτό είναι μια καλή αρχή και πρέπει να γενικευτεί &nbsp;άμεσα για να μην καθιερωθεί ένα καταστρεπτικό για την περιοχή καθεστώς. Κάποιος φορέας ας&nbsp; αναλάβει πρωτοβουλία.</p>
<p><strong>Μπάμπης Μπακούλας γεωπόνος</strong></p>

<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/mpakoylas-kathestos-tis-anoichtis-timis-ta-stafylia-tyrnavoy/">Μπακούλας: Όχι στο καθεστώς της ανοιχτής τιμής για τα σταφύλια του Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Ανακοίνωση του Α.Ο.Σ Τυρνάβου για την παραλαβή των σταφυλιών</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/anakoinosi-a-o-s-tyrnavoy-tin-paralavi-ton/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gio]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 21 Aug 2023 08:38:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/anakoinosi-a-o-s-tyrnavoy-tin-paralavi-ton/</guid>

					<description><![CDATA[<p>&#160;Η ανακοίνωση του Α.Ο.Σ Τυρνάβου για την παραλαβή των &#160;οινοποιήσιμων σταφυλιών&#160; &#160; Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου θα παραλάβει όλες τις επιπλέον ποσότητες σταφυλιών που δηλώθηκαν από τα μέλη του. &#160; Ο Πρόεδρος Χρήστος Τσιτσιρίγγος &#160; Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο&#160;tirnavospress.gr, ακολουθήστε μας στο&#160;Facebook,&#160;Instagram,&#160;Google News,&#160;YouTube&#160;και&#160;Twitter.&#160;&#160;Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου&#160;(όχι αυτολεξεί)&#160;ή [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/anakoinosi-a-o-s-tyrnavoy-tin-paralavi-ton/">Ανακοίνωση του Α.Ο.Σ Τυρνάβου για την παραλαβή των σταφυλιών</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>&nbsp;Η ανακοίνωση του Α.Ο.Σ Τυρνάβου για την παραλαβή των &nbsp;<em>οινοποιήσιμων</em> σταφυλιών&nbsp;</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Ο Αγροτικός Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου θα παραλάβει όλες τις επιπλέον ποσότητες σταφυλιών που δηλώθηκαν από τα μέλη του.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Ο Πρόεδρος Χρήστος Τσιτσιρίγγος</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><strong>Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο&nbsp;<a href="https://tirnavospress.gr/">tirnavospress.gr</a>, ακολουθήστε μας στο&nbsp;<a href="https://www.facebook.com/tirnavospress/" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a>,&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/tirnavos_press/" target="_blank" rel="noopener">Instagram</a>,&nbsp;<a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMMiGpAswi5G8Aw?hl=el&amp;gl=GR&amp;ceid=GR:el" target="_blank" rel="noopener">Google News,&nbsp;</a><a href="https://www.youtube.com/c/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">YouTube</a>&nbsp;και&nbsp;<a href="https://twitter.com/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">Twitter</a>.&nbsp;&nbsp;Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου&nbsp;(όχι αυτολεξεί)&nbsp;ή μέρους αυτών μόνο αν:&nbsp;Αναφέρεται ως πηγή το&nbsp;<a href="https://tirnavospress.gr/">tirnavospress.gr</a>&nbsp;στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά. – Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή – Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.</strong></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/anakoinosi-a-o-s-tyrnavoy-tin-paralavi-ton/">Ανακοίνωση του Α.Ο.Σ Τυρνάβου για την παραλαβή των σταφυλιών</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Σταφύλι &#8211; Ο θησαυρός της Τυρναβίτικης γης !!!</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/stafyli-o-thisayros-tis-tyrnavitikis-gis/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gio]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 12 Aug 2023 12:41:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[ΚΟΙΝΩΝΙKA]]></category>
		<category><![CDATA[Αμπέλι]]></category>
		<category><![CDATA[Κρασί]]></category>
		<category><![CDATA[Παραμύθι]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/stafyli-o-thisayros-tis-tyrnavitikis-gis/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Το αμπέλι και το κρασί το σταφύλι, είναι στενά συνδεδεμένα με τους μύθους, την ιστορία, την παράδοση, τη θρησκεία, την τέχνη, τον πολιτισμό του τόπου μας εδώ και χιλιάδες χρόνια. &#160; &#160; Το παραμύθι του κρασιού, το σταφύλι αυτός ο τεράστιος θησαυρός της Τυρναβίτικης γης &#160; &#8230;.Μια φορά κι έναν καιρό, ο θεός Διόνυσος φιλοξενήθηκε [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/stafyli-o-thisayros-tis-tyrnavitikis-gis/">Σταφύλι &#8211; Ο θησαυρός της Τυρναβίτικης γης !!!</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="xdj266r x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs x126k92a">
<div dir="auto"><strong>Το αμπέλι και το κρασί το σταφύλι, είναι στενά συνδεδεμένα με τους μύθους, την ιστορία, την παράδοση, τη θρησκεία, την τέχνη, τον πολιτισμό του τόπου μας εδώ και χιλιάδες χρόνια.</strong></div>
<div dir="auto">&nbsp;</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">&nbsp;</div>
<div dir="auto"><strong><em>Το παραμύθι του κρασιού, το σταφύλι αυτός ο τεράστιος θησαυρός της Τυρναβίτικης γης</em></strong></div>
<div dir="auto">&nbsp;</div>
<div dir="auto">&#8230;.Μια φορά κι έναν καιρό, ο θεός Διόνυσος φιλοξενήθηκε από το βασιλιά της Αιτωλίας, Οινέα. Ευχαριστήθηκε πολύ από τη φιλοξενία του και για ανταπόδοση θέλησε να του κάνει ένα δώρο.</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">Πήρε ένα μικρό και τρυφερό κλίμα αμπελιού και τύλιξε τις ρίζες του με λάσπη για να μην ξεραθεί. Αφού βρήκε ένα μικρό κούφιο κόκαλο αηδονιού το έβαλε μέσα και ξεκίνησε .</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">Ο δρόμος όμως ήταν μακρινός και το αμπέλι ολοένα μεγάλωνε . Ο Διόνυσος τότε βρήκε ένα μεγαλύτερο κόκαλο, λιονταριού και το έβαλε μέσα. Περπάτησε πάλι πολύ και είδε πως το αμπέλι μεγάλωσε πάλι τόσο, που πετάχτηκε έξω από τη θήκη του. Έψαξε λοιπόν και βρήκε ένα κόκαλο γουρουνιού και έβαλε το αμπέλι μέσα.</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">Ώσπου έφτασε κάποτε στην Αιτωλία. Ο Οινέας πήρε με χαρά το δώρο του και το φύτεψε. Αυτό μεγάλωσε και κάρπισε και έδωσε καρπούς ωραία και ζουμερά σταφύλια. Ο Οινέας έφαγε μερικά και άλλα τα έστυψε και τα έκανε μούστο. Είδε με περιέργεια ότι ο μούστος ζυμώθηκε και έγινε κρασί.</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">Το κρασί όμως πήρε και τις χάρες και τα ανάποδα από τα ζώα που με τα κόκαλά τους το μεγάλωσαν.</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">Έτσι όποιος πιει λίγο κρασί , νιώθει σαν πουλί και κελαηδεί.</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">Όποιος όμως πιει περισσότερο , θεριεύει και γίνεται σα λιοντάρι και ζητά καυγάδες.</div>
</div>
<div class="x11i5rnm xat24cr x1mh8g0r x1vvkbs xtlvy1s x126k92a">
<div dir="auto">Κι αν πιει ακόμα πιο πολύ, γίνεται σαν το τετράποδο που μες το κόκαλό του ο Διόνυσος το έβαλε τελευταίο…..</div>
</div>
<div dir="auto">&nbsp;</div>
<div dir="auto"><strong>Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο&nbsp;<a href="https://tirnavospress.gr/">tirnavospress.gr</a>, ακολουθήστε μας στο&nbsp;<a href="https://www.facebook.com/tirnavospress/" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a>,&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/tirnavos_press/" target="_blank" rel="noopener">Instagram</a>,&nbsp;<a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMMiGpAswi5G8Aw?hl=el&amp;gl=GR&amp;ceid=GR:el" target="_blank" rel="noopener">Google News,&nbsp;</a><a href="https://www.youtube.com/c/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">YouTube</a>&nbsp;και&nbsp;<a href="https://twitter.com/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">Twitter</a>.&nbsp;</strong></div>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/stafyli-o-thisayros-tis-tyrnavitikis-gis/">Σταφύλι &#8211; Ο θησαυρός της Τυρναβίτικης γης !!!</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Περονόσπορος και καύσωνας καταστρέφουν τα οινοστάφυλα</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoyn-ta-oinostafyla/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gio]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 03 Aug 2023 20:21:31 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Καύσωνας]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoyn-ta-oinostafyla/</guid>

					<description><![CDATA[<p>«Αν υπάρχουν θεωρητικές συνθήκες, υπό τις οποίες πυροδοτείται η ανάπτυξη περονόσπορου στα αμπέλια, αυτές σε επίπεδο καιρικών συνθηκών επέδρασαν με ακραίο και αναπόδραστο τρόπο, στις περισσότερες αμπελουργικές περιοχές της χώρας», αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ σε ανάρτησή της. Και προσθέτει: «oι συνεχείς βροχοπτώσεις της άνοιξης και του Ιουνίου τις οποίες ακολουθούσε ηλιοφάνεια και ζέστη, δημιουργούσαν συνεχώς νέφος [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoyn-ta-oinostafyla/">Περονόσπορος και καύσωνας καταστρέφουν τα οινοστάφυλα</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>«Αν υπάρχουν θεωρητικές συνθήκες, υπό τις οποίες πυροδοτείται η ανάπτυξη περονόσπορου στα αμπέλια, αυτές σε επίπεδο καιρικών συνθηκών επέδρασαν με ακραίο και αναπόδραστο τρόπο, στις περισσότερες αμπελουργικές περιοχές της χώρας», αναφέρει η ΚΕΟΣΟΕ σε ανάρτησή της.</p>
<p>Και προσθέτει: «oι συνεχείς βροχοπτώσεις της άνοιξης και του Ιουνίου τις οποίες ακολουθούσε ηλιοφάνεια και ζέστη, δημιουργούσαν συνεχώς νέφος υγρασίας με αποτέλεσμα να αναπτυχθεί ιδανικό περιβάλλον για την ανάπτυξη του μύκητα, ο οποίος παρά τις παρεμβάσεις των αμπελουργών, δεν κατέστη δυνατόν να ανασχεθεί, πλήττοντας τον όγκο της παραγωγής στη συμβατική καλλιέργεια, ενώ η βιολογική καλλιέργεια υπέστη σχεδόν ολική καταστροφή.</p>
<p>Την επέλαση του περονόσπορου, ακολούθησαν, οι ακραίες θερμοκρασιακά συνθήκες (καύσωνες) οι οποίες συνέβαλαν σε πολλές περιοχές στην υδατική και οξειδωτική καταπόνηση των αμπελιών με αποτέλεσμα την υποβάθμιση των ποιοτικών χαρακτηριστικών, την μικροραγία και την μερική ή ολική ξήρανση των φύλλων και των σταφυλιών.</p>
<div class="td-a-rec td-a-rec-id-content_inline_mob ">&nbsp;</div>
<p>Σύμφωνα με την εικόνα που αποκόμισε η ΚΕΟΣΟΕ ανά περιοχή ευθύνης των μελών της, οι ζημιές σε όλες τις αμπελουργικές ζώνες, ξεκινούν (μέχρι σήμερα) τουλάχιστον από το 50%</p>
<p>Συγκεκριμένα:</p>
<ul>
<li>Στην περιοχή του Αμυνταίου παρατηρούνται ζημιές από τις εκτεταμένες ζημιές του περονόσπορου, του ωιδίου και του καύσωνα, άνω του 50%</li>
<li>Στη Νάουσα παρά τις σχετικές επιτυχείς παρεμβάσεις για τον περονόσπορο και το ωίδιο, μεσούντος του καύσωνα παρατηρείται κακή καρπόδεση με αποτέλεσμα την δυσμενή εξέλιξη σε μικροκαρπία. Η παραγωγή εκτιμάται ότι θα κυμανθεί μειωμένη από 50% έως 65%.</li>
<li>Στην αμπελουργική ζώνη της Ζίτσας, η εξάπλωση του περονόσπορου ήταν πρωτοφανής με αποτέλεσμα την απώλεια της παραγωγής έως 70%, ενώ στη βιολογική καλλιέργεια η απώλεια αγγίζει το 90%</li>
<li>Στον Τύρναβο, οι συνεχείς βροχοπτώσεις ευνόησαν τη γρήγορη ανάπτυξη του περονόσπορου, παρά τις φυτοπροστατευτικές παρεμβάσεις με υψηλό κόστος των αμπελουργών. Οι ζημιές κυμαίνονται από 60% έως και 100% σε πολλές περιπτώσεις</li>
<li>Ανάλογη με αυτή του Τυρνάβου εικόνα επικρατεί και στη Ν. Αγχίαλο</li>
<li>Στο 50% εκτιμάται και η απώλεια παραγωγής στη Βοιωτία</li>
<li>Τα&nbsp; ακραία&nbsp;&nbsp; κλιματικά&nbsp;&nbsp; φαινόμενα καύσωνα επηρέασαν τους αμπελώνες της&nbsp;&nbsp; Αττικής και&nbsp; επιδείνωσαν&nbsp;&nbsp; τις&nbsp;&nbsp; μέχρι&nbsp;&nbsp; πρότινος&nbsp;&nbsp; μεγάλες&nbsp;&nbsp; καταπονήσεις&nbsp;&nbsp;&nbsp; που&nbsp;&nbsp; έχει&nbsp;&nbsp; υποστεί&nbsp;&nbsp; ο&nbsp;&nbsp; αμπελώνας&nbsp;&nbsp; (καταγράφονται εστιασμένες προσβολές από περονόσπορο), ενώ έντονο είναι το φαινόμενο της&nbsp; λειψυδρίας .</li>
<li>Εκτεταμένη προσβολή από περονόσπορο παρατηρείται και στις περιοχές Καρύστου-Μαρμαρίου ,αλλά και της υπόλοιπης&nbsp; Εύβοιας, σε ποσοστό άνω του 50%, ενώ και οι επιπτώσεις του καύσωνα αναμένονται ιδιαίτερα ανησυχητικές, λόγω των ξηρικών αμπελώνων της περιοχής</li>
<li>Από τις περιοχές που επλήγησαν περισσότερο, είναι αυτή της ζώνης της Νεμέας, στην οποία οι ζημιές από τον περονόσπορο και τους τελευταίους καύσωνες, υπερβαίνει το 70% και κατά περίπτωση φθάνει το 100%.</li>
<li>Όμοια ,αλλά σχετικά ηπιότερη επιβάρυνση παρατηρείται&nbsp; στην Αχαΐα και την Ηλεία ,περιοχές στις οποίες όμως οι ζημιές ξεπερνούν το 60%.</li>
<li>Στη Λήμνο&nbsp; μετά από τους συνεχείς καύσωνες παρατηρήθηκαν στα περισσότερα αμπελοτεμάχια , έντονα ηλιακά εγκαύματα τόσο στην φυλλική επιφάνεια, όσο δευτερογενώς&nbsp;&nbsp; ( αφού υπήρξε πτώση των φύλλων ) και στα σταφύλια, δημιουργώντας νεκρικές εστίες στην επιφάνεια τους με αποτέλεσμα τα σταφύλια να μην&nbsp; μπορέσουν να ωριμάσουν και να είναι εμπορεύσιμα, και συνεπώς να μην&nbsp; συγκομισθούν.&nbsp;</li>
<li>Οι ασυνήθιστα συχνές βροχοπτώσεις, δημιούργησαν σημαντικές ζημιές εξαιτίας του περονόσπορου – που δεν αποτελεί συχνό φαινόμενο – και στο νησί της Σάμου. Παράλληλα παρατηρούνται ζημιές και στο φυτικό κεφάλαιο.</li>
<li>Σοβαρό πρόβλημα αντιμετωπίζει και ο αμπελώνας της Σαντορίνης, εξαιτίας της ανομβρίας που έχει σαν αποτέλεσμα την δραστική μείωση της παραγωγής, λόγω ακαρπίας</li>
<li>Έξαρση του περονόσπορου παρατηρείται και στην Πάρο και τη Ρόδο, που έχει προκαλέσει ζημιές στο 50% του δυναμικού</li>
<li>Η σημαντικότερη επέλαση του περονόσπορου, παρατηρείται στα νησιά του Ιονίου Πελάγους, Κεφαλλονιά, Ζάκυνθο και Λευκάδα, στα οποία η παραγωγή έχει καταστραφεί από 80% έως 100%</li>
<li>Τέλος σχεδόν ολοκληρωτικά καταστροφικές είναι οι επιπτώσεις του περονόσπορου και του καύσωνα στην Κρήτη, καθιστώντας τα σταφύλια υποβαθμισμένα και μη εμπορεύσιμα.&nbsp;</li>
</ul>
<p>Μετά την αλγεινή παρατεθείσα εικόνα, είναι επιτακτική, η εκτίμηση των ζημιών από τους κρατικούς φορείς και η αποζημίωση των παραγωγών, καθ’ ότι σε αντίθετη περίπτωση θα αντιμετωπίσουν οξύτατο πρόβλημα επιβίωσης, δεδομένου και του ότι η μεγάλη τους πλειοψηφία έχει προβεί ήδη σε δαπανηρούς αλλά ανεπιτυχείς ψεκασμούς, λόγω της έντασης του φαινομένου των προσβολών από περονόσπορο και των επιπτώσεων από τους διαδοχικούς καύσωνες».</p>
<div class="fb-comments fb_iframe_widget fb_iframe_widget_fluid_desktop fb_iframe_widget_fluid" data-href="https://www.ypaithros.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoun-oinostafyla-simantiki-meiosi-paragogis/" data-numposts="8" data-width="100%" data-colorscheme="light"></div>
<div data-href="https://www.ypaithros.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoun-oinostafyla-simantiki-meiosi-paragogis/" data-numposts="8" data-width="100%" data-colorscheme="light"><a href="https://www.ypaithros.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoun-oinostafyla-simantiki-meiosi-paragogis/" target="_blank" rel="noopener">Πηγή</a></div>
<div data-href="https://www.ypaithros.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoun-oinostafyla-simantiki-meiosi-paragogis/" data-numposts="8" data-width="100%" data-colorscheme="light">&nbsp;</div>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/peronosporos-kaysonas-katastrefoyn-ta-oinostafyla/">Περονόσπορος και καύσωνας καταστρέφουν τα οινοστάφυλα</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Διαμαρτυρία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Επιτραπέζιου Σταφυλιού Λάρισας</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/diamartyria-agrotikoy-synetairismoy-epitrapezioy-stafylioy-larisas/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Karolina]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 18 Apr 2023 03:49:52 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Aγροτικά Nέα]]></category>
		<category><![CDATA[Αγρότης]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/diamartyria-agrotikoy-synetairismoy-epitrapezioy-stafylioy-larisas/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Σε επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Γεώργιο Γεωργαντά, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Επιτραπέζιου Σταφυλιού Λάρισας διαμαρτύρεται για τον αποκλεισμό του νομού Λάρισας όπως και του μεγαλύτερου μέρους της επικράτειας, από την καταβολή ενισχύσεων de minimis για την καλλιέργεια επιτραπέζιου σταφυλιού. Αναλυτικά η επιστολή: Κύριε υπουργέ, με μεγάλη έκπληξη πληροφορηθήκαμε πριν λίγες μέρες την [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/diamartyria-agrotikoy-synetairismoy-epitrapezioy-stafylioy-larisas/">Διαμαρτυρία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Επιτραπέζιου Σταφυλιού Λάρισας</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Σε επιστολή του προς τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης, κ. Γεώργιο Γεωργαντά, ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Επιτραπέζιου Σταφυλιού Λάρισας διαμαρτύρεται για τον αποκλεισμό του νομού Λάρισας όπως και του μεγαλύτερου μέρους της επικράτειας, από την καταβολή ενισχύσεων de minimis για την καλλιέργεια επιτραπέζιου σταφυλιού.</strong></p>
<p><strong>Αναλυτικά η επιστολή:</strong></p>
<p>Κύριε υπουργέ, με μεγάλη έκπληξη πληροφορηθήκαμε πριν λίγες μέρες την χορήγηση de minimis σε παραγωγούς επιτραπέζιου σταφυλιού συγκεκριμένων νομών.</p>
<p>Από την πρώτη στιγμή που σας ενημερώσαμε για τα προβλήματα της καλλιέργειας, σας τονίσαμε ότι τα προβλήματα αφορούν τους παραγωγούς όλης της χώρας και συμφωνήσαμε με την άποψη σας ότι αν γίνει κάτι, θα πρέπει να γίνει για όλους τους παραγωγούς.</p>
<p>Όταν ανακοινώθηκε η ενίσχυση de minimis σε τέσσερεις νομούς θεωρήσαμε ότι μάλλον πρόκειται για fake news αφού δεν γίνεται μια τόσο σοβαρή απόφαση που αφόρα το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης, να ανακοινώνεται από τον Υπουργό Άμυνας, αλλά κάναμε λάθος.</p>
<p>Εμείς σαν συνεταιρισμός σε συνεργασία με τη ΔΑΟΚ Λάρισας οπού έχουμε προσκομίσει όλα τα απαραίτητα έγγραφα καθ υπόδειξη σας πιστοποιούμε την απώλεια εισοδήματος των σταφυλοπαραγωγών για την προηγούμενη χρονιά, ενώ όπως γνωρίζεται και μπορούν να σας επιβεβαιώσουν οι συνεργάτες σας και οι υπάλληλοι των υπηρεσιών του υπουργείου, οι αυξήσεις στο κόστος παράγωγης (καύσιμα, λιπάσματα, ηλεκτρικό ρεύμα) λόγω της εμπόλεμης κατάστασης στην Ουκρανία, έχει επηρεάσει τους παραγωγούς όλης της Ελλάδας και όχι μόνο στους νομούς που εσείς αποφασίσατε να ενισχύσετε.</p>
<p>Όπως καταλαβαίνεται, η απόφαση χορήγησης de minimis σε παραγωγούς συγκεκριμένων νομών συνιστά σκανδαλώδη εύνοια υπέρ αυτών αφού δημιουργεί παραγωγούς δυο ταχυτήτων και υπονομεύει την προσπάθεια μας να είμαστε ανταγωνιστικοί στην παραγωγή του προϊόντος.</p>
<p>Επιθυμία μας είναι ο κλάδος των σταφυλοπαραγωγών να μείνει μακριά από μικροπολιτικά παιχνίδια και προεκλογικές παροχές προηγούμενων δεκαετιών. Θα σας παρακαλούσαμε να σεβαστείτε την προσπάθεια που καταβάλουν οι σταφυλοπαραγωγοί για να παράγουν ένα ακριβό και απαιτητικό προϊόν σε μια πραγματικά δύσκολη εποχή και να συμπεριλάβετε στην ενίσχυση όλους τους νομούς της χώρας, αναιρώντας κάθε προσπάθεια διάκρισης μεταξύ αυτών. Είναι άλλωστε κάτι που θα πρέπει να κάνετε για κάθε προϊόν στηρίζοντας όλους τους Έλληνες αγρότες οι όποιοι στα δύσκολα χρόνια της οικονομικής κρίσης και της πανδημίας στήριζαν και συνεχίζουν να στηρίζουν το κράτος.</p>
<p>Με εκτίμηση,</p>
<p>Κοκκινούλης Δημήτριος</p>
<p>Πρόεδρος Α.Σ. Επιτραπέζιου Σταφυλιού Λάρισας</p>

<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/diamartyria-agrotikoy-synetairismoy-epitrapezioy-stafylioy-larisas/">Διαμαρτυρία του Αγροτικού Συνεταιρισμού Επιτραπέζιου Σταφυλιού Λάρισας</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Κατ’ εξαίρεση χορήγηση αδειών απόσταξης επιτραπέζιων σταφυλιών</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/kat-exairesi-chorigisi-adeion-apostaxis-epitrapezion-stafylion/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Hellen]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 10 Nov 2022 10:52:17 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<category><![CDATA[Υπουργείο Οικονομικών]]></category>
		<category><![CDATA[Υπουργός]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/kat-exairesi-chorigisi-adeion-apostaxis-epitrapezion-stafylion/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γεώργιος Γεωργαντάς, ο Υφυπουργός Οικονομικών, αρμόδιος για θέματα Φορολογικής Πολιτικής και Δημόσιας Περιουσίας, Απόστολος Βεσυρόπουλος και ο Διοικητής της Α.Α.Δ.Ε., Γεώργιος Πιτσιλής, λαμβάνοντας υπόψη τις ζημιές που υπέστησαν οι καλλιέργειες επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών εξαιτίας των φυσικών φαινομένων που παρατηρήθηκαν σε όλη την Επικράτεια κατά τη διάρκεια της εφετινής αμπελοοινικής [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/kat-exairesi-chorigisi-adeion-apostaxis-epitrapezion-stafylion/">Κατ’ εξαίρεση χορήγηση αδειών απόσταξης επιτραπέζιων σταφυλιών</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Γεώργιος Γεωργαντάς, ο Υφυπουργός Οικονομικών, αρμόδιος για θέματα Φορολογικής Πολιτικής και Δημόσιας Περιουσίας, Απόστολος Βεσυρόπουλος και ο Διοικητής της Α.Α.Δ.Ε., Γεώργιος Πιτσιλής, λαμβάνοντας υπόψη τις ζημιές που υπέστησαν οι καλλιέργειες επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών εξαιτίας των φυσικών φαινομένων που παρατηρήθηκαν σε όλη την Επικράτεια κατά τη διάρκεια της εφετινής αμπελοοινικής περιόδου και οδήγησαν στη μείωση της ποιότητάς τους, προχώρησαν στη χορήγηση άδειας απόσταξης των εν λόγω πρώτων υλών.</p>
<p>Συγκεκριμένα, για πρώτη φορά με την έκδοση Κοινής Υπουργικής Απόφασης δίνεται, κατ’ εξαίρεση για την τρέχουσα αποστακτική περίοδο 2022-2023, η δυνατότητα χορήγησης στους αμπελοκαλλιεργητές άδειας απόσταξης&nbsp;<strong>επιτραπέζιων ποικιλιών σταφυλιών</strong>.</p>
<p>Με αυτόν τον τρόπο αντιμετωπίζονται ενδεχόμενες δυσκολίες στη διάθεση ποσοτήτων επιτραπέζιων σταφυλιών που πιθανόν μείνουν αδιάθετες και δεν καταστράφηκαν πλήρως λόγω των έντονων καιρικών συνθηκών, αλλά το εναπομείναν προϊόν κατέστη μη εμπορεύσιμο, εξαιτίας της ποιοτικής υποβάθμισής του.</p>
<p><em><strong>Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο&nbsp;<a href="https://tirnavospress.gr/">tirnavospress.gr</a>, ακολουθήστε μας στο&nbsp;<a href="https://www.facebook.com/tirnavospress/" target="_blank" rel="noopener">Facebook</a>,&nbsp;<a href="https://www.instagram.com/tirnavos_press/" target="_blank" rel="noopener">Instagram</a>,&nbsp;<a href="https://www.youtube.com/c/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">YouTube</a>,&nbsp;<a href="https://news.google.com/publications/CAAqBwgKMMiGpAswi5G8Aw?hl=el&amp;gl=GR&amp;ceid=GR:el" target="_blank" rel="noopener">Google News</a>&nbsp;και&nbsp;<a href="https://twitter.com/tirnavospress" target="_blank" rel="noopener">Twitter</a>.&nbsp;&nbsp;Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου&nbsp;(όχι αυτολεξεί)&nbsp;ή μέρους αυτών μόνο αν:&nbsp;Αναφέρεται ως πηγή το&nbsp;<a href="https://tirnavospress.gr/">tirnavospress.gr</a>&nbsp;στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά. – Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή – Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.</strong></em></p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/kat-exairesi-chorigisi-adeion-apostaxis-epitrapezion-stafylion/">Κατ’ εξαίρεση χορήγηση αδειών απόσταξης επιτραπέζιων σταφυλιών</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Συμπλήρωση και υποβολή δηλώσεων συγκομιδής σταφυλιών οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου για το έτος 2022, μέσω των ψηφιακών εφαρμογών του Υπ.Α.Α.Τ</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/symplirosi-ypovoli-diloseon-sygkomidis-stafylion-oinopoiisimon-poikilion-ampeloy-3/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Hellen]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Sep 2022 09:13:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Περιφέρειας Θεσσαλίας]]></category>
		<category><![CDATA[Περιφέρεια Θεσσαλίας]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<category><![CDATA[Τρύγος]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/symplirosi-ypovoli-diloseon-sygkomidis-stafylion-oinopoiisimon-poikilion-ampeloy-3/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας (Δ.Α.Ο.) της Περιφέρειας Θεσσαλίας σε εφαρμογή του με αρ. 2989/288051/29-9-2022 εγγράφου του Υπ.Α.Α.Τ. και των άρθρων 14 και 15 της με αρ. 2454/235853/20-9-2019 (ΦΕΚ 3673Β, ΑΔΑ Ω17Θ4653ΠΓ-0Ο3) Υ.Α., &#160; όπως κάθε φορά ισχύει, σας ενημερώνει ότι οι δηλώσεις συγκομιδής θα υποβάλλονται από τους υπόχρεους αμπελουργούς οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, μόνο ηλεκτρονικά μέσω [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/symplirosi-ypovoli-diloseon-sygkomidis-stafylion-oinopoiisimon-poikilion-ampeloy-3/">Συμπλήρωση και υποβολή δηλώσεων συγκομιδής σταφυλιών οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου για το έτος 2022, μέσω των ψηφιακών εφαρμογών του Υπ.Α.Α.Τ</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-weight: 400;">Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας (Δ.Α.Ο.) της Περιφέρειας Θεσσαλίας σε εφαρμογή του με αρ. 2989/288051/29-9-2022 εγγράφου του Υπ.Α.Α.Τ. και των άρθρων 14 και 15 της με αρ.</span> <span style="font-weight: 400;">2454/235853/20-9-2019 (ΦΕΚ 3673Β, ΑΔΑ Ω17Θ4653ΠΓ-0Ο3) Υ.Α., </span></p>
<p>&nbsp;</p>
<p><span style="font-weight: 400;">όπως κάθε φορά ισχύει, σας ενημερώνει ότι οι δηλώσεις συγκομιδής θα υποβάλλονται από τους υπόχρεους αμπελουργούς οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου, </span><b>μόνο</b><span style="font-weight: 400;"> ηλεκτρονικά μέσω της ψηφιακής υπηρεσίας «Δήλωση Συγκομιδής Αμπελουργικών Προϊόντων» της επίσημης ιστοσελίδας του Υπ.Α.Α.Τ </span><a href="http://www.minagric.gr/" target="_blank" rel="noopener"><b>www.minagric.gr</b></a><span style="font-weight: 400;">. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Η ημερομηνία υποβολής των Δηλώσεων Συγκομιδής πραγματοποιείται έως την </span><b>15</b><b>η</b><b> Δεκεμβρίου 2022</b><span style="font-weight: 400;">, όπου και η ψηφιακή υπηρεσία θα κλείσει για τις νέες δηλώσεις.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Ειδικότερα για το έτος 2022, οι κάτοχοι νόμιμων αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων, δηλαδή όσοι είναι καταγεγραμμένοι στο Αμπελουργικό Μητρώο, κατέχουν αμπελοτεμάχια μονοκαλλιέργειας αμπέλου με οινοποιήσιμες ποικιλίες και έχουν νόμιμο δικαίωμα φύτευσης, </span><span style="font-weight: 400;">υποχρεούνται</span><span style="font-weight: 400;"> αμέσως μετά το πέρας του τρυγητού να υποβάλλουν </span><b>δήλωση συγκομιδής</b><span style="font-weight: 400;"> σύμφωνα με τον Καν. 1308/2013, τον κατ’ εξουσιοδότηση Καν.(ΕΕ) 273/2018 καθώς και τον εκτελεστικό Καν.(ΕΕ) 274/2018.&nbsp;</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Όπως προβλέπεται από την ισχύουσα, εθνική και ενωσιακή, νομοθεσία η </span><b>δήλωση συγκομιδής</b><span style="font-weight: 400;"> αφορά την </span><span style="font-weight: 400;">πραγματική</span><span style="font-weight: 400;"> ποσότητα που συγκομίσθηκε και τον </span><span style="font-weight: 400;">ακριβή προορισμό</span><span style="font-weight: 400;"> της παραγόμενης ποσότητας με παραστατικά-δικαιολογητικά που τεκμηριώνουν τα δηλωθέντα στοιχεία. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Υπενθυμίζεται ότι πρόκειται για </span><b>υπεύθυνη δήλωση στοιχείων</b><span style="font-weight: 400;">, η οποία συμπληρώνεται με </span><span style="font-weight: 400;">ατομική ευθύνη</span><span style="font-weight: 400;"> του υπόχρεου αμπελουργού οινοποιήσιμων ποικιλιών και σε περιπτώσεις δήλωσης ψευδών στοιχείων ή απόκρυψης των πραγματικών στοιχείων, προβλέπονται κυρώσεις σύμφωνα με την ισχύουσα εθνική νομοθεσία.</span></p>
<p><b>Απαλλάσσονται</b><span style="font-weight: 400;"> από την υποχρέωση υποβολής δήλωσης συγκομιδής και παραγωγής αποκλειστικά και μόνο οι αμπελουργοί των οποίων το σύνολο της αμπελουργικής τους εκμετάλλευσης με οινοποιήσιμες ποικιλίες είναι </span><span style="font-weight: 400;">μέχρι και 1 στρέμμα</span><span style="font-weight: 400;">, το παραγόμενο προϊόν τους προορίζεται </span><b>αποκλειστικά</b><span style="font-weight: 400;"> για οικογενειακή κατανάλωση και δεν διατίθεται και ούτε πρόκειται να διατεθεί στο εμπόριο με οποιαδήποτε μορφή. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Σε περίπτωση που επιθυμούν να υποβάλλουν δήλωση συγκομιδής, στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΙΔΙΑ ΧΡΗΣΗ</b><span style="font-weight: 400;">&#8221; και με ανώτατο όριο παραγωγής τα </span><b>1.700</b><span style="font-weight: 400;"> κιλά σταφύλια.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Να σημειωθεί ότι είναι </span><b>υποχρεωτική</b><span style="font-weight: 400;"> η υποβολή δήλωσης συγκομιδής και για τους αμπελουργούς που είναι </span><span style="font-weight: 400;">μέλη συνεταιριστικού οινοποιείου</span><span style="font-weight: 400;"> ή </span><span style="font-weight: 400;">μέλη ομάδων παραγωγών αμπελοοινικού τομέα</span><span style="font-weight: 400;"> και παραδίδουν το σύνολο ή μέρος της παραγωγής τους στο εν λόγω συνεταιριστικό οινοποιείο ή στο οινοποιείο στο οποίο παραδίδει η εν λόγω οργάνωση παραγωγών. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Διευκρινίζεται ότι, σύμφωνα με το αρ. 31 του Καν (ΕΕ) 273/2018, οι αμπελουργοί που είναι </span><span style="font-weight: 400;">μέλη ενός ή περισσότερων συνεταιριστικών οινοποιείων ή ομάδων παραγωγών και έχουν παραδώσει το </span><b>σύνολο</b><span style="font-weight: 400;"> της σταφυλοπαραγωγής τους στα εν λόγω συνεργατικά οινοποιεία ή ομάδες</span><span style="font-weight: 400;">, διατηρούν το δικαίωμα παρασκευής ποσότητας οίνου μικρότερης από 10 εκατόλιτρα με οινοποίηση, για </span><b>οικογενειακή</b><span style="font-weight: 400;"> κατανάλωση, και </span><span style="font-weight: 400;">στην περίπτωση αυτή και μόνον</span><span style="font-weight: 400;"> συμπληρώνεται στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΙΔΙΟΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ-ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ</b><span style="font-weight: 400;">&#8221; και με ανώτατο όριο παραγωγής για ιδιωτική κατανάλωση τα </span><b>1.700</b><span style="font-weight: 400;"> κιλά σταφύλια.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Επιπλέον, οι </span><span style="font-weight: 400;">οινοποιοί</span><span style="font-weight: 400;"> που είναι κάτοχοι αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων, πρέπει </span><b>υποχρεωτικά</b><span style="font-weight: 400;"> να υποβάλουν δήλωση συγκομιδής και εν συνεχεία δήλωση παραγωγής. Στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΑΠΟ ΔΗΛΟΥΝΤΑ</b><span style="font-weight: 400;">&#8220;.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Οι αμπελουργοί που παραδίδουν προς οινοποίηση (οινοποιούν) τη σταφυλική τους παραγωγή σε οινοποιείο τρίτου (οινοποίηση “φασόν” με τη διαδικασία της παροχής υπηρεσιών ή άλλο έγγραφο που να αποδεικνύει ότι η κυριότητα της παραγωγής παραμένει στον αμπελουργό ή αποδεικνύει και έως τρίτου βαθμού συγγένεια) και η παραγωγή αυτή επιστρέφεται με τη μορφή τελικού προϊόντος στον αμπελουργό-οινοποιό πρέπει </span><b>υποχρεωτικά</b><span style="font-weight: 400;"> να υποβάλουν δήλωση συγκομιδής και εν συνεχεία δήλωση εμπορίας (αν το τελικό προϊόν είναι γλεύκος) ή παραγωγής (αν το τελικό προϊόν είναι οίνος). Στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΦΑΣΟΝ</b><span style="font-weight: 400;">&#8220;.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Οι αμπελουργοί που παραδίδουν το σύνολο ή μέρος της σταφυλοπαραγωγής προς</span><span style="font-weight: 400;"> χυμοποίηση</span><span style="font-weight: 400;">, θα πρέπει να επιλέξουν &#8220;</span><b>ΧΥΜΟΠΟΙΗΣΗ</b><span style="font-weight: 400;">&#8221; στο πεδίο προορισμός στη δήλωση συγκομιδής. Στις περιπτώσεις που το σύνολο ή μέρος της σταφυλοπαραγωγής πωλείται σε εμπόρους, στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΠΩΛΗΣΗ ΣΕ ΕΜΠΟΡΟΥΣ</b><span style="font-weight: 400;">&#8220;. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Επίσης, στις περιπτώσεις στις οποίες ο κάτοχος οινοποιήσιμου αμπελώνα δεν οδηγήσει τη σταφυλική παραγωγή ενός αμπελοτεμαχίου για οινοποίηση, δύναται να συμπληρώσει στο πεδίο προορισμός της ηλεκτρονικής δήλωσης συγκομιδής την επιλογή &#8220;</span><b>ΑΛΛΟΙ ΠΡΟΟΡΙΣΜΟΙ</b><span style="font-weight: 400;">&#8220;. Στις παραπάνω περιπτώσεις είναι απαραίτητα τα δικαιολογητικά-παραστατικά (σύμβαση, τιμολόγια κλπ) που να τεκμηριώνουν τα δηλωθέντα στοιχεία.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Σύμφωνα με το άρθρο 7 του ν.2969/2001 (ΦΕΚ 281</span><span style="font-weight: 400;">Α</span><span style="font-weight: 400;">), όπως τροποποιήθηκε και ισχύει από το άρθρο 35 του ν.4916/2022 (ΦΕΚ 65</span><span style="font-weight: 400;">Α</span><span style="font-weight: 400;">), οι αμπελουργοί-διήμεροι μικροί αποσταγματοποιοί δύνανται να οδηγήσουν συγκεκριμένη ποσότητα σταφυλιών οινοποιήσιμων ποικιλιών για απόσταξη. Στη περίπτωση αυτή στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΑΠΟΣΤΑΞΗ</b><span style="font-weight: 400;">&#8220;.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Σε περίπτωση </span><span style="font-weight: 400;">μηδενικής</span><span style="font-weight: 400;"> σταφυλικής παραγωγής, οι παραγωγοί είναι υποχρεωμένοι να υποβάλλουν «μηδενική» δήλωση συγκομιδής και να επιλέξουν το αντίστοιχο πεδίο (π.χ αναδιάρθρωση, ζημιά από παγετό, χαλάζι, περονόσπορο, καύσωνα, ανωτέρα βία, οικονομικοί λόγοι). </span><i><span style="font-weight: 400;">Επισημαίνεται ότι οι εν λόγω δηλώσεις θα διασταυρωθούν με τις δηλώσεις και αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ</span></i><span style="font-weight: 400;">. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Επίσης, μηδενική δήλωση συγκομιδής υποβάλλεται και για νεόφυτους αμπελώνες, που δεν είναι ακόμη παραγωγικοί. Στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΜΗΔΕΝΙΚΗ ΠΑΡΑΓΩΓΗ</b><span style="font-weight: 400;">&#8220;.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Επισημαίνεται ότι για του αμπελοκαλλιεργητές που έχουν εγκριθεί στο πρόγραμμα της Πρώιμης συγκομιδής 2022, μόνο για τα αμπελοτεμάχια που συμμετείχαν στο εν λόγω πρόγραμμα, στο πεδίο προορισμός επιλέγεται &#8220;</span><b>ΠΡΩΪΜΗ ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ</b><span style="font-weight: 400;">&#8220;.</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Για να ισχύει η υποβολή της δήλωσης συγκομιδής θα πρέπει στην ηλεκτρονική εφαρμογή να έχει γίνει </span><b>«ΟΡΙΣΤΙΚΟΠΟΙΗΣΗ».</b><span style="font-weight: 400;"> Μόνο μετά την οριστικοποίηση της εν λόγω δήλωσης είναι δυνατή η εκτύπωση αυτής. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Σε περίπτωση που ο παραγωγός διαπιστώσει λάθος στη δήλωση συγκομιδής που έχει υποβάλει και οριστικοποιήσει, έχει την δυνατότητα να ζητήσει τη διόρθωση της δήλωσής του από την αρμόδια Δ.Α.Ο. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Για το σκοπό αυτό απαιτείται η κατάθεση αίτησης τροποποίησης και η προσκόμιση των απαραίτητων δικαιολογητικών-παραστατικών στην εν λόγω Δ.Α.Ο, η οποία οφείλει να εξετάσει τα προσκομισθέντα για να προβεί στις απαιτούμενες διορθώσεις. Η νέα εκτύπωση θα περιλαμβάνει τις αλλαγές όπως αυτές έγιναν από τη Δ.Α.Ο.&nbsp;</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Λαμβάνοντας υπόψη το άρθρο 48 του Καν. (ΕΕ) 273/2018, σε περιπτώσεις όπου δεν έχει υποβληθεί η δήλωση συγκομιδής από τον υπόχρεο (εκτός περιπτώσεων ανωτέρας βίας) ή υπάρχει υπέρβασης της καταληκτικής ημερομηνίας υποβολής της δήλωσης συγκομιδής κατά 15 εργάσιμες ημέρες το μέγιστο, δύνανται να προκύψουν κυρώσεις που έχουν τη μορφή χρηματικού προστίμου και επιβάλλονται σύμφωνα με τις διαδικασίες που ορίζονται στο άρθρο 15 της με αρ. 2454/235853/20-9-2019 (ΦΕΚ 3673Β, ΑΔΑ Ω17Θ4653ΠΓ-0Ο3) Υ.Α. </span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Επιπρόσθετα, τα αμπελοτεμάχια για τα οποία δεν έχουν υποβληθεί δηλώσεις συγκομιδής αποκλείονται των διαφόρων ευεργετημάτων των μέτρων όπως προβλέπονται από την κείμενη νομοθεσία (πρόγραμμα αναδιάρθρωσης και μετατροπής αμπελώνων, πρόγραμμα επενδύσεων των οινοποιητικών επιχειρήσεων κλπ).</span></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Επισημαίνεται ότι η υποβολή των δηλώσεων παραγωγής για την αμπελοοινική περίοδο 2022-2023 είναι άμεσα συνδεδεμένη με τις υποβληθείσες δηλώσεις συγκομιδής και ως εκ τούτου τυχόν λάθη ή παραλείψεις στη συμπλήρωση των δηλώσεων συγκομιδής θα δημιουργήσουν προβλήματα κατά την υποβολή των δηλώσεων παραγωγής.&nbsp;</span></p>
<p>[quads id=5]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/symplirosi-ypovoli-diloseon-sygkomidis-stafylion-oinopoiisimon-poikilion-ampeloy-3/">Συμπλήρωση και υποβολή δηλώσεων συγκομιδής σταφυλιών οινοποιήσιμων ποικιλιών αμπέλου για το έτος 2022, μέσω των ψηφιακών εφαρμογών του Υπ.Α.Α.Τ</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Για σταφύλια έψαχνε ο Καβαρατζής στον Τύρναβο ζαρκάδια και αλεπούδες βρήκε</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/stafylia-epsachne-o-kavaratzis-ston-tyrnavo-zarkadia-alepoydes/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Mio]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 26 Sep 2022 17:29:25 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Καφενείο TP]]></category>
		<category><![CDATA[ΚΟΙΝΩΝΙKA]]></category>
		<category><![CDATA[Άγριο ζώο]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιός - Οινοποιείο]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<category><![CDATA[Τσίπουρο Τυρνάβου]]></category>
		<category><![CDATA[Τυρναβίτες - Τυρναβίτισσες]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/stafylia-epsachne-o-kavaratzis-ston-tyrnavo-zarkadia-alepoydes/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Θέμα έγινε η καθημερινότητα του Τυρναβίτη συμπολίτη μας και οινοποιού Λευτέρη Καβαρατζή στην εκπομπή του Ντίνου Σιομόπουλου στο Mega Σαββατοκύριακο. &#160; Αυτό το διάστημα όλοι οι οινοποιοί βρίσκονται στην αναζήτηση σταφυλιών έτσι ώστε να κλείσουν την χρονιά για να φτιάξουν το γνωστό σε όλους μας τσίπουρο αλλά και κρασί Τυρνάβου. Έτσι και ο κ. Λευτέρης [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/stafylia-epsachne-o-kavaratzis-ston-tyrnavo-zarkadia-alepoydes/">Για σταφύλια έψαχνε ο Καβαρατζής στον Τύρναβο ζαρκάδια και αλεπούδες βρήκε</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<h3>Θέμα έγινε η καθημερινότητα του <a href="https://tirnavospress.gr/tag/tyrnavites-tyrnavitisses/" target="_blank" rel="noopener">Τυρναβίτη</a> συμπολίτη μας και οινοποιού Λευτέρη Καβαρατζή στην εκπομπή του Ντίνου Σιομόπουλου στο <a href="https://www.megatv.com/ekpompes/718520/mega-savvatokyriako-3/" target="_blank" rel="noopener">Mega Σαββατοκύριακο</a>.</h3>
<p>&nbsp;</p>
<p>Αυτό το διάστημα όλοι οι οινοποιοί βρίσκονται στην αναζήτηση σταφυλιών έτσι ώστε να κλείσουν την χρονιά για να φτιάξουν το γνωστό σε όλους μας <a href="https://tirnavospress.gr/tag/tsipoyro-tyrnavoy/" target="_blank" rel="noopener">τσίπουρο</a> αλλά και κρασί Τυρνάβου.</p>
<p>Έτσι και ο κ. <a href="https://www.facebook.com/lefteris.kavaratzis" target="_blank" rel="noopener">Λευτέρης Καβαρατζής</a> γνωστός σε όλους μας για το καλό τσίπουρο και κρασί που βγάζει από το <a href="https://tirnavospress.gr/tag/oinopoios-oinopoieio/" target="_blank" rel="noopener">οινοποιείο</a> του βρίσκεται στην αναζήτηση σταφυλιών.&nbsp;</p>
<p>Τις τελευταίες δύο μέρες όμως ψάχνοντας σε αμπελώνες για <a href="https://tirnavospress.gr/tag/stafylia/" target="_blank" rel="noopener">σταφύλια</a> βρήκε την μια μέρα μια αλεπού κάτι σύνηθες στην περιοχή μας.&nbsp;</p>
<p>Την επόμενη μέρα όμως βρήκε ένα ζαρκάδι να περιφέρεται αμέριμνο κάτι όχι και τόσο συνηθισμένο για τον <a href="https://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A4%CF%8D%CF%81%CE%BD%CE%B1%CE%B2%CE%BF%CF%82" target="_blank" rel="noopener">Τύρναβο</a>&#8230; Κάτι που έγινε θέμα συζήτησης στην τηλεόραση του Mega.</p>
<p>Δείτε το βίντεο:&nbsp;</p>
<p><iframe style="border: none; overflow: hidden;" src="https://www.facebook.com/plugins/video.php?height=310&amp;href=https%3A%2F%2Fwww.facebook.com%2Flefteris.kavaratzis%2Fvideos%2F839694757192335%2F&amp;show_text=false&amp;width=560&amp;t=0" width="560" height="310" frameborder="0" scrolling="no" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>&nbsp;</p>
<p>[quads id=5]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/stafylia-epsachne-o-kavaratzis-ston-tyrnavo-zarkadia-alepoydes/">Για σταφύλια έψαχνε ο Καβαρατζής στον Τύρναβο ζαρκάδια και αλεπούδες βρήκε</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Σταθερές παρέμειναν οι τιμές αγοράς των σταφυλιών από το Οινοποιείο Τυρνάβου</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/statheres-oi-times-agoras-ton-stafylion-to-oinopoieio/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Hellen]]></dc:creator>
		<pubDate>Sun, 11 Sep 2022 07:59:15 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιητικός Συνεταιρισμός Τυρνάβου]]></category>
		<category><![CDATA[Οινοποιός - Οινοποιείο]]></category>
		<category><![CDATA[Πρόεδρος Οινοποιητικού Συνεταιρισμού]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/statheres-oi-times-agoras-ton-stafylion-to-oinopoieio/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Οι τιμές για τη φετινή σοδειά : Ροδίτης – Γκρενάζ &#8211; Λημνιώνα &#8211; Grenache Brank B &#8211; Μακαμπεο – Ντεμινα &#8211; ugniblank- Σαββατιανο Βαθμός &#8211; τιμή 11 &#8211; 0,33 10,5 &#8211;  0,30 10 &#8211; 0,27 Σαβινιόν Βαθμός &#8211; τιμή 12 &#8211; 0,58 11 &#8211; 0,53 10 &#8211; 0,48 Μαλαγουζιά, ασύρτικο, Βαθμός &#8211; τιμή 11 &#8211; [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/statheres-oi-times-agoras-ton-stafylion-to-oinopoieio/">Σταθερές παρέμειναν οι τιμές αγοράς των σταφυλιών από το Οινοποιείο Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Οι τιμές για τη φετινή σοδειά :</p>
<p><strong>Ροδίτης – Γκρενάζ &#8211; Λημνιώνα &#8211; Grenache Brank B &#8211; Μακαμπεο – Ντεμινα &#8211; ugniblank- Σαββατιανο</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή</p>
<p>11 &#8211; 0,33<br />
10,5 &#8211;  0,30<br />
10 &#8211; 0,27</p>
<p><strong>Σαβινιόν</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή</p>
<p>12 &#8211; 0,58<br />
11 &#8211; 0,53<br />
10 &#8211; 0,48</p>
<p><strong>Μαλαγουζιά, ασύρτικο,</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή<br />
11 &#8211; 0,40<br />
10,5 &#8211; 0,35<br />
10 &#8211; 0,30</p>
<p><strong>C</strong><strong>abernet &#8211; Σαρτονε</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή<br />
12 &#8211; 0,45<br />
11 &#8211; 0,40<br />
10 &#8211; 0,35</p>
<p><strong>Γκραν Νουαρ &#8211; Αλικαντε</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή<br />
11 &#8211; 0,36<br />
10,5 &#8211; 0,33<br />
10 &#8211; 0,30</p>
<p><strong>M</strong><strong>erlot- Syrah</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή<br />
13 &#8211; 0,45<br />
12 &#8211; 0,40<br />
11 &#8211; 0,35</p>
<p><strong>Μπαντίκι &#8211; Ξυνόμαυρο</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή<br />
11 &#8211; 0,37<br />
10,5 &#8211; 0,34<br />
10 &#8211; 0,31</p>
<p><strong>Μοσχάτο</strong></p>
<p>Βαθμός &#8211; τιμή</p>
<p>11 &#8211; 0,40<br />
10,5 &#8211; 0,37<br />
10 &#8211; 0,34</p>
<p>[quads id=5]</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/statheres-oi-times-agoras-ton-stafylion-to-oinopoieio/">Σταθερές παρέμειναν οι τιμές αγοράς των σταφυλιών από το Οινοποιείο Τυρνάβου</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Αγροτικός Σύλλογος Τυρνάβου: Τελειωτικό χτύπημα στα επιτραπέζια σταφύλια λόγω των βροχοπτώσεων</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/agrotikos-syllogos-tyrnavoy-teleiotiko-chtypima-sta-epitrapezia-stafylia/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Gio]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 30 Aug 2022 03:54:10 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Αγροτικά]]></category>
		<category><![CDATA[ΕΝΗΜΕΡΩΣΗ]]></category>
		<category><![CDATA[Αγροτικός Σύλλογος]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/agrotikos-syllogos-tyrnavoy-teleiotiko-chtypima-sta-epitrapezia-stafylia/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Το τελειωτικό χτύπημα δέχθηκαν οι επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών από τις συνεχόμενες βροχοπτώσεις που καταγράφηκαν το τελευταίο διάστημα στην περιοχή μας. &#160; Μέρα με την ημέρα φαίνεται η ζημιά που έχει προκληθεί στις ρώγες των σταφυλιών κυρίως στα επιτραπέζια σταφύλια Κάρντιναλ, Βικτώρια, Μπλακ Ματζικ και τις ποικιλίες σταφίδας που βρίσκονται στον Δήμο Τυρνάβου. Ενώ τα προβλήματα [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/agrotikos-syllogos-tyrnavoy-teleiotiko-chtypima-sta-epitrapezia-stafylia/">Αγροτικός Σύλλογος Τυρνάβου: Τελειωτικό χτύπημα στα επιτραπέζια σταφύλια λόγω των βροχοπτώσεων</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Το τελειωτικό χτύπημα δέχθηκαν οι επιτραπέζιες ποικιλίες σταφυλιών από τις συνεχόμενες βροχοπτώσεις που καταγράφηκαν το τελευταίο διάστημα στην περιοχή μας.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Μέρα με την ημέρα φαίνεται η ζημιά που έχει προκληθεί στις ρώγες των σταφυλιών κυρίως στα επιτραπέζια σταφύλια Κάρντιναλ, Βικτώρια, Μπλακ Ματζικ και τις ποικιλίες σταφίδας που βρίσκονται στον Δήμο Τυρνάβου.</p>
<p>Ενώ τα προβλήματα που προκλήθηκαν από τις βροχοπτώσεις θεωρούνται αξεπέραστα για το σύνολο πλέον του αμπελώνα της ευρύτερης περιοχής επηρεάζοντας και τις υλοποιήσιμες ποικιλίες.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Η επίδραση της κλιματικής αλλαγής είναι εδώ και πλήττει κάθε χρόνο την αμπελοκαλλιέργεια της χώρας μας και ειδικότερα του Δήμου Τυρνάβου που κατέχει σε έκταση την συντριπτική πλειοψηφία του Ελλήνικου αμπελώνα, οδηγώντας στην έξαρση της καταστροφής των σταφυλιών από έντομα και ασθένειες.</p>
<p>Οι τελευταίες βροχοπτώσεις σε συνδυασμό με την καταστροφική χρόνια για τα επιτραπέζια σταφύλια της περιοχής μας σε θέματα διάθεσης και τιμής του προϊόντος φέρνει σε αδιέξοδο εκατοντάδες αμπελουργούς που θα ξεπατώσουν είτε τα αμπέλια τους ή θα εγκαταλείψουν το επάγγελμα.</p>
<p>Διεκδικούμε άμεσες λύσεις με κυβερνητικές αποφάσεις που πρέπει να ληφθούν τώρα, ώστε να δρομολογηθούν αποζημιώσεις για τους αμπελώνες που έχουν πληγεί από τις τελευταίες βροχοπτώσεις.</p>
<p>Ενώ παράλληλα πρέπει να δοθεί η δυνατότητα στους αμπελουργούς να μεταποιήσουν ανεμπόδιστα και με ευνοϊκή φορολογία αυτήν την καταστροφική χρόνια τα σταφύλια τους στα παραδοσιακά καζάνια της περιοχής μας.</p>
<p>[quads id=5]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/agrotikos-syllogos-tyrnavoy-teleiotiko-chtypima-sta-epitrapezia-stafylia/">Αγροτικός Σύλλογος Τυρνάβου: Τελειωτικό χτύπημα στα επιτραπέζια σταφύλια λόγω των βροχοπτώσεων</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
		<item>
		<title>Οι ευεργετικές ιδιότητες του σταφυλιού</title>
		<link>https://tirnavospress.gr/oi-eyergetikes-idiotites-stafylioy/</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[Hellen]]></dc:creator>
		<pubDate>Sat, 20 Aug 2022 15:02:32 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[ΕΥ ΖΗΝ]]></category>
		<category><![CDATA[Υγεία]]></category>
		<category><![CDATA[Διατροφή - δίαιτα]]></category>
		<category><![CDATA[Σταφύλια]]></category>
		<guid isPermaLink="false">https://tirnavospress.gr/oi-eyergetikes-idiotites-stafylioy/</guid>

					<description><![CDATA[<p>Το σταφύλι (grape) είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και συγχρόνως είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο (Ca), φώσφορο (P), κάλιο (Κ), και σίδηρο (Fe). Άμεσα συνδεδεμένο με την καλοκαιρινή διατροφή, το σταφύλι αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φρούτα των Ελλήνων, τόσο λόγω της δροσιστικής και [&#8230;]</p>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/oi-eyergetikes-idiotites-stafylioy/">Οι ευεργετικές ιδιότητες του σταφυλιού</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<div class="postdesc">Το σταφύλι (grape) είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και συγχρόνως είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο (Ca), φώσφορο (P), κάλιο (Κ), και σίδηρο (Fe).</div>
<div class="btitle"></div>
<div>
<div>Άμεσα συνδεδεμένο με την καλοκαιρινή διατροφή, το σταφύλι αποτελεί ένα από τα αγαπημένα φρούτα των Ελλήνων, τόσο λόγω της δροσιστικής και ιδιαίτερης γεύσης του, όσο και λόγω της υψηλής θρεπτικής του αξίας.</div>
<div>Το σταφύλι είναι ο καρπός του αμπελιού. Το αμπέλι αλλιώς ονομάζεται και κλήμα (Vitis Vinifera), είναι αναρριχητικό φυτό και προϊόντα του ο μούστος, το κρασί, το ξίδι και οι σταφίδες, ενώ μπορεί να γίνει και γλυκό του κουταλιού. Είναι γνωστό ως καρπός από την αρχαιότητα και αναφέρεται για πρώτη φορά στη Βίβλο.</p>
<p>Για το σταφύλι, υπάρχουν αναφορές από τα έπη του Ομήρου και δεν είναι τυχαίο ότι κατείχε δεσπόζουσα θέση στα συμπόσια των αρχαίων. Στην αρχαία ελληνική μυθολογία αναφέρονται τρία πρόσωπα με το όνομα Στάφυλος. Η επικρατέστερη σχετικά με το όνομα των σταφυλιών αναφέρεται στον Στάφυλο, που ήταν βοσκός του βασιλιά Οινέα. Κάθε σούρουπο, όταν οδηγούσε τα κοπάδια πίσω στο υποστατικό του αφεντικού του, πρόσεξε ότι μια γίδα καθυστερούσε, ενώ συγχρόνως έκανε τρέλες. Την παρακολούθησε μια μέρα και είδε ότι το ζώο έτρωγε κάποιους καρπούς που ο ίδιος δεν είχε ξαναδεί. Ο Στάφυλος διηγήθηκε το περιστατικό στον Οινέα και αυτός του υπέδειξε να στύψει τους καρπούς αυτούς και να πάρει τον χυμό τους. Παρασκεύασε έτσι ένα ποτό που ονομάσθηκε οίνος (κρασί) από το όνομα του βασιλιά, ενώ οι καρποί αυτοί ονομάσθηκαν σταφύλια (σταφυλαί) από το όνομα του Σταφύλου.</p>
<div>
<div>Η καλλιέργεια της αμπέλου γινόταν  στην περιοχή  του Τίγρη και του  Ευφράτη. Οι Ρωμαίοι,  ήταν λάτρεις του κρασιού καθώς  επίσης και εξαίρετοι  αγρότες. Η καλλιέργεια της αμπέλου, η κατανάλωση σταφυλιών και η παραγωγή κρασιού είχε εξαπλωθεί σε όλη την αυτοκρατορία. Σε πολλές απεικονίσεις συμποσίων της Ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, βλέπουμε μεγάλα τσαμπιά με ζουμερά φρέσκα σταφύλια.  Το σταφύλι,  αποτελεί ξεχωριστό στοιχείο και στην εκκλησιαστική μας παράδοση.</div>
</div>
<div>
<div class="separator"></div>
</div>
<div>Μας απασχολεί μέχρι και σήμερα λόγω των πολύτιμων συστατικών που περιέχει και μια πληθώρα μελετών που αναγνωρίζουν τις ευεργετικές ιδιότητες για τον ανθρώπινο οργανισμό.</p>
<p>Οι κύριες ποικιλίες σταφυλιού είναι : η Ευρωπαϊκή (Vitis vinifera), οι Βορειο – αμερικάνικες (Vitis labrusca και Vitis rotunndifolia ) και ορισμένες Γαλλικές παραλλαγές</p>
<p>Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες στην Ελλάδα. Γενικότερα διαχωρίζονται με βάση το χρώμα του, λευκό, κόκκινο και μαύρο</p>
<p>Το σταφύλι αποτελεί μια πλήρη τροφή ισοδύναμη με το μητρικό γάλα, αλλά βέβαια μόνο για την περίοδο που ωριμάζει.</p>
<div>Τα 100 γρ.  σταφυλιού  αποδίδουν 60 kcal. Είναι φρούτο πλούσιο σε <b>βιταμίνες</b> Α,  Β και C ενώ από μεταλλικά στοιχεία περιέχει ασβέστιο, φώσφορο, κάλιο και σίδηρο.</div>
</div>
<div>
<div></div>
</div>
<div>
<div>Συγκεκριμένα το σταφύλι είναι πλούσιο σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, καθώς και σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και συγχρόνως είναι πλούσιο σε μεταλλικά στοιχεία όπως ασβέστιο (Ca), φώσφορο (P), κάλιο (Κ), και σίδηρο (Fe). Το αξιοσημείωτο είναι ότι από τα 16 στοιχεία που είναι απαραίτητα στον ανθρώπινο οργανισμό, τα 12 πιο βασικά περιέχονται στα σταφύλια (κάλιο, ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, νάτριο κ.α.). Επίσης το σταφύλι λόγω του καλίου που περιέχει σε μεγάλες ποσότητες αυξάνει τη διούρηση και καταπολεμά την κατακράτηση των υγρών.</div>
</div>
<div>
<div>Επιπρόσθετα, υπάρχουν επιστημονικά δεδομένα που αναδεικνύουν την προστατευτική δράση του σταφυλιού και των παραγωγών του ενάντια σε ορισμένες μορφές καρκίνου, λόγω των αντιοξειδωτικών ουσιών της ομάδας των φλαβονοειδών που περιέχουν και φαίνεται να συντελούν στη πρόληψη ορισμένων μορφών καρκίνου (του στήθους, του παχέος εντέρου, του δέρματος, του ήπατος). Μάλιστα έχει βρεθεί ότι τα λιπαρά οξέα που περιέχονται στο κουκούτσι του σταφυλιού, μειώνουν τη χοληστερίνη και βοηθούν στην πρόληψη καρδιοαγγειακών παθήσεων.</div>
</div>
<div>
<div>Οι  <b>ανθοκυανίνες</b>, οι <b>πολυφαινόλες </b>και η<b> κουερσιτίνη </b>που περιέχονται στο σταφύλι<b>, </b>λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων τους,  εμποδίζουν τη δημιουργία και τη δράση των ελεύθερων ριζών, ενισχύουν τα τοιχώματα των αγγείων, μειώνουν τις φλεγμονές και ασκούν αντιγηραντική, αντικαρκινική και καρδιοπροστατευτική δράση.</div>
</div>
<div>
<div></div>
</div>
<div>
<div>Επίσης, περιέχει <b>φλαβονοειδή</b> τα οποία βελτιώνουν την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος, ενισχύουν την πνευματική διαύγεια και επιταχύνουν τη θεραπεία διαφόρων λοιμώξεων.</div>
</div>
<div>
<div></div>
</div>
<div>
<div>Το σταφύλι αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών που συντελούν στη καλή λειτουργία του εντέρου και μπορεί να βοηθήσει σε καταστάσεις δυσπεψίας, δυσκοιλιότητας και αιμορροΐδων.</div>
</div>
<div>
<div>Επίσης, το σταφύλι κατέχει ξεχωριστή θέση και στην κοσμετολογία, οι αντιοξειδωτικές πολυφαινόλες του προστατεύουν το κολλαγόνο και την ελαστίνη των ιστών, βοηθώντας στη διατήρηση της νεότητας και κατατάσσοντας το σταφύλι ανάμεσα στα πιο αποτελεσματικά συστατικά ενάντια στη γήρανση.</div>
</div>
<div>
<div>Παράλληλα, λόγω των αποτοξινωτικών του ιδιοτήτων δίνει λάμψη στο δέρμα και βοηθάει στην καταπολέμηση της κυτταρίτιδας. Στην σύγχρονη κοσμετολογία, εκτός από τα πολύτιμα συστατικά του, χρησιμοποιούνται και τα έλαια του κουκουτσιού του ως έλαια βάσης, λόγω της υψηλής πτητικότητας τους.</div>
</div>
<div>
<div>Το σταφύλι μειώνει τα <b>σημάδια της κυτταρίτιδας</b>. Μεγάλο ποσοστό της ενοχλητικής κυτταρίτιδας οφείλεται σε κατακράτηση υγρών. Το σταφύλι θα εντοπίσει τα σημεία της κατακράτησης και θα αποβάλει υγρά και άλατα λειαίνοντας τα &#8220;προβληματικά&#8221; σημεία.</div>
</div>
<div>
<div><b>Οι σπόροι</b> του σταφυλιού  είναι πολύτιμοι γιατί περιέχουν  σημαντικά <b>λιπαρά οξέα</b> και <b>βιταμίνη Ε</b>, τα οποία προστατεύουν το δέρμα, τα αιμοφόρα αγγεία και τα νευρικά κύτταρα από τις  επιθέσεις των ελεύθερων ριζών.</div>
</div>
<div>
<div></div>
</div>
<div>
<div>Η  <b>φλούδα</b> του σταφυλιού περιέχει το πολύτιμο φυτικό συστατικό <b>ρεσβερατρόλη. </b>Η ρεσβερατρόλη παρουσιάζει <b>αντιγηραντική</b> και <b>αντιφλεγμονώδη</b> δράση,  <b>προλαμβάνει τον καρκίνο</b>, ελέγχει το<b> σάκχαρο</b> του αίματος και μειώνει την αρτηριακή <b>πίεση</b> και τη <b>χοληστερόλη</b>. Η ένωση αυτή, έδειξε κάποια καρδιοπροστατευτική δράση in vitro, καθώς και  ιδιότητες αντιαιμοπεταλικές και αντιοξειδωτικές. Πιθανόν λοιπόν, η προληπτική αντικαρκινική δράση που φαίνεται να εμφανίζουν τα σταφύλια να οφείλεται ως ένα βαθμό στην ρεσβερατρόλη (έχει εξεταστεί ο πιθανός προληπτικός ρόλος της ρεσβερατρόλης έναντι διαφόρων μορφών καρκίνου όπως είναι καρκίνος προστάτη και παχέος εντέρου). Απαιτούνται οπωσδήποτε,  περισσότερες οι μελέτες για τον καθορισμό της βιοδιαθεσιμότητας της ρεσβερατρόλης των τροφίμων, αλλά για πιο ακριβή καθορισμό της δράσης της και των επιδράσεών της  στον ανθρώπινο οργανισμό.</p>
</div>
</div>
<div>
<div>Ο ρόλος της ρεσβερατρόλης σε χρόνια εκφυλιστικά νοσήματα έχει κινήσει το ενδιαφέρον πολλών ερευνητών ενώ εξετάζεται επίσης ο ρόλος της σε λοιμώξεις που οφείλονται σε ιούς ή σε μύκητες. Αναφέρεται επίσης, ότι η ρεσβερατρόλη συμβάλλει στην μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού, παρεμβαίνοντας και μεταβάλλοντας τον μοριακό μηχανισμό στα αιμοφόρα αγγεία. Αυτό γίνεται πρώτον: γιατί  μειώνει  της δυνατότητας βλάβης  των αιμοφόρων αγγείων  μέσω μείωσης της δραστικότητας της αγγειοτασίνης (συστημική ορμόνη που προκαλεί συστολή των αιμοφόρων αγγείων, η οποία διαφορετικά, θα μπορούσε να αυξήσει την πίεση του αίματος) και δεύτερον: γιατί βοηθάει στην αυξημένη παραγωγή του αγγειοδιασταλτικού νιτρικού οξείδιου (μια ευεργετική ένωση που προκαλεί χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων).</div>
</div>
<div>
<div></div>
</div>
<div>
<div>Τέλος, το σταφύλι ενισχύει τα επίπεδα των <b>οιστρογόνων</b>, αυξάνει την <b>απορρόφηση του ψευδαργύρου</b> και παρουσιάζει <b>αντιαλλεργική δράση</b> καθώς αρκετοί είναι οι πάσχοντες από αλλεργίες που αναφέρουν σημαντική ανακούφιση από τη χρήση εκχυλίσματος σταφυλιού.</div>
</div>
<div>
<div></div>
</div>
<div>
<h3><b><i>Τα σταφύλια ανακουφίζουν από τους πόνους στα γόνατα</i></b></h3>
</div>
<div>
<div>Οι πόνοι στα γόνατα είναι ένα πρόβλημα που ταλαιπωρεί ένα μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού. Σε πολλές περιπτώσεις οφείλεται στην παρουσία οστεοαρθρίτιδας, μιας κατάστασης που χαρακτηρίζεται από φθορά των χόνδρων μεταξύ των αρθρώσεων.</div>
</div>
<div>
<div>Εμφανίζεται συνήθως σε άτομα άνω των 45 ετών, ενώ οι γυναίκες είναι πιο πιθανό να εμφανίσουν οστεοαρθρίτιδα σε σχέση με τους άνδρες.</div>
</div>
<div>
<div>Διατροφικά στοιχεία έχουν κατά καιρούς με την αντιμετώπιση της. Μια νέα έρευνα που παρουσιάστηκε στο ετήσιο συνέδριο Πειραματικής Βιολογίας στο Σαν Ντιέγκο της Καλιφόρνια, έρχεται να συσχετίσει την τακτική κατανάλωση σταφυλιών με ανακούφιση από τον πόνο της οστεοαρθρίτιδας του γόνατος και βελτίωση της ελαστικότητας των αρθρώσεων.</div>
</div>
<div>
<div>Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες που κατανάλωναν καθημερινά μια «δίαιτα σταφυλιών», είχαν σημαντική μείωση του πόνου. Η ευεργετική αυτή επίδραση ήταν πιο έντονη στις γυναίκες.</div>
</div>
<div>
<div>Οι ερευνητές αποδίδουν την προστατευτική αυτή δράση στις πολυφαινόλες των σταφυλιών, οι οποίες φαίνεται να μειώνουν δείκτες φλεγμονής και να προστατεύουν τα κύτταρα των χόνδρων. Ωστόσο, όπως οι ερευνητές επισημαίνουν, απαιτείται περαιτέρω διερεύνηση για να εντοπιστεί ο ακριβής μηχανισμός δράσης και να επιβεβαιωθεί η προστατευτική δράση των σταφυλιών έναντι του πόνου της οστεοαρθρίτιδας του γόνατος.</div>
</div>
<div>
<h3><b><i>Οι κυριότερες βιταμίνες και τα σημαντικότερα μέταλλα του σταφυλιού</i></b></h3>
</div>
<div>
<div>Τα σταφύλια περιέχουν πολλά χρήσιμα μέταλλα όπως  μαγγάνιο, χαλκό, σίδηρο, κάλιο, φώσφορο και πολύτιμες βιταμίνες όπως Θειαμίνη (Βιτ Β1), ριβοφλαβίνη (Βιτ Β2) , πυριδοξίνη (Βιτ Β6), Βιταμίνη C, Βιταμίνη Α και Βιταμίνη Κ</div>
</div>
<div>
<h3><b><i>Παχαίνουν τα σταφύλια;</i></b></h3>
</div>
<div>
<div>Δίνουν 65-80 θερμίδες / 100 γρ, 16.1 γρ υδατάνθρακες και 79.3 γρ νερό, με 0.9 γρ φυτικές ίνες. Είναι ένα φρούτο με ωραία γεύση και φανατικούς οπαδούς. Θέλει όμως ιδιαίτερη προσοχή η ποσότητα που καταναλώνουμε, αφού ένα ισοδύναμο φρούτου για το σταφύλι είναι μόλις οι 12 ρόγες και όχι ένα ολόλήρο τσαμπί. <b>1 μεσαίο τσαμπί σταφύλια (40-50 ρόγες) έχει περίπου 150 θερμίδες όσο 2 μεγάλα άλλα φρούτα δηλαδή</b>, Η φυσική γλυκύτητα του σταφυλιού οφείλεται στα φυσικά του σάκχαρα, <b>την φρουκτόζη και όχι στην ζάχαρη</b>, την σουκρόζη όπως την εννοούμε συνήθως. <b> </b><b>Το σταφύλι είναι φρούτο που τρώγεται ώριμο</b>, συνεπώς τα φυσικά του σάκχαρα είναι παραωριμασμένα, όταν είναι πια βρώσιμο. Αυτή η γλυκιά του γεύση είναι που μας μπερδεύει και έχουμε την αίσθηση ότι επειδή είναι γλυκό είναι και παχυντικό.</div>
</div>
<div>
<div></div>
</div>
<div>
<div>Θα πρέπει να γίνει σαφές πως, όπως κια όλα τα άλλα καλοκαιρινά φρούτα,  μπορεί να επηρεάσουν το σωματικό βάρος μας μόνο αν τα υπερκαταναλώσουμε. Έτσι, αν σε ένα διαιτολόγιο μέσης περιεκτικότητας σε θερμίδες συστήνουμε 3-4 ισοδύναμα φρούτα θα πρέπει να θυμόμαστε ότι 1 ισοδύναμο σταφυλιού=12 ρόγες</div>
</div>
<div>
<div>Συνιστάται το σταφύλι να καταναλώνεται με τη φλούδα και τα κουκούτσια για να προσλαμβάνονται όλα τα θρεπτικά συστατικά του αλλά μπορεί κάλλιστα να συνοδευτεί με τυρί όπως φέτα και γραβιέρα ή ακόμα και να μαγειρεύεται μαζί με κρεατικά.</div>
</div>
<div>
<div>Επιλέξτε σταφύλια που έχουν ρώγες σφιχτές , αλλά ώριμες. (δεν θα ωριμάσουν  περαιτέρω μετά). Το στέλεχος θα πρέπει να είναι σκληρό και σταθερό, χωρίς ίχνη μούχλας. Μην επιλέγετε τα υπερώριμα σταφύλια, γιατί οι πολυφαινόλες βρίσκονται σε μεγαλύτερες ποσότητες όταν το σταφύλι δεν έχει ωριμάσει πολύ. Για να δείτε πόσο ώριμο είναι, σηκώστε ένα τσαμπί και τινάξτε το ελαφρά. Οι ρώγες πρέπει να παραμένουν πάνω του. Αν πέφτουν, σημαίνει ότι είναι μαραμένες και το σταφύλι δεν είναι φρέσκο ή είναι πολύ ώριμο.</div>
</div>
<div>
<div>Συντηρούνται για λίγες ημέρες  σε κεντρικό ράφι. Είναι καλό να αφαιρέσετε την υγρασία των σταφυλιών με απορροφητικό χαρτί και μετά να τα τοποθετήστε σε περφορέ σακούλα.</div>
</div>
<div>
<div><u>Συντήρηση στον καταψύκτη</u></div>
</div>
<div>Τοποθετήστε ολόκληρα φρούτα,  σε ένα πιάτο. Όταν παγώσουν, κλείστε τα καλά σε μια  σακούλα ειδική για  καταψύκτη.</div>
</div>
<div>[quads id=4]</div>
<div><a href="https://medlabgr.blogspot.com/" target="_blank" rel="noopener">πηγή</a></div>
</div>
<p>Το άρθρο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr/oi-eyergetikes-idiotites-stafylioy/">Οι ευεργετικές ιδιότητες του σταφυλιού</a> εμφανίστηκε πρώτα στο <a rel="nofollow" href="https://tirnavospress.gr">TirnavosPress</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>
