Σε κάθε σχολική χρονιά μαζί με τις γνώσεις που θα λάβουν οι μαθητές απ’ τους εκπαιδευτικούς για να θρέψουν το νου και την ψυχή τους, οφείλουμε και εμείς ως γονείς να φροντίσουμε για τη σωστή θρέψη του οργανισμού τους.
Η επιλογή ενός υγιεινού πρωινού και υγιεινών σνακ για την ώρα που τα παιδιά βρίσκονται στο σχολείο, είναι σημαντική τόσο για την καλύτερη απόδοση τους, όσο και για την ενέργεια που θα πάρουν ώστε να μην αισθάνονται εξάντληση και κόπωση.
Είναι γνωστό πλέον πως τα ποσοστά παχυσαρκίας σε παιδιά και εφήβους εκτοξεύονται παγκοσμίως. Κάτι που φαίνεται να επιδεινώνεται τα τελευταία χρόνια. Υπολογίζεται πως 4 στα 10 ελληνόπουλα πάσχουν από παχυσαρκία κι έχει υπολογιστεί πώς τουλάχιστον 1 στα 3 παχύσαρκα παιδιά θα καταλήξουν να γίνουν παχύσαρκοι ενήλικοι, με άμεσο επακόλουθο σοβαρά προβλήματα υγείας.
Πλήθος μελετών που έχουν διεξαχθεί μέχρι σήμερα έχουν επιδείξει ότι η παιδική παχυσαρκία σχετίζεται με τις διατροφικές συνήθειες και τον τρόπο ζωής των παιδιών.
Η πρόληψη είναι η πιο αποτελεσματική αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας. Επίσης, αφορά σχεδόν αποκλειστικά τους γονείς του παιδιού.
Η υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών του παιδιού στο σχολείο, είτε πρόκειται να πάρουν φαγητό από το σπίτι, είτε ν’ αγοράσουν από το κυλικείο πάντα θ’ απασχολεί τους γονείς και δικαίως, καθώς έτσι εξασφαλίζουν την καλή υγεία και τη σωστή γνωσιακή τους
ανάπτυξη. Η διατροφή του θα πρέπει να περιέχει τροφές από όλες τις ομάδες τροφίμων,
έτσι ώστε να μπορέσει να καλύψει τις ενεργειακές του ανάγκες, οι οποίες είναι ιδιαίτερα αυξημένες
Τι μπορείτε λοιπόν να κάνετε για να εξαλείψετε τον κίνδυνο της παιδικής παχυσαρκίας;
Ξυπνήστε νωρίτερα με το παιδί σας ώστε να φάτε μαζί ένα υγιεινό πρωινό. Αυτό θα βοηθήσει στην ενέργεια που χρειάζεται το παιδί αλλά και στην αποφυγή υπερφαγικών επεισοδίων κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ναι το πρωϊνό αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά γεύματα για την έναρξη της ημέρας του παιδιού σας, έτσι ώστε να μπορέσει να ανταπεξέλθει στις σχολικές του δραστηριότητες. Στοχεύστε σε ένα υγιεινό πρωϊνό.
Είναι πολύ σημαντικό να ξυπνούν νωρίτερα και να απολαμβάνουν ένα πλούσιο πρωϊνό και γιατί όχι να μάθουν να το ετοιμάζουν και μόνα τους. Ένας βασικός λόγος για τη μειωμένη απόδοση στο σχολείο είναι όταν το παιδί δε παίρνει πρωϊνό και αυτό έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση των επιπέδων γλυκόζης.
Προτάσεις για υγιεινό πρωϊνό:
- Γάλα ή γιαούρτι με δημητριακά ολικής, φρούτο
- 1 αυγό με τυρί και λαχανικά
- 1 τοστ με τυρί και φρούτο
- 1 φέτα σπιτικό κέικ με 1 ποτήρι γάλα
Στην περίπτωση που ο χρόνος είναι περιορισμένος μπορείτε να προετοιμάσετε το πρωϊνό από το προηγούμενο βράδυ.
Ετοιμάστε ένα υγιεινό σνακ για να πάρει μαζί το παιδί στο σχολείο ώστε να αποφύγει τροφές χαμηλές σε θρεπτικότητα αλλά υψηλές σε θερμίδες. Όπως :
- φυσικό χυμό ή φρούτο και 1 τοστ (μαύρο ψωμί , 1 φέτα τυρί και 1 φέτα γαλοπούλα βραστή)
- φυσικό χυμό ή φρούτο και 1 τορτίγια με τυρί κρέμα, γαλοπούλα και λαχανικά
- φυσικό χυμό ή φρούτο με ομελέτα φούρνου ή σε αντικολλητικό τηγάνι και 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως (μπορείτε να την άνετε ρολάκι και να την κόψετε για να είναι πιο εύκολο να καταναλωθεί από το παιδί ή να την βάλετε μέσα σε τοστ μαζί με τυρί)
- φυσικό χυμό ή φρούτο με 1 αυγό βραστό, γραβιέρα και 1 φέτα ψωμί ολικής αλέσεως
- αυγοφέτες με μέλι και κανέλα
- ψωμί ολικής αλέσεως ή φρυγανιές, μέλι και ταχίνι ή φυστικοβούτυρο (μπορείτε να το κάνετε γλυκό τοστ και να το κόψετε φετούλες)
- Ρυζόγαλο σπιτικό με κανέλα (προαιρετικά)
- Κουλούρι Θες/νίκης
- Σπανακόπιτα ή τυρόπιτα ή κοτόπιτα σπιτική
- Σταφιδόψωμο
Φροντίστε τη σωστή ενυδάτωση του παιδιού σας.
Αποφύγετε να του δίνετε τροφές πλούσιες σε ζάχαρη, γλυκαντικές ουσίες, συντηρητικά, λιπαρά.
Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία όπως φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ψάρι, κρέας χωρίς λίπος, ξηρούς καρπούς, ταχίνι κλπ.
Κρατήστε σταθερά ωράρια στα γεύματα των παιδιών και καθιερώστε να τρώτε καθημερινά μαζί ως οικογένεια, τουλάχιστον μία φορά την ημέρα.
Μη χρησιμοποιείτε την τροφή ως επιβράβευση ή τιμωρία.
Αποφύγετε τις οθόνες την ώρα του φαγητού και φροντίστε να τρώτε σε ένα όμορφο και ήρεμο περιβάλλον.
- Η σωματική δραστηριότητα πρέπει να είναι καθημερινή, ακόμη και αν πρόκειται για κάποιο παιχνίδι ή περπάτημα.
[quads id=5]
