Εύκολο και γρήγορο γλυκό για το καλοκαίρι. Μόνο με 5 υλικά δροσερό και υγιεινό.
Υλικά:
1 κιλό γιαούρτι
1 σαντιγί 500γρ
1 κεσεδάκι ανανάς
6- 7 δαμάσκηνα (ανάλογα και τις προτιμήσεις)
καρύδια
Εκτέλεση:
Βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ το γιαούρτι, χτυπάμε την σαντιγί και ψιλοκόβουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Όταν η σαντιγί είναι έτοιμη την ανακατεύουμε με απαλά με ήρεμες κινήσεις με το γιαούρτι. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και το βάζουμε στο ψυγείο. Το ελαφρύ και δροσιστικό γλυκό είναι έτοιμο!
Καλή απόλαυση!
*Τη συνταγή δανείστηκα από την αείμνηστη Ελένη Τσιμπλούλη, καθηγήτρια Φιλόλογος, γεννημένη στον Τύρναβο
Δείτε όλες τις τελευταίες ειδήσεις στο tirnavospress.gr, ακολουθήστε μας στο Facebook, Instagram, Google News, YouTube και Twitter. Προσοχή! Επιτρέπεται η αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου (όχι αυτολεξεί) ή μέρους αυτών μόνο αν: Αναφέρεται ως πηγή το tirnavospress.gr στο σημείο όπου γίνεται η αναφορά. – Στο τέλος του άρθρου ως Πηγή – Σε ένα από τα δύο σημεία να υπάρχει ενεργός σύνδεσμος.