Tag: Φαγητό
Ιδανικές τροφές για να παραμείνουμε ενυδατωμένοι
O πρώτος καύσωνας έφτασε και όταν δεν είσαι κοντά στη θάλασσα είναι...δράμα (για πολλούς τουλάχιστον). Για να μην τα «βάψετε μαύρα» εσείς που υποφέρετ [...]
Χωριάτικη σπανακόπιτα με χειροποίητο φύλλο
ΥΛΙΚΑ
ΓΙΑ ΤΑ ΦΥΛΛΑ
2 κούπες νερο
1 κ.γ. ζάχαρη
1 κ.σ. ξύδι
1 κ.σ. λάδι
Νισεστέ για το άνοιγμα των φύλλων
ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ
1, [...]
Σήμερα μαγειρεύουμε φασολάδα σε πήλινη γάστρα
Φασόλια σε πήλινη γάστρα
Διάρκεια μαγειρέματος 2,0 ώρες περίπου, 200 βαθμούς στον αέρα και μετά το 2ωρο αν έχει ακόμη ζουμί μπορούμε να ανεβάσουμε θε [...]
Τι βάζουμε στο σαρακοστιανό τραπέζι;
Η Καθαρά Δευτέρα και η Σαρακοστή μας κατευθύνουν σε επιλογές τροφίμων που, όπως αποδεικνύεται ερευνητικά, μπορούν να δώσουν λύσεις στην προσπάθειά μας [...]
Τραχανάς σούπα με φέτα ΠΑΛΙΟΣ και μπέικον
Υλικά
1 νεροπότηρο τραχανά ξινό
150γρ. φέτα
1½ λίτρο ζωμό από κοτόπουλο
3 φέτες μπέικον
1 κουτ. σούπας πάπρικα γλυκιά
1 κρεμμύδι τριμμένο στον [...]