Κάθε σταγόνα είναι αποτέλεσμα αγάπης, σεβασμού και γνώσης. Οι κυψέλες μας ταξιδεύουν σε ορεινά τοπία, μακριά από ρύπανση, για να συλλέξουν το πιο αγνό νέκταρ της Θεσσαλίας.

Οι ποικιλίες μας

Πεύκο με άνθη
Μια ισορροπημένη γεύση που παντρεύει τη φρεσκάδα των λουλουδιών με τις νότες της άγριας βλάστησης.

Μέλι Βελανιδιάς
Πλούσιο, μεστό και σκοτεινό, με βαθύ άρωμα και υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Ένα μέλι με χαρακτήρα και δύναμη.

Η γεύση της παράδοσης, η δύναμη της φύσης

Το Μέλι Νόησης δεν είναι απλώς ένα προϊόν· είναι ένα ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων που αποδεικνύει ότι η φύση και ο άνθρωπος μπορούν να συνεργάζονται αρμονικά.

Αν αγαπάς τα αγνά ελληνικά προϊόντα και θέλεις να γευτείς την αυθεντική δύναμη της φύσης, δοκίμασε σήμερα το Μέλι Νόησης — και νιώσε τη σοφία της φύσης σε κάθε κουταλιά.

Διαθέσιμο για λιανική & χονδρική πώληση

Το Μέλι Νόησης διατίθεται:

• Απευθείας από τον παραγωγό

• Για συνεργασίες χονδρικής με καταστήματα, delicatessen και επιχειρήσεις που αναζητούν προϊόντα υψηλής ποιότητας από τη Θεσσαλία.

• Αποστολές πανελλαδικά μέσω courier, γρήγορα και με ασφάλεια, κατευθείαν στην πόρτα σας.

Επικοινωνία

ΠΟΛΥΖΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
698 17 64 216

Γίνε κι εσύ μέρος του ταξιδιού της Νόησης, εκεί όπου η παράδοση, η ποιότητα και η φύση συναντιούνται σε κάθε σταγόνα.

Μέλι Νόησης – Η σοφία της φύσης, στο ράφι σου.

Το άρθρο Μέλι Νόησης – Το αυθεντικό μέλι της Θεσσαλίας, δώρο της φύσης και της σοφίας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Περίπου 300 εκθέτες υποδέχτηκαν στα περίπτερα τους περισσότερους από 200 χιλιάδες επισκέπτες, ενώ παράλληλα με το Φεστιβάλ διοργανώθηκε και το 15ο Πανελλήνιο Μελισσοκομικό Συνέδριο με τίτλο ‘Μελισσοκομία υπό την πίεση της κλιματικής αλλαγής’ και ο 4ος Διαγωνισμός Ελληνικού Μελιού Ανώτερης Ποιότητας – High Quality Honey Contest, σε συνεργασία με το Εργαστήρι Μελισσοκομίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης.

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας για άλλη μια φορά ήταν παρούσα στο Φεστιβάλ και στο πλευρό των Θεσσαλών μελισσοκόμων, στηρίζοντας οικονομικά την συμμετοχή τους στο κορυφαίο ραντεβού του κλάδου.

Την Περιφέρεια εκπροσώπησαν ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας κ. Δημήτριος Τσέτσιλας, ο Εκτελεστικός Γραμματέας κ. Λάζαρος Μακρής και τα στελέχη της ΔΑΟ κα Γεωργία Γεωργιάδου και κ. Γεώργιος Σαμαράς. Στα εγκαίνια παρευρέθηκαν και χαιρέτησαν ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Διονύσιος Σταμενίτης, εκπρόσωποι των περισσότερων ελληνικών Περιφερειών, εκπρόσωποι κομμάτων και των σημαντικότερων φορέων του κλάδου.

Στον χαιρετισμό του ο κ. Τσέτσιλας αναφέρθηκε στις πληγές που άφησε στον κλάδο ο Ντάνιελ, καθώς περίπου 110.000 κυψέλες καταστράφηκαν στη Θεσσαλία. Ανέλυσε τις πρωτοβουλίες που έχει αναλάβει η Περιφέρεια και ο κ. Κουρέτας για την επανεκκίνηση της μελισσοκομίας στην περιοχή μας και τόνισε πως σε κάθε περίπτωση θα είναι δίπλα σε ότι ζητηθεί από τους φορείς του κλάδου, είτε πρόκειται για δράσεις εξωστρέφειας και προώθησης, είτε για δράσεις που θα αναδείξουν την ιδιαίτερη αξία και ποιότητα των θεσσαλικών μελισσοκομικών προϊόντων.

Το άρθρο Πετυχημένη η παρουσία της Περιφέρειας Θεσσαλίας στο 15ο Φεστιβάλ Ελληνικού Μελιού & Προϊόντων Μέλισσας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η ενημερωτική εκδήλωση διοργανώνεται από το Τμήμα Αγροτικής Ανάπτυξης του Δήμου Λαρισαίων και τον Μελισσοκομικό Σύλλογο Λάρισας, σε συνεργασία με τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας ΠΕ Λάρισας και το Κέντρο Μελισσοκομίας Λάρισας. 

Να σημειωθεί ότι στο πλαίσιο της εκδήλωσης, στο φουαγιέ του Χατζηγιάννειου θα πραγματοποιείται γευσιγνωσία μελιών, ενώ η είσοδος είναι ελεύθερη για το κοινό. 

«Η Μελισσοκομία και τα προϊόντα της στο νομό Λάρισας»

Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου, ώρα 11.15π.μ.-14.15 μ.μ.

Χατζηγιάννειο Πνευματικό Κέντρο

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

11.15– 11.30 π.μ. Προσέλευση – Εγγραφές

11.30 – 11.50 π.μ. Καλωσόρισμα – Χαιρετισμοί

11.50 π.μ. – 12.05 μ.μ. «Ο ρόλος και η προσφορά της μέλισσας», Κατερίνα Καρατάσου, κτηνίατρος, επόπτρια μελισσοκομίας Κ.Μ. Λάρισας

12.05 – 12.20 μ.μ. «Η μελισσοκομία του νομού Λάρισας», Μουλάς Κωνσταντίνος, γεωπόνος, Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας Περιφερειακής Ενότητας Λάρισας

12.20 – 12.35 μ.μ. «Ανάδειξη της βιοδραστικότητας των Ελληνικών μελιών με ιδιαίτερη αναφορά στο μέλι Ολύμπου», Δημήτριος Μόσιαλος, Αναπληρωτής Καθηγητής Βιοτεχνολογίας Μικροβίων Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

12.35 – 12.50 μ.μ «Τα άλλα προϊόντα της κυψέλης: Λειτουργικά Τρόφιμα και Φυσικά Φάρμακα» Νίκος Ασούτης Διδάρας, Κτηνίατρος Msc, PhD, Επιθεωρητής ΕΦΕΤ

12.50 – 13.05 μ.μ. «Προσπάθειες αποκατάστασης της μελισσοκομίας μετά από τις καταστροφές που έφεραν οι πλημμύρες του Σεπτέμβρη 2023», Πέτρος Σαρούδης, πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Λάρισας

13.05 – 13.20 μ.μ. «Εργαστήριο Εφαρμοσμένης Μελισσοκομίας: η έρευνα ως μοχλός ανάπτυξης της Θεσσαλικής Μελισσοκομίας», Αλέξανδρος Παπαχριστοφόρου, Επίκουρος Καθηγητής Εφαρμοσμένης Μελισσοκομίας Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

13.20 -13:45 μ.μ. Πεντάλεπτες παρεμβάσεις μελισσοκόμων για τις εμπειρίες τους και τα εμπόδια που συναντούν στην άσκηση του επαγγέλματός τους.

13:45 -14.15 μ.μ. Συζήτηση – Ερωτήσεις / Απαντήσεις

Το άρθρο «Η Μελισσοκομία και τα προϊόντα της στο νομό Λάρισας» – Ενημερωτική εκδήλωση, με γευσιγνωσία μελιού, την Πέμπτη, στο Χατζηγιάννειο εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Το φεστιβάλ υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και στο πλαίσιο του θα πραγματοποιηθεί έκθεση μελισσοκομικών προϊόντων και εξοπλισμού. Το Φεστιβάλ έχει πλέον καταστεί ο σημαντικότερος θεσμός στον τομέα του ενώ η συμμετοχή έχει ξεπεράσει τους 200.000 επισκέπτες στις τελευταίες διοργανώσεις.

Η μεγάλη αυτή γιορτή υπόσχεται τρεις ημέρες γλυκών αναμνήσεων, ατελείωτων απολαύσεων και γνώσης, με μεγάλο πρωταγωνιστή το ελληνικό μέλι! Το Φεστιβάλ, αποτελεί τον τόπο για την σύναψη εμπορικών και επιχειρηματικών συμφωνιών μεταξύ των παραγωγών και επιχειρήσεων παραγωγής και διακίνησης μελισσοκομικών προϊόντων και εξοπλισμού.

Η στήριξη της Περιφέρειας

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας, η οποία θα εκπροσωπηθεί από τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Δημήτρη Τσέτσιλα, στηρίζει έμπρακτα τους μελισσοκόμους της περιοχής μέσα από στοχευμένες δράσεις και προγράμματα που ενισχύουν τον τομέα της μελισσοκομίας και συμβάλλουν στην προώθηση των ποιοτικών προϊόντων που παράγουν οι μελισσοκόμοι. Αναγνωρίζοντας την αξία της μελισσοκομίας τόσο για την οικονομία όσο και για το περιβάλλον, η Περιφέρεια Θεσσαλίας προχωρά σε μια σειρά από πρωτοβουλίες που ενδυναμώνουν τους επαγγελματίες του κλάδου και προστατεύουν τη βιώσιμη παραγωγή μελιού και άλλων προϊόντων κυψέλης.

Με προγράμματα που σχετίζονται με την εκπαίδευση και την κατάρτιση, με οικονομικά κίνητρα και επιδοτήσεις για τη βελτίωση του εξοπλισμού και των υποδομών των μελισσοκόμων, όπως η προμήθεια νέων κυψελών, η αγορά σύγχρονων εργαλείων και η ενίσχυση των μεταφορικών δυνατοτήτων τους. Με προγράμματα προώθησης τοπικών προϊόντων, την προστασία και ανάδειξη της τοπικής βιοποικιλότητας, με ερευνητικές δράσεις και προώθηση της καινοτομίας, σε συνεργασία με πανεπιστημιακά ιδρύματα και ερευνητικά κέντρα, δίνεται έμφαση στην έρευνα για την αντιμετώπιση ασθενειών των μελισσών και τις επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής.

Και τέλος με πρόγραμμα Πιστοποίησης Ποιότητας, προωθείται η πιστοποίηση ποιότητας για τα προϊόντα μελιού της Θεσσαλίας, όπως η πιστοποίηση Προϊόντος Ονομασίας Προέλευσης (ΠΟΠ) και Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ένδειξης (ΠΓΕ). Αυτή η πιστοποίηση διασφαλίζει την ποιότητα και αυθεντικότητα του θεσσαλικού μελιού, ενισχύοντας την εμπορική του αξία.

Με αυτές τις πρωτοβουλίες, η Περιφέρεια Θεσσαλίας δείχνει τη δέσμευσή της να στηρίξει τους μελισσοκόμους, συμβάλλοντας όχι μόνο στην οικονομική τους ανάπτυξη αλλά και στην προστασία του περιβάλλοντος. Μέσω της μελισσοκομίας, η Θεσσαλία διατηρεί ζωντανές τις παραδόσεις της και προωθεί ένα προϊόν με πλούσια γεύση, θρεπτική αξία και οικολογική συνείδηση.

Οι συμμετέχοντες εκθέτες στο περίπτερο της Περιφέρειας Θεσσαλίας είναι: ΛΙΒΟΓΙΑΝΝΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ (olameliguri@gmail.com), ΘΑΝΑΣΙΑΣ ΣΤΕΦΑΝΟΣ (nikosnikolaoy543@gmail.com), ΝΤΑΛΑΜΠΕΚΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ (parafyadaalex@gmail.com), ΠAΠΑΠΟΣΤΟΛΟΥ ΣΠΥΡΙΔΩΝ (spiros78@live.de).

Το άρθρο Η Περιφέρεια Θεσσαλίας συμμετέχει στο 15ο Φεστιβάλ ελληνικού μελιού: Από 6 ως 8 Δεκεμβρίου στο Εκθεσιακό Κέντρο Περιστερίου εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Στο 1ο Διεθνές Συνέδριο Μελισσοκομίας που διεξάγεται στους χώρους του Joist στη Λάρισα, στα πλαίσια του Ευρωπαϊκού προγράμματος COST (https://www. besafebeehoney.eu) παρέστη ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας, συνοδευόμενος από τον Αντιπεριφερειάρχη Πρωτογενούς Τομέα Δημήτρη Τσέτσιλα.  

Περισσότεροι από 100 σύνεδροι από ευρωπαϊκές και τρίτες χώρες δίνουν το παρών στο διήμερο διεθνές Συνέδριο που καλύπτει όλους τους τομείς της μελισσοκομίας  αλλά και εξειδικευμένα θέματα, όπως η   κλιματική αλλαγή.

Στην έναρξη του Συνεδρίου, ο Περιφερειάρχης κ. Κουρέτας καλωσόρισε τους σύνεδρους, τους ευχήθηκε καλή διαμονή στη Θεσσαλία, να γνωρίσουν τις ομορφιές του τόπου, ενώ για την μελισσοκομία αναφέρθηκε τόσο στο προσωπικό του  πολυετές ενδιαφέρον και την επιστημονική του δραστηριότητα πάνω στην μελισσοκομία, όσο και την απόφαση του να ενισχύσει ως Περιφερειακή Αρχή, δράσεις που θα δώσουν αξία στο θεσσαλικό μέλι.

Ο κ. Κουρέτας επανέλαβε στην ομιλία του την βούληση της Περιφέρειας Θεσσαλίας να δώσει προοπτική  στην  μελισσοκομία, η οποία αποτελεί  ένα κομβικό παράγοντα  του πρωτογενούς και του αγροδιατροφικού τομέα. «Η Ελλάδα, σαν μια περιοχή πρωτογενούς παραγωγής, δεν μπορεί να ανταγωνιστεί με όρους μαζικής φτηνής, παραγωγής, γιατί το μέγεθός της δεν επιτρέπει την μετάβαση σε τέτοιου είδους εκμεταλλεύσεις. Στόχος μας είναι να διαφοροποιήσουμε το ελληνικό μέλι και ιδιαίτερα το Θεσσαλικό, αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του, με την κατοχύρωση του σήματος ποιότητας. Σε συνεργασία με τους Μελισσοκομικούς Συλλόγους, τα Πανεπιστημιακά Ιδρύματα και γενικότερα την επιστημονική κοινότητα εργαζόμαστε πυρετωδώς προς την κατεύθυνση αυτή».

Ταυτόχρονα ο Περιφερειάρχης ζήτησε από την Πολιτεία να στηρίξει τον κλάδο της μελισσοκομίας, ο οποίος δοκιμάζεται από τις παράνομες ελληνοποιήσεις, την κλιματική κρίση και το αυξημένο κόστος παραγωγής.

Τέλος συνεχάρη την Οργανωτική Επιτροπή του Συνεδρίου που επέλεξε τη Λάρισα για την διεξαγωγή αυτής της ενδιαφέρουσας διεθνούς συνάντησης μελισσοκόμων και έθεσε τον μηχανισμό της Περιφερειακής Αρχής στη διάθεση της για την καλύτερη αξιοποίηση των συμπερασμάτων.

Το άρθρο Δημ. Κουρέτας: Επενδύουμε στο σήμα ποιότητας για το θεσσαλικό μέλι εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Πιστεύουμε στη δημιουργία ενός βιώσιμου μέλλοντος τόσο για τις μέλισσες όσο και για τους μελισσοκόμους, ενώ δίνουμε προτεραιότητα στη διατήρηση του περιβάλλοντος.

Ελάτε μαζί μας να εξερευνήσουμε τις θετικές επιπτώσεις των κυψελών πολυουρεθάνης στις μέλισσες, τους μελισσοκόμους και το περιβάλλον. Γιατί Πολυουρεθάνη; Η πολυουρεθάνη, ένα ευπροσάρμοστο και ανθεκτικό υλικό, προσφέρει πολλά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με τα παραδοσιακά υλικά κυψέλης, όπως το ξύλο ή το πλαστικό.

Να γιατί είναι το υλικό επιλογής για τη σύγχρονη μελισσοκομία:

1. Μόνωση: Η πολυουρεθάνη παρέχει ανώτερη μόνωση, διατηρώντας σταθερές θερμοκρασίες στην κυψέλη ανεξάρτητα από τις εξωτερικές συνθήκες. Αυτή η μόνωση εξασφαλίζει την άνεση και την υγεία των μελισσών, ειδικά κατά τη διάρκεια ακραίων καιρικών διακυμάνσεων.
2. Ανθεκτικότητα:Οι κυψέλες μας από πολυουρεθάνη είναι κατασκευασμένες για να διαρκούν. Αντέχουν στις δύσκολες καιρικές συνθήκες, αντιστέκονται στο σάπισμα και τη φθορά και απαιτούν
ελάχιστη συντήρηση, παρέχοντας μακροπρόθεσμη αξία για τους μελισσοκόμους.
3. Βάρος:Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές ξύλινες κυψέλες, οι κυψέλες πολυουρεθάνης είναι ελαφριές, καθιστώντας τις ευκολότερες στη μεταφορά και το χειρισμό. Αυτό το χαρακτηριστικό ενισχύει την αποτελεσματικότητα για τους μελισσοκόμους κατά τη διαχείριση των κυψελών και τις διαδικασίες εξαγωγής μελιού.
4. Συναρμολογούμενη κατασκευή: Ο καινοτόμος σχεδιασμός μας επιτρέπει την συναρμολογήση της κυψέλης , επιτρέποντας στους μελισσοκόμους να επεκτείνουν ή να αλλάξουν τις κυψέλες τους χωρίς κόπο, βελτιστοποιώντας τον χώρο και τους πόρους τους.

Θετικά Αποτελέσματα για τις Μέλισσες:
1. Υγεία και Άνεση: Η ανώτερη μόνωση των κυψελών πολυουρεθάνης εξασφαλίζει σταθερές θερμοκρασίες κυψέλης, προάγοντας τη συνολική υγεία και ευημερία των μελισσών. Οι σταθερές
θερμοκρασίες μειώνουν το στρες και αυξάνουν τη δραστηριότητα των μελισσών, οδηγώντας σε ισχυρότερες και πιο παραγωγικές αποικίες.
2. Έλεγχος παρασίτων και ασθενειών: Η ανθεκτικότητα και η αντοχή της πολυουρεθάνης στη αποσύνθεση ελαχιστοποιούν τον κίνδυνο προσβολών από παράσιτα και μυκητολογικών ασθενειών,
διασφαλίζοντας τους πληθυσμούς των μελισσών και διατηρώντας την ακεραιότητα της κυψέλης.
3. Βελτιωμένη Παραγωγή Μελιού: Με ένα ιδανικό περιβάλλον που παρέχουν οι κυψέλες από πολυουρεθάνη,οι μέλισσες μπορούν να επικεντρώσουν την ενέργειά τους στην παραγωγή μελιού αντί για τη ρύθμιση της θερμοκρασίας της κυψέλης, με αποτέλεσμα μεγαλύτερη παραγωγή μελιού για τους μελισσοκόμους.

Θετικά Αποτελέσματα για τους Μελισσοκόμους:
1. Αποτελεσματικότητα στο Κόστος: Η μακροχρόνια αντοχή και οι ελάχιστες απαιτήσεις συντήρησης των κυψελών από πολυουρεθάνη μεταφράζονται σε εξοικονόμηση κόστους για τους μελισσοκόμους με την πάροδο του χρόνου. Το μειωμένο κόστος αντικατάστασης και επισκευής συμβάλλει στην αύξηση της κερδοφορίας.
2. Ευκολία: Οι ελαφριές και καινοτόμες κυψέλες από πολυουρεθάνη απλοποιούν τις εργασίες διαχείρισης των κυψελών, για παράδειγμα την ταχύτερη επανατροφοδότηση της κυψέλης με τη χρήση του συρόμενου καπακιού μας, εξοικονομώντας χρόνο και κόπο στους μελισσοκόμους. Η ευκολία μεταφοράς και συναρμολόγησης ενισχύει την επιχειρησιακή αποτελεσματικότητα.
3. Βιώσιμες Πρακτικές:Επενδύοντας σε κυψέλες πολυουρεθάνης, οι μελισσοκόμοι αποδεικνύουν τη δέσμευσή τους σε βιώσιμες μελισσοκομικές πρακτικές. Τα ανθεκτικά, φιλικά προς το περιβάλλον υλικά μειώνουν τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις και προωθούν την υπεύθυνη διαχείριση των πληθυσμών των μελισσών.

Θετικά Αποτελέσματα για το Περιβάλλον:
1. Μειωμένο αποτύπωμα άνθρακα:Η ενεργειακά αποδοτική διαδικασία κατασκευής και η μεγάλη διάρκεια ζωής της πολυουρεθάνης συμβάλλουν σε χαμηλότερες εκπομπές αερίων του
θερμοκηπίου σε σύγκριση με τα παραδοσιακά υλικά κυψέλης. Με την επιλογή της πολυουρεθάνης, οι μελισσοκόμοι υποστηρίζουν πρακτικές περιβαλλοντικής συνείδησης.
2. Διατήρηση των Φυσικών Πόρων: Οι κυψέλες από πολυουρεθάνη απαιτούν λιγότερους φυσικούς πόρους για την παραγωγή και τη συντήρηση, διατηρώντας τα δάση και ελαχιστοποιώντας τα
αποβλήτα. Τα βιώσιμα υλικά κυψελών συμβάλλουν στη διατήρηση του οικοσυστήματος και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας.
3. Προώθηση της Βιοποικιλότητας: Οι υγιείς πληθυσμοί μελισσών προωθούν την επικονίαση, υποστηρίζοντας ποικίλα οικοσυστήματα και γεωργική παραγωγικότητα. Οι κυψέλες πολυουρεθάνης
διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση των πληθυσμών μελισσών, προωθώντας τη βιοποικιλότητα και διατηρώντας την ασφάλεια των τροφίμων.

Επενδύστε στο Μέλλον της Μελισσοκομίας με την RoyalBeehive
Ελάτε να πρωτοπορήσουμε στο μέλλον της μελισσοκομίας με τις πρωτοποριακές μας κυψέλες από πολυουρεθάνη. Επενδύοντας στις καινοτόμες μας λύσεις, όχι μόνο υποστηρίζετε την ευημερία των μελισσών και των μελισσοκόμων αλλά και συμβάλλετε στην περιβαλλοντική βιωσιμότητα και τη διατήρηση της βιοποικιλότητας. Ας δημιουργήσουμε
μαζί έναν κόσμο όπου οι μέλισσες ακμάζουν, τα οικοσυστήματα ανθούν και οι κοινότητες ευημερούν.

Πληροφορίες στο επίσημο site της εταιρίας royalbeehive.gr

και στο τηλέφωνο +306941585738

Το άρθρο Ξεκλειδώνοντας το μέλλον της μελισσοκομίας με κυψέλες πολυουρεθάνης εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

«Η διεθνοποιημένη αγορά έχει οδηγήσει την πρωτογενή παραγωγή σε μια κατεύθυνση συμπίεσης του κόστους, κυρίως μέσα από πρακτικές μη ασφαλούς παραγωγής και αναζήτησης πρώτων υλών που εξυπηρετούν την μαζική βιομηχανία τροφίμων. Η Ελλάδα, σαν μια περιοχή πρωτογενούς παραγωγής, δεν μπορεί να ανταγωνιστεί με όρους μαζικής φτηνής, παραγωγής, γιατί το μέγεθός της δεν επιτρέπει την μετάβαση σε τέτοιου είδους εκμεταλλεύσεις» τόνισε ο Περιφερειάρχης και συμπλήρωσε : «Στόχος μας είναι να διαφοροποιήσουμε το ελληνικό μέλι αναδεικνύοντας τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του. Το μέλι Πεύκου πχ   όπως είπε είναι ένα  προϊόν  με αξιόλογες ιδιότητες και που θα μπορούσε να αποτελεί για τον Έλληνα μελισσοκόμο ότι και το ακριβότερο μέλι στον κόσμο, το μέλι Manouka της Νέας Ζηλανδίας». Πρέπει ,πρόσθεσε τέλος  να σκεφτούμε ως καταναλωτές .Η νοθεία  υπήρχε υπάρχει και θα υπάρχει , δεν  γίνεται να λειτουργούμε μόνο ως μηχανισμοί ελέγχου. Χαιρετισμό  απηύθυνε επίσης  και ο Γενικός Γραμματέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης Γεώργιος  Στρατάκος .

Το συνέδριο  ,το οποίο διοργάνωσαν ο Μελισσοκομικός Σύλλογος Λάρισας σε συνεργασία με τον  Μελισσοκομικό Σύλλογο  Έβρου «Η Κυψέλη»  υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Θεσσαλίας και του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης , απασχόλησε  εκτενώς  το θέμα των ελληνοποιήσεων  ,κυρίως το νομοθετικό κενό που υπάρχει  με αποτέλεσμα το νοθευμένο μέλι κυρίως από την Κίνα να πωλείται ως ελληνικό, το κόστος παραγωγής  αλλά και τα προβλήματα από την κλιματική αλλαγή μετά και τις μεγάλες καταστροφές που υπέστη ο κλάδος από τον Daniel  στη Θεσσαλία   και τις πυρκαγιές στον Έβρο.

Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο tirnavospress.gr, ακολουθήστε μας στο Facebook, Instagram, Google News, YouTube και Twitter.  Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν: Αναφέρεται ως πηγή το tirnavospress.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά. – Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή – Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.

Το άρθρο Δ. Κουρέτας στο Πανελλήνιο Συνέδριο Μελισσοκομίας στη Λάρισα – Θα «χτίσουμε» Σήμα ποιότητας για το ελληνικό μέλι εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Το άρθρο Μειωμένη έως και 70% η φετινή παραγωγή του μελιού εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η περιφέρεια Θεσσαλίας με συνεργασία με το ΑΠΘ το ΕΚΠΑ και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας χρηματοδοτεί πρόγραμμα ελέγχου της αυθεντικότητας του μελιού που παράγουν οι Θεσσαλοί μελισσοκόμοι, με την χρήση σύγχρονης τεχνολογίας ειδικών βιοδεικτών που μπορούν να  ξεχωρίσουν που παράγεται κάποιο μέλι. Με αυτό τον τρόπο θα μπορεί ο καταναλωτής να γνωρίζει και να ενισχύει την αγορά και στήριξη του μελιού που παράγεται από περισσότερους των 600 επαγγελματιών μελισσοκόμων στην περιοχή μας και το οποίο είναι ανώτερο από πολλά μέλια τα οποία εισάγονται από την Κίνα, την Τουρκία κλπ και στη χώρα μας βαφτίζονται ως Ελληνικά. 

Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο tirnavospress.gr, ακολουθήστε μας στο Facebook, Instagram, Google News, YouTube και Twitter.  Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν: Αναφέρεται ως πηγή το tirnavospress.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά. – Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή – Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.

Το άρθρο Η Περιφέρεια Θεσσαλίας στηρίζει την αυθεντικότητα του Θεσσαλικού μελιού σε συνεργασία με το ΑΠΘ, το ΕΚΠΑ και το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Από την άλλη έχουμε εισαγωγές μελιών σε χαμηλές τιμές. Έλεγχοι δεν γίνονται στην αγορά, ενώ η οικονομική κρίση αναγκάζει τους καταναλωτές να στραφούν στο φτηνό μέλι αγνώστου ποιότητας και ταυτότητας.

Αυτό φέρνει «πίεση» προς τα κάτω στις τιμές παραγωγού και οι μελισσοκόμοι έχουν απώλεια εισοδήματος.

Στο μεταξύ πανελλαδική διαμαρτυρία μελισσοκόμων πραγματοποιήθηκε, τη Δευτέρα (8 Ιανουαρίου), στα Φάρσαλα, με την συμμετοχή εκπροσώπων από 12 συλλόγους της χώρας, διαμαρτυρόμενοι για τα προβλήματα που έχουν δημιουργηθεί στον κλάδο.

Οι μελισσοκόμοι ζητούν στήριξη ώστε να συνεχίσουν να παράγουν ελληνικό μέλι, καθώς το κόστος παραγωγής έχει ξεπεράσει την τιμή πώλησης του προϊόντος, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να το πουλήσουν.

Ακόμα, διαμαρτύρονται ότι δεν έχει πραγματοποιήσει τη δέσμευσή της η Πολιτεία, όσον αφορά οικονομικά και οργανωτικά θέματα που απασχολούν τον μελισσοκομικό κλάδο, τις παράνομες ελληνοποιήσεις μελιού από άλλες χώρες, το μητρώο και τα σχέδια βελτίωσης κ.ά.

Ακολούθησε πορεία στο κέντρο της πόλης με 150 μελισσοκόμους και εκπρόσωποι από τους Συλλόγους Έβρου, Σερρών, Χαλκιδικής Θεσσαλονίκης, Πιερίας, Λαμίας, Ανατολικής Αττικής, Λάρισας, Βόλου, Καρδίτσας, Τρικάλων και των Φαρσάλων. Οι μελισσοκόμοι παρέμειναν για περίπου μία ώρα, αποκλείοντας το κέντρο της πόλης και εν συνεχεία αποχώρησαν.

Όπως δήλωσε ο κ. Πέτρος Σαρούδης, πρόεδρος του Μελισσοκομικού Συλλόγου Λάρισας, «δηλώσαμε την συμπαράστασή μας στους συναδέλφους των Φαρσάλων. Δόθηκαν κάποιες προκαταβολές αποζημιώσεων στους πλημμυροπαθείς μελισσοκόμους αλλά σε κάποιες περιοχές (π.χ. Κάρλας) δεν είναι δυνατόν να γίνουν εκτιμήσεις ζημίών.

Επίσης οι μελισσοκόμοι δεν θα συμπεριληφθούν στο μέτρο για την αποκατάσταση του ζωικού κεφαλαίου, όπως θα γίνει με τους κτηνοτρόφους. Μας είχαν αρχικά υποσχεθεί αλλά τελικά δεν έδωσαν κάποια ενίσχυση για την αγορά μελισσοτροφών. Πέρσι έγιναν κινητοποιήσεις στην Λάρισα. Αναμένεται να επαναληφθούν και φέτος αν δεν αλλάξει κάτι στην αντιμετώπιση των προβλημάτων που υπάρχουν στον κλάδο».

Παράλληλα, ο τοπικός Μελισσοκομικός Σύλλογος Φαρσάλων κατέθεσε τα παρακάτω αιτήματα, τα οποία θα προστεθούν σε αυτά των συναδέλφων τους:

1) Άμεση βοήθεια όλων των μελισσοκόμων για την μειωμένη παραγωγή λόγω κλιματικής αλλαγής

2) Ένταξη του κλάδου της μελισσοκομίας ως επάγγελμα λειτούργημα για την επικονίαση που κάνουμε και επιβράβευση ανά μελίσσι

3) Αποζημίωση από τον ΕΛΓΑ σε ενδεχόμενο χαλαζόπτωσης, ξηρασίας και άλλων φαινομένων που επηρεάζουν την παραγωγή

4) Βιβλιάριο μελισσοκομίας και μητρώο από 1 μελισσοσμήνος

5) Έλεγχος εισαγωγών μελιών με το παράδειγμα των κτηνοτρόφων εισροών εκροών. Όπως και έλεγχος λιμανιών και από τα σύνορα

6) Πληρωμή από τους εμπόρους όπως των ευπαθών προϊόντων

7) Οι πλημμυροπαθείς να λάβουν 84 ευρώ/κυψέλη, όπως είχε υποσχεθεί ο Υπουργός στην περιφέρεια κατά την συνάντησή τους.

8) Ότι ισχύει για τους κτηνοτρόφους τα ίδια να ισχύουν και για την μελισσοκομία: ζωοτροφές, αντικατάσταση ζωικού κεφαλαίου, σχέδια βελτίωσης και άλλα.

Πηγη: Σταύρος Παϊσιάδης – agrotypos.gr 

Το άρθρο Μειωμένη φέτος η παραγωγή μελιού – Διαμαρτυρήθηκαν οι μελισσοκόμοι στα Φάρσαλα εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

«Ενημερώνουμε τους μελισσοκόμους της ΠΕ Λάρισας ότι έχει ξεκινήσει η υποβολή αιτήσεων συμμετοχής στις Δράσεις “Εξοπλισμός για τη διευκόλυνση των μετακινήσεων” (αντικατάσταση κυψελών) και “Οικονομική στήριξη της νομαδικής μελισσοκομίας” (μετακινήσεις), στο πλαίσιο υλοποίησης του προγράμματος ενίσχυσης του τομέα της μελισσοκομίας, για το έτος 2023.

Σύμφωνα με τις νέες αποφάσεις (ΦΕΚ 3272/Β/17-05-2023 και ΦΕΚ3277/Β/17-05-2023) οι αιτήσεις και για κυψέλες και για μετακινήσεις θα γίνονται ηλεκτρονικά μέχρι 30 Ιουνίου 2023 μέσω των Κέντρων Μελισσοκομίας ή με ατομική ευθύνη του κάθε μελισσοκόμου. Το Κέντρο Μελισσοκομίας Λάρισας μπορεί να αναλάβει να κάνει τις αιτήσεις κατόπιν συνεννόησης και εφόσον σταλούν όλα τα δικαιολογητικά και παραστατικά πληρωμής το συντομότερο δυνατό.

Για τις επιδοτούμενες κυψέλες και βάσεις:

1) Δικαιούχοι είναι οι ενεργοί μελισσοκόμοι με περισσότερα από 20 μελίσσια

2) Ισχύουν τιμολόγια ή αποδείξεις αγοράς που έχουν εκδοθεί από 01/01/2023 ως και 30/06/2023

3) Οι επιδοτούμενες κυψέλες ή/και οι βάσεις θα πρέπει να γράφουν επάνω με ανεξίτηλο τρόπο: «Καν.2021/2115/2023»

4) Στα πρωτότυπα παραστατικά αγοράς κυψελών και βάσεων που θα εκδοθούν από 17/05/2023 πρέπει να αναγράφεται με μέριμνα του ΕΚΔΟΤΗ στο πεδίο περιγραφής είδους ή στις παρατηρήσεις το κείμενο: «Χρηματοδοτούμενο στο πλαίσιο του Καν (ΕΕ) 2021/2115/ έτος ενίσχυσης 2023». Έχουν ενημερωθεί σχετικά και όσοι εμπορεύονται κυψέλες και βάσεις.

Οι αιτήσεις και τα τιμολόγια/αποδείξεις υποβάλλονται μόνο ψηφιακά στην ειδική εφαρμογή του ΥΠΑΑΤ ψηφιακά https://www.gov.gr/ipiresies/georgia-kai-ktenotrophia/ktenotrophike-epikheirematikoteta/psephiakes-uperesies-gia-melissokomous .

Για τις μετακινήσεις:

1) Δικαιούχοι είναι οι ενεργοί μελισσοκόμοι με περισσότερα από 110 μελίσσια

2) που έχουν ΚΑΔ που αντιστοιχεί στην παραγωγή φυσικού μελιού και λοιπών προϊόντων κυψέλης ή/και στην παραγωγή μελισσοσμηνων-παραφυάδων ή/και στην κατηγορία του αγρότη ειδικού καθεστώτος

3) είναι επαγγελματίες αγρότες (βεβαίωση εγγραφής στο ΜΑΑΕ) που έχουν δηλώσει ακαθάριστη αξία της συνολικής οικογενειακής γεωργικής παραγωγής τουλάχιστον 5000€ στην πρόσφατη φορολογική τους δήλωση ή υπέβαλλαν δήλωση ΟΣΔΕ ή/και εντάχθηκαν στο καθεστώς Νέων Αγροτών ή/και εγγράφηκαν ως νεοεισερχόμενοι στον αγροτικό τομέα για πρώτη φορά τους τελευταίους 24 μήνες ή είναι συνταξιούχοι με ενεργό Κωδικό Αριθμό Δραστηριότητας που αντιστοιχεί στην παραγωγή φυσικού μελιού και λοιπών προϊόντων κυψέλης ή/και στην παραγωγή μελισσοσμηνών – παραφυάδων ή/και στην κατηγορία του αγρότη ειδικού καθεστώτος, σύμφωνα με την Εθνική Ονοματολογία των Οικονομικών Δραστηριοτήτων (ΚΑΔ), οι οποίοι δηλώνουν ακαθάριστη αξία της συνολικής οικογενειακής γεωργικής παραγωγής τουλάχιστον 5.000€

Δικαιούχοι μπορεί να είναι και νομικά πρόσωπα με αντίστοιχο ΚΑΔ, εγγεγραμμένα στο ΜΑΑΕ και δηλωμένη ακαθάριστη αξία της συνολικής γεωργικής παραγωγής τουλάχιστον 8000€.
Οι μετακινήσεις των μελισσοσμηνών, για να είναι επιλέξιμες, θα πρέπει να γίνουν από 01/01/2023 – 30/06/2023 σε αποστάσεις άνω των 50 χιλιομέτρων, είτε με ΦΙΧ είτε με ΦΔΧ και να προσκομιστούν δελτία αποστολής ή φορτωτικές. Σε περίπτωση που υπάρχουν διόδια στη διαδρομή θα πρέπει να προσκομιστούν οι αντίστοιχες αποδείξεις διοδίων και για μετακινήσεις με πλοίο τα εισιτήρια. Αυτά τα παραστατικά πρέπει να έρθουν πρωτότυπα στο ΚΜ Λάρισας για να τεθεί σφραγίδα ή μπορείτε να γράψετε χειρόγραφα επάνω το κείμενο «Χρηματοδοτούμενο στο πλαίσιο του Καν (ΕΕ) 2021/2115/ έτος ενίσχυσης 2023», να τα σκανάρετε και να τα στείλετε με e-mail.

Για φέτος δεν ισχύουν οι προσαυξήσεις που αναφέρονται στην υπουργική απόφαση.

Περισσότερες πληροφορίες από το Κέντρο Μελισσοκομίας Λάρισας στα τηλέφωνα 2410533366 και 2410549724 και στο e-mail kmlarisas@gmail.com».

Το άρθρο Αιτήσεις για κυψέλες και μετακινήσεις εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Στόχος της πρωτοβουλίας του Υφυπουργού, είναι η θωράκιση της ελληνικής μελισσοκομίας από παράνομες συμπεριφορές, η κατάθεση και επεξεργασία προτάσεων για τη βελτιστοποίηση του συστήματος ελέγχου της παραγωγής και η αναζήτηση τρόπων αποτελεσματικής στήριξης του προϊόντος και των παραγωγών, στο πλαίσιο της διαρκούς επαφής που επιδιώκει με εκπροσώπους του μελισσοκομικού τομέα για την επίλυση των ζητημάτων του κλάδου και της ανάδειξης της αξίας του ελληνικού μελιού. 

Ο κ. Κεδίκογλου ανέπτυξε την αξία του Ηλεκτρονικού Μελισσοκομικού Μητρώου δηλώνοντας ότι είναι μια πολύ χρήσιμη βάση για την καθιέρωση του σήματος του ελληνικού μελιού και ενημέρωσε ότι ολοκληρώθηκε από τις Υπηρεσίες του ΥΠΑΑΤ, η δημιουργία της ψηφιακής υπηρεσία «e-honey», για την αποτύπωση της αλυσίδας παραγωγής, εμπορίας και διακίνησης μελιού (ισοζύγιο μελιού), στο πλαίσιο της εφαρμογής συστήματος ιχνηλασιμότητας των μελισσοκομικών προϊόντων. 

Η ψηφιακή πλατφόρμα θα είναι σε πλήρη διασύνδεση με το Εθνικό Ηλεκτρονικό Μελισσοκομικό Μητρώο και τα στοιχεία που δηλώνονται σε αυτό, ενώ θα παρέχεται η τεχνική δυνατότητα, για την εποπτεία των εισαγωγών και την παρακολούθηση της αγοράς του μελιού, συμβάλλοντας με αυτό τον τρόπο στην προστασία και ανάδειξη των ελληνικών μελισσοκομικών προϊόντων, τη διαφύλαξη των παραγωγών και του καταναλωτικού κοινού, από φαινόμενα νοθείας και παραπλάνησης, αποτελώντας καθοριστικό εργαλείο για καθιέρωση μηχανισμών ιχνηλασιμότητας και την τήρηση του ισοζυγίου μελιού. 

Τόνισε επίσης ότι το Υπουργείο Ανάπτυξης & Επενδύσεων και συγκεκριμένα η Γενική Γραμματεία Εμπορίου, συνδράμει στην  προσπάθεια προστασίας της ελληνικής μελισσοκομίας και πάταξης των παράνομων πρακτικών, υπογραμμίζοντας τη σημαντική συνεργασία που έχουν αναπτύξει τα δυο υπουργεία. 

«Υπάρχει ξεκάθαρη πολιτική βούληση για την πάταξη των κυκλωμάτων νοθείας και ελληνοποιήσεων», ξεκαθάρισε και ζήτησε την εξέταση του ενδεχόμενου αυστηροποίησης του πλαισίου ποινών και κυρώσεων. 

Η συζήτηση έγινε παρουσία: του Γ.Γ. Εμπορίου και Προστασίας του Καταναλωτή κ. Σωτήρη Αναγνωστόπουλου, του Γενικού Διευθυντή του ΕΦΕΤ κ. Παναγιώτη Βασιλόπουλου, της  Προϊσταμένης του τμήματος Επίβλεψης Ιδιωτικών Φορέων και Προδιαγραφών της Διεύθυνσης Πιστοποίησης και Προδιαγραφών του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ κας. Μαρίας Σπέντζου, του Προϊσταμένου  της Δ/νσης Διαχείρισης Ελέγχων Γάλακτος & Κρέατος ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ κ. Ευστράτιου Νικολάου, του Ομότιμου Καθηγητή ΑΠΘ κ. Ανδρέα Θρασυβούλου, των εκπροσώπων του Συνδέσμου Ελλήνων Τυποποιητών Συσκευαστών Εξαγωγέων Μελιού (ΣΕΤΣΕΜ) κ.κ. Αλέξανδρου Πίττα (ΑΤΤΙΚΗ ΜΕΛΙΣΣΟΚΟΜΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ – ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΙΤΤΑΣ ΑΕΒΕ), Π. Κάβουρα (ΚΑΒΟΥΡΑΣ Π. & ΣΙΑ ΟΕ Κέντρο Ελληνικής Μελισσοκομίας) και Γιάννη Καρυπίδη (Stayia Farm). Στη συνάντηση εκ μέρους της Ομοσπονδίας Μελισσοκομικών Συλλόγων Ελλάδος συμμετείχαν ο πρόεδρος κ. Αναστάσιος Ποντίκης, ο αντιπρόεδρος κ. Κωνσταντίνος Λεονταράκης, ο γραμματέας κ. Δημήτριος Νικολάου και ο ταμίας κ. Κωνσταντίνος Ντούνας. 

Επιπλέον, μετείχαν ο Προϊστάμενος  του Τμήματος Μελισσοκομίας, Σηροτροφίας & Λοιπών Ζωικών Οργανισμών, κ. Μάριος Τζιτζινάκης, ο Προϊστάμενος της Διεύθυνσης Κτηνιατρικής Δημόσιας Υγείας κ. Σπύρος Ντουντουνάκης, η Προϊσταμένη της Διεύθυνσης Συστημάτων Εκτροφής Ζώων κα. Ελένη Αποστολάκη . Από τη Διεύθυνση Διαχείρισης Data Center, Δικτύων και Βάσεων Δεδομένων μετείχαν η Προϊσταμένη του Τμήματος κα. Γεωργία Παππά.

Οι εμπλεκόμενοι φορείς συμφώνησαν στη μεταξύ τους αγαστή συνεργασία και σύμπνοια, συνέστησαν αυστηροποίηση των ελέγχων, συζήτησαν όλα τα νεότερα δεδομένα και αναζητήθηκαν τρόποι αποτελεσματικής στήριξης του κλάδου. 

Ο Υφυπουργός ζήτησε την επεξεργασία των σχετικών συμπερασμάτων από τη σημερινή σύσκεψη, την κατάθεση προτάσεων και την επανάληψη της συνάντησης.

Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο tirnavospress.gr, ακολουθήστε μας στο Facebook, Instagram, Google News, YouTube και Twitter.  Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν: Αναφέρεται ως πηγή το tirnavospress.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά. – Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή – Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.

Το άρθρο Σ. Κεδίκογλου: Θα παρέμβω στοχευμένα για την πάταξη της νοθείας και των ελληνοποιήσεων στο ελληνικό μέλι εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Οι μέλισσες φυσικά δεν πεθαίνουν και δεν πέφτουν σε χειμερία νάρκη, απλά ζουν μέσα στην κυψέλη τους. Παραμένουν λοιπόν εντός της κυψέλης σύμφωνα με πληροφορίες από την σελίδα melipapadopoulou.gr σε μια κατάσταση ησυχίας, κατά τη διάρκεια της οποίας εξακολουθούν να καταναλώνουν τροφή και να κάνουν ελαφρές κινήσεις, ενώ τα ζώα που πέφτουν σε λήθαργο όπως η αρκούδα, τα φίδια κτλ, παραμένουν όλο το χειμώνα σε κατάσταση τέλειας νάρκης και αναισθησία, χωρίς να τρώνε και χωρίς να κοινούνται.

Τι κάνουν λοιπόν μέσα στην κυψέλη όταν έξω έχει πολύ κρύο; Συσπειρώνονται όλες μαζί σχηματίζοντας μια σφαίρα, την γνωστή μελισσόσφαιρα. Η κίνηση του σώματός τους δημιουργεί μια ζεστασιά, κρατώντας την βασίλισσά τους στο κέντρο αυτής της σφαίρας, δημιουργώντας μια θερμοκρασία περίπου στους ±32 °C, η οποία ποικίλει και εξαρτάται από διάφορους περιβαλλοντικούς και άλλους παράγοντες.

Το άρθρο Τι κάνουν οι μέλισσες τον χειμώνα; εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το μέλι:

1) Το μέλι που βγαίνει από τη μέλισσα βγαίνει από το στόμα της.

2) Το άρωμα του μελιού ανοίγει την όρεξη.

3) Εκατό γραμμάρια μέλι δίνουν 325 θερμίδες.

4) Ένα κιλό μέλι ισούται με 5 κιλά γάλα, 26 μπανάνες, 60 πορτοκάλια, 50 αυγά, 11.750 κιλά κρέας, 12 κιλά λαχανικά.

5) Ένα κιλό μέλι θέλει 300 μέλισσες για να κάνουν 40 πτήσεις.

6) Ένας δίσκος μελιού είναι το προϊόν των μελισσών που πετούν σε απόσταση μεγαλύτερη από 300 εκατομμύρια χιλιόμετρα, ή οι μέλισσες κάνουν 40.000 διαδρομές μετ’ επιστροφής.

7) Ο χυμός λεμονιού χρησιμοποιείται με μέλι για όσους έχουν καταναλώσει αλκοόλ.

8) Η θέρμανση του μελιού σε υψηλό βαθμό χάνει τις βιταμίνες.

9) Η μέλισσα ζει λίγους μήνες και η βασίλισσα περίπου 6 χρόνια.

10) Το μέλι λευκαίνει τα δόντια αναμειγνύοντάς το με ιατρικό βιομηχανικό κάρβουνο (ενεργός άνθρακας) και βουρτσίζοντας τα δόντια με αυτό.

11) Το μέλι είναι η καλύτερη ουσία που πρέπει να πάρετε για αδύναμα νεφρά.

12) Ένα από τα θαύματα του μελιού είναι ότι δεν καταστρέφει τα δόντια όπως άλλες ζαχαρούχες ουσίες, αλλά περιποιείται τα ούλα στα παιδιά την ώρα της οδοντοφυΐα.

* Διαπιστώθηκε ότι η μέλισσα έχει τρία στομάχια που παίρνουν το νέκταρ και μπαίνει για λίγο στην πρώτη κοιλιά, μετά ανοίγει μια βαλβίδα και κατεβαίνει στη δεύτερη κοιλιά. Που το μετατρέπει σε μέλι.

Στο τέλος της δεύτερης κοιλιάς υπάρχει μια βαλβίδα που δεν αφήνει το μέλι να κατέβει από αυτήν στην τρίτη κοιλιά παρά μόνο για ανάγκη και με λίγο.

Και όταν η μέλισσα επιστρέψει στην κυψέλη, ιδού το θαύμα, ανασύρει ό,τι είναι στη δεύτερη κοιλιά από αγνό μέλι και το βγάζει από το στόμα και το βάζει στα ανοίγματα της κυψέλης – όχι από τα έντερά της.

[quads id=5]

Το άρθρο Πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για το μέλι εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.