Tag: Ψωμί
Έρχονται αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού λόγω του ενεργειακού κόστους παραγωγής
Προετοιμάζονται για ανατιμήσεις στο ψωμί οι αρτοποιοί, λόγω του αυξημένου κόστους παραγωγής, σύμφωνα με δημοσίευμα του ertnews.
Σημειώνεται ότι η μ [...]
Το Ντουμπεκί: Ένα Ταξίδι στην Παραδοσιακή Άλεση Σιταριού και Παραγωγή Τραχανά
Είναι αρχαίο εργαλείο, μια σύγχρονη απόλαυση - Το ντουμπεκί αποτελεί ένα από τα πιο χαρακτηριστικά εργαλεία της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας, ιδιαί [...]
Μέτρα για να μην πούμε… το ψωμί ψωμάκι – Τί δηλώνει ο Μιχ. Μούσιος
Με δεδομένο ότι πάνω από το 80% των αλεύρων στη χώρα μας είναι εισαγωγής και πως η Ελλάδα είναι πλήρως εξαρτημένη από εισαγωγές, η αναταραχή που έχει [...]
3 / 3 POSTS