Η γιορτή διοργανώνεται από το Δήμο Τεμπών και την Περιφέρεια Θεσσαλίας σε συνεργασία με τη Δημοτική Κοινότητα Αμπελακίων και τον Νέο Αγροτικό Συνεταιρισμό Αμπελακίων.

Το διήμερο πρόγραμμα περιλαμβάνει ενημερωτικές και πολιτιστικές, έχοντας ως πρωταγωνιστή το τοπικό προιόν, το κάστανο, ένα  προιόν υψηλής διατροφικής αξίας, το οποίο αποτελεί σήμα κατατεθέν των Αμπελακίων και της περιοχής του Δήμου Τεμπών.

Τo Σάββατο 1 Νοεμβρίου και ώρα 19:30, στο Κτίριο του Νέου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αμπελακίων, η εκδήλωση ξεκινά με τις ομιλίες και εισηγήσεις των: Claudio Baodino, Δήμαρχου του Δήμου Chiusa di Pesio: “ο ρόλος των Δημάρχων στην προώθηση της τοπικής καλλιέργειας του κάστανου” , Andrea Vannini: “μέτρα ενάντια στη διασπορά των παθογόνων μυκητών”, Massimo Seragnoli, υπεύθυνος έργου Έκθεσης Κάστανου 2025: “γλυκό κάστανο-σενάρια ανάπτυξης, ιστορικά περιστατικών”, Γ. Μιγκίρος, Δρ. Γεωλόγος, Ομότιμος Καθηγητής Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών: “έργα νερού-αναγκαία συνθήκη επιβίωσης: ειδική αναφορά στο Δήμο Τεμπών”.

Την Κυριακή στις  2 Νοεμβρίου και ώρα 11:00 το πρωί, στην πλατεία Αμπελακίων, θα πραγματοποιηθούν χαιρετισμοί των επίσημων καλεσμένων και θα ακολουθήσουν παραδοσιακοί χοροί από το φιλοξενούμενο χορευτικό τμήμα του Μουσικοχορευτικού Λαογραφικού Συλλόγου Ασβεστοχωρίου Θεσσαλονίκης.

Έπειτα, θα παρουσιαστεί ο διαγωνισμός γευσιγνωσίας από μικρούς και μεγάλους, οι οποίοι θα γίνουν σεφ για μία μέρα!

Στη συνέχεια, θα ακολουθήσει γλέντι με  ζωντανή παραδοσιακή ορχήστρα.

Οι καλεσμένοι και οι επισκέπτες θα γευθούν δωρεάν ψημένα κάστανα.

Το άρθρο 7η Γιορτή Κάστανου στα Αμπελάκια του Δήμου Τεμπών εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Συνδιοργανωτές των εκδηλώσεων είναι η Περιφέρεια Θεσσαλίας, η Κεντρική Ένωση Δήμων Ελλάδας, η Περιφερειακή Ένωση Δήμων Θεσσαλίας, ο Πολιτιστικός Σύλλογος «Όμηρος», ο Αστικός μη Κερδοσκοπικός Οργανισμός «Μελιβοίας Δέμας», η Ενεργειακή Κοινότητας «Ισχύς Κισσάβου» και ο Αθλητικός Όμιλος «Φιλοκτήτης».

Η Γιορτή Κάστανου περιλαμβάνει πλούσιες πολιτιστικές εκδηλώσεις, επιστημονικές ημερίδες, αλλά και δράσεις για μεγάλους και παιδιά.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

Παρασκευή 31 Οκτωβρίου

7:00μμ, Ομιλίες με θέμα το κάστανο, στον χώρο του σχολείου, από τους:

Α) Δρ. Φώτη Τέκο, Διευθύνοντα Συμβούλου Foodoxys, με θέμα «Το κάστανο και η θωράκιση της Υγείας μας»,

Β) Δρ. Ελένη Τοπαλίδου, Κύρια Ερευνήτρια (Δασική Παθολογία & Μυκητολογία), Ινστιτούτο Δασικών Ερευνών-ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, με θέμα «Φαιά σήψη – ένα νέο κεφάλαιο στη διαχείριση των καστανεώνων»,

Γ) Anna Maria Vettraino – DIBAF – University of Tuscia- Viterbo- Italy, με θέμα: «Φυτοϋγειονομικές καταστάσεις εκτάκτου ανάγκης της καστανιάς στην Ιταλία,

Δ) Anna Maria Vettraino – DIBAF – University of Tuscia- Viterbo- Italy και Lino Squassina- Operation Director and Regulatory Compliance Officer at Ozone Green Solutions SRL-Trapani-Italy, με θέμα «Ozone, a biocide for the agri-food sector. Technical aspects and its application in chestnut preservation (Όζον, ένα βιοκτόνο για τον αγροδιατροφικό τομέα. Τεχνικές πτυχές και η εφαρμογή του στη συντήρηση κάστανου)».

Σάββατο 1 Νοεμβρίου

6:00μμ, Συνάντηση στον Ι.Ν. Αγίας Παρασκευής – Αγιασμός – Παρουσίαση Εκκλησιαστικής Συλλογής Μελιβοίας,

7:00μμ, Ξενάγηση στο κτίριο «Κορδίλα»,

8:00μμ, Ξενάγηση στην Αρχαιολογική Συλλογή Μελιβοίας, στο παλιό σχολείο,

8:30μμ, Αγιασμός – Εγκαίνια Έκθεσης, στο Δημοτικό Σχολείο,

9:00μμ, Χαιρετισμοί.

Ακολουθεί μουσική εκδήλωση.

Κυριακή 2 Νοεμβρίου

11:00πμ, Μαγειρική με βάση το κάστανο και δράσεις για παιδιά από το ΚΔΑΠ «Δημιουργική Πόρτα», στην πλατεία,

12:00μ, Απονομή βραβείων του διαγωνισμού φωτογραφίας, από τον Αστικό Μη Κερδοσκοπικό Οργανισμό «ΜΕΛΙΒΟΙΑΣ ΔΕΜΑΣ»,

12:30μμ, Παρουσίαση παραδοσιακών χορών από το χορευτικό τμήμα του Συλλόγου Χάλκης και του Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών Γερακαρίου.

Ακολουθεί γλέντι με παραδοσιακή ορχήστρα.

Κατά τη διάρκεια των εκδηλώσεων του τριημέρου θα μοιράζονται ψητά κάστανα και θα υπάρχουν εκθέτες με τοπικά προϊόντα και χειροποίητες δημιουργίες του Νομού Λάρισας.

Σε περίπτωση που οι καιρικές συνθήκες δεν το επιτρέπουν, οι δράσεις της πλατείας, θα μεταφερθούν στον στεγασμένο χώρο του Σχολείου Μελιβοίας.

Το άρθρο Ξεκινούν την Παρασκευή 31 Οκτωβρίου οι εκδηλώσεις για τη Γιορτή Κάστανου της Μελιβοίας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Μετά την ενοποίηση των δύο Σωμάτων και την ίδρυση της Ελληνικής Αστυνομίας, με εισήγηση της Θρησκευτικής Υπηρεσίας εκδόθηκε το Προεδρικό Διάταγμα 398/1987, με το οποίο ο Άγιος Αρτέμιος αναγνωρίστηκε ως προστάτης του Σώματος και η 20ή Οκτωβρίου καθιερώθηκε ως επίσημη ημέρα εορτής του.

 Ο Άγιος Αρτέμιος – Ο Δούκας, ο Αυγουστάλιος, ο Μάρτυρας

Ο Άγιος Αρτέμιος έζησε τον 4ο αιώνα μ.Χ. και υπήρξε μια από τις σημαντικότερες στρατιωτικές και διοικητικές φυσιογνωμίες της εποχής του. Ο Μέγας Κωνσταντίνος, εκτιμώντας την ακεραιότητα και το ήθος του, τον διόρισε Ανώτερο Διοικητή του Βυζαντίου, με καθήκοντα που θυμίζουν έντονα τη σημερινή αποστολή του Αστυνομικού. Εργάστηκε με αυταπάρνηση για την ειρήνη, την ευνομία και την ασφάλεια των πολιτών.

Η πίστη του στον Χριστό και η αφοσίωσή του στην αλήθεια τον έφεραν αντιμέτωπο με τον αυτοκράτορα Ιουλιανό τον Παραβάτη, ο οποίος θέλησε να καταργήσει τη χριστιανική πίστη. Ο Άγιος Αρτέμιος αντιστάθηκε γενναία, με αποτέλεσμα να καθαιρεθεί, να βασανιστεί και τελικά να μαρτυρήσει δια αποκεφαλισμού στην Αντιόχεια, στις 20 Οκτωβρίου του 362 μ.Χ. Με το αίμα του επισφράγισε την πίστη και την προσήλωσή του στο καθήκον, αποτελώντας μέχρι σήμερα πρότυπο γενναιότητας και αφοσίωσης.

 Η Ιστορική Παράδοση και τα Μαρτυρολογικά Κείμενα

Η ζωή και το μαρτύριο του Αγίου Αρτεμίου διασώζονται μέσα από δύο κύρια μαρτυρολογικά έργα – το Μαρτύριο Αρτεμίου (7ος αι.) και το έργο του μοναχού Ιωάννη του Ροδίου (8ος-9ος αι.). Σύμφωνα με τις πηγές, ο Άγιος βρέθηκε στην Αντιόχεια στο πλαίσιο της αποστολής του στη Συρία, όπου και συνελήφθη από τον Ιουλιανό. Μετά τον μαρτυρικό του θάνατο, το σώμα του μεταφέρθηκε στην Κωνσταντινούπολη, στον ναό του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, όπου λέγεται ότι τελέστηκαν πολλά θαύματα.

Η λατρεία του εξαπλώθηκε γρήγορα σε ολόκληρη την Ορθόδοξη Εκκλησία. Στην αγιογραφία εικονίζεται με στολή Ρωμαίου στρατηγού, ενώ θεωρείται προστάτης των πασχόντων από κήλη και συναφείς ασθένειες.

Η Σχέση με την Ελληνική Αστυνομία

Η Ελληνική Αστυνομία τιμά κάθε χρόνο τον προστάτη της Άγιο με λαμπρότητα και θρησκευτική ευλάβεια. Οι επίσημες εκδηλώσεις πραγματοποιούνται στον Ιερό Ναό Παμμεγίστων Ταξιαρχών (Μεσογείων 96) με τη συμμετοχή της πολιτικής και φυσικής ηγεσίας του Σώματος, εκπροσώπων της Πολιτείας και πλήθους αστυνομικών.

Την παραμονή της εορτής τελείται πανηγυρικός Εσπερινός και λιτάνευση της εικόνας του Αγίου, ενώ ανήμερα ψάλλεται Όρθρος, Αρχιερατική Θεία Λειτουργία και επίσημη Δοξολογία.
Σε όλες τις Αστυνομικές Διευθύνσεις της χώρας τελούνται ανάλογες τελετές, με στόχο να τιμηθεί ο ρόλος του αστυνομικού ως θεματοφύλακα της ασφάλειας, της ειρήνης και των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

 Ημέρα Τιμής και Προβληματισμού

Από το 2002, η Πολιτεία καθιέρωσε επισήμως την 20ή Οκτωβρίου ως “Ημέρα της Αστυνομίας”, αναγνωρίζοντας τη διαρκή προσφορά των ανδρών και γυναικών του Σώματος στην κοινωνία. Η ημέρα αυτή δεν είναι μόνο γιορτή, αλλά και υπενθύμιση του ρόλου της Ελληνικής Αστυνομίας: να υπηρετεί με συνέπεια, ανθρωπιά και αίσθημα καθήκοντος, έχοντας πάντοτε ως οδηγό το παράδειγμα του Αγίου Αρτεμίου.

Ο Άγιος Αρτέμιος, σύμβολο πίστης, θάρρους και δικαιοσύνης, συνεχίζει να εμπνέει τους Έλληνες Αστυνομικούς, υπενθυμίζοντας πως η αληθινή δύναμη πηγάζει από την αφοσίωση στο καθήκον και την πίστη στον άνθρωπο.

Το άρθρο 20 Οκτωβρίου: Τιμάται ο Άγιος Μεγαλομάρτυρας Αρτέμιος, προστάτης της Ελληνικής Αστυνομίας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Αρχικά ήταν ειδωλολάτρης και μέλος της Βουλής του Αρείου Πάγου. Το κήρυγμα όμως του Αποστόλου Παύλου άγγιξε την παιδευμένη και ευαίσθητη ψυχή του και βαπτίσθηκε. Αργότερα διαδέχθηκε στον επισκοπικό θρόνο των Αθηνών τον ευσεβή Ιερόθεο. Επιβραβεύθηκε από το θεό για τη χριστιανική του δράση με το χάρισμα να επιτελεί θαύματα.

Περιόδευσε σε πολλά μέρη της Δύσης, όπου κήρυξε τον ευαγγελικό λόγο και ερμήνευσε τις ιερές γραφές. Όταν έφθασε στο Παρίσι συνελήφθη και αργότερα αποκεφαλίσθηκε. Μαζί του μαρτύρησαν και δύο μαθητές του, ο Ρουστικός και ο Ελευθέριος. Ο ηγεμόνας της περιοχής έδωσε εντολή να μη θάψει κανείς τα άγια λείψανα των μαρτύρων, όμως κάποιοι χριστιανοί τα φύλαξαν και όταν δεν υπήρχε πλέον φόβος τα ενταφίασαν με τιμές.

Ο Άγιος Διονύσιος υπήρξε συγγραφέας πλήθους θεολογικών συγγραμμάτων, από τα όποια παραθέτουμε σε μετάφραση ορισμένα λόγια του, σχετικά με την Αγιότητα, τη Βασιλεία και την Κυριότητα του Θεού: «Αγιότητα, λοιπόν, είναι κατά τη γνώμη μας η καθαρότητα η ασημάδευτη από οποιοδήποτε μίασμα, η πλήρης και ολότελα άσπιλη.

Βασιλεία είναι η τακτοποίηση κάθε ορίου, κάθε τάξης, κανονισμού, κατάστασης . Κυριότητα δεν είναι μόνο η υπεροχή πάνω στους χειρότερους, άλλο και η συνολική των καλών και αγαθών και πλήρης ολοκτησία, καθώς και η αληθινή και αμετάβλητη βεβαιότητα. Γι΄ αυτό και η κυριότητα ετυμολογείται από το “κύρος” και το “κύριο” και το “κυρίευαν”. Θεότητα είναι η πρόνοια που θεάται τα πάντα και με τέλεια αγαθότητα “περιθέει” (περιέχει) και συνέχει τα πάντα, τα γεμίζει με τον εαυτό της και υπερέχει από όλα όσα απολαμβάνουν τα δώρα της πρόνοιας της» (Διονυσίου Αρεοπαγίτου, «Περί Θείων Ονομάτων». Εκδόσεις Π. Πουρναρό).

Περισσότερες και πιο συγκεκριμένες ιστορικές πληροφορίες για τη ζωή του Αγίου Διονυσίου δεν έχουμε. Τα υπόλοιπα που αναφέρουν ορισμένοι Συναξαριστές ανήκουν στα πλαίσια της παραδόσεως και μόνο.

H μνήμη του τιμάται από την εκκλησία μας στις 3 και στις 12 Οκτωβρίου

Ἀπολυτίκιον
Ἦχος πλ. α’. Τὸ συνάναρχον Λόγον.
Ἀγρευβεῖς τῷ τοῦ Παύλου Πάτερ κηρύγματι, ὑφηγητὴς ἀνεδείχθης τῶν ὑπὲρ νοῦν δωρεῶν, διαvoiα ὑψηλὴ καλλωπιζόμενος, τῶν γὰρ ἀΰλων οὐσιῶν, τᾶς ἀρχὰς μυαταγωγεῖς, ὡς μύστης τῶν ἀπορρήτων, καὶ τῆς σοφίας ἐκφάντωρ, Ἱερομάρτυς Διονύσιε.

ekklisiaonline.gr/

Το άρθρο ΓΙΟΡΤΗ ΣΗΜΕΡΑ 3 Οκτωβρίου: Άγιος Διονύσιος ο Αρεοπαγίτης εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Να δούμε τι πετύχαμε και ποια πρέπει να είναι τα επόμενα βήματα για την προβολή και ανάδειξη αυτού του μοναδικού προϊόντος». Τα παραπάνω τόνισε ο βουλευτής Λαρίσης της Νέας Δημοκρατίας κ. Μάξιμος Χαρακόπουλος στον σύντομο χαιρετισμό που κλήθηκε να απευθύνει στη 18η Γιορτή Χαλβά Φαρσάλων.

Ο Θεσσαλός πολιτικός που νωρίτερα συμμετείχε στην παρασκευή του παραδοσιακού γλυκού της περιοχής, και συνομίλησε με παραγωγούς, κατοίκους και επισκέπτες, συνεχάρη τον Δήμο Φαρσάλων, την Περιφέρεια Θεσσαλίας και το Επιμελητήριο Λάρισας, για τη συνδιοργάνωση της γιορτής,

Ο Μάξιμος Χαρακόπουλος υπογράμμισε την ανάγκη ο χαλβάς να αποκτήσει «πιστοποίηση της ταυτότητάς του». Όπως χαρακτηριστικά σημείωσε «το έχουμε συζητήσει και με άλλες αφορμές τα προηγούμενα χρόνια και χαίρομαι γιατί, όπως μου είπε και ο Δήμαρχος (κ. Ιορδάνης Εσκίογλου), ο φάκελος για την πιστοποίηση του προϊόντος ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης βρίσκεται στην τελική του φάση. Θα θέλαμε αγαπητέ δήμαρχε η γιορτή αυτή να συνδέσει, επίσης, το προϊόν -μια και έρχονται και πολλοί και από άλλα μέρη και από το νομό μας και από τη Θεσσαλία και από όλη τη χώρα- με άλλα σημεία της πόλης που αναδεικνύουν επίσης την ταυτότητα, τον πολιτισμό. Πρόσφατα εγκαινιάσατε το νέο μουσείο της πόλεως των Φαρσάλων στο ιστορικό, ανακαινισμένο Δημοτικό Σχολείο. Ο πύργος του Καραμίχου αποκτά κι άλλη πρόσβαση. Θα είναι πιο εύκολα προσβάσιμος. Να συνδεθεί, δηλαδή, η γιορτή με εκδηλώσεις παράλληλες που θα αναδεικνύουν τη διαχρονική ιστορία αυτού του τόπου».

Συνεχίζοντας ο κυβερνητικός βουλευτής επισήμανε ότι «βεβαίως, εξωστρέφεια δεν σημαίνει μεταξύ μας γιορτάζουμε και προβάλουμε το προϊόν. Πέρυσι ο Περιφερειάρχης μας (κ. Δημήτρης Κουρέτας) διοργάνωσε μια πολύ μεγάλη εκδήλωση στο μετρό του Συντάγματος, αναδεικνύοντας τα Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης τα Προϊόντα με Γεωγραφική Ένδειξη της θεσσαλικής γης. Τέτοιες εκδηλώσεις, ακόμη περισσότερες χρειαζόμαστε κ. Περιφερειάρχα. Θα θέλαμε να δούμε μια χύτρα, ένα καζάνι του χαλβά στην πλατεία Συντάγματος και γιατί όχι και στις μεγάλες εκθέσεις τροφίμων που γίνονται στο Βερολίνο, στο Παρίσι, στη Σαγκάη και αλλού. Να προβάλουμε ακόμη περισσότερο το τοπικό μας αυτό προϊόν που είναι σήμα κατατεθέν της περιοχής μας. Και πάλι συγχαρητήρια σε όλες και όλους τους διοργανωτές. Καλή διασκέδαση, καλή βραδιά σε όλους».

Ο Θεσσαλός πολιτικός που νωρίτερα συμμετείχε στην παρασκευή του παραδοσιακού γλυκού της περιοχής, και συνομίλησε με παραγωγούς, κατοίκους και επισκέπτες, συνεχάρη τον Δήμο Φαρσάλων, την Περιφέρεια Θεσσαλίας και το Επιμελητήριο Λάρισας, για τη συνδιοργάνωση της γιορτής,

Ο Μάξιμος Χαρακόπουλος υπογράμμισε την ανάγκη ο χαλβάς να αποκτήσει «πιστοποίηση της ταυτότητάς του». Όπως χαρακτηριστικά σημείωσε «το έχουμε συζητήσει και με άλλες αφορμές τα προηγούμενα χρόνια και χαίρομαι γιατί, όπως μου είπε και ο Δήμαρχος (κ. Ιορδάνης Εσκίογλου), ο φάκελος για την πιστοποίηση του προϊόντος ως Προϊόν Γεωγραφικής Ένδειξης βρίσκεται στην τελική του φάση. Θα θέλαμε αγαπητέ δήμαρχε η γιορτή αυτή να συνδέσει, επίσης, το προϊόν -μια και έρχονται και πολλοί και από άλλα μέρη και από το νομό μας και από τη Θεσσαλία και από όλη τη χώρα- με άλλα σημεία της πόλης που αναδεικνύουν επίσης την ταυτότητα, τον πολιτισμό. Πρόσφατα εγκαινιάσατε το νέο μουσείο της πόλεως των Φαρσάλων στο ιστορικό, ανακαινισμένο Δημοτικό Σχολείο. Ο πύργος του Καραμίχου αποκτά κι άλλη πρόσβαση. Θα είναι πιο εύκολα προσβάσιμος. Να συνδεθεί, δηλαδή, η γιορτή με εκδηλώσεις παράλληλες που θα αναδεικνύουν τη διαχρονική ιστορία αυτού του τόπου».

Συνεχίζοντας ο κυβερνητικός βουλευτής επισήμανε ότι «βεβαίως, εξωστρέφεια δεν σημαίνει μεταξύ μας γιορτάζουμε και προβάλουμε το προϊόν. Πέρυσι ο Περιφερειάρχης μας (κ. Δημήτρης Κουρέτας) διοργάνωσε μια πολύ μεγάλη εκδήλωση στο μετρό του Συντάγματος, αναδεικνύοντας τα Προϊόντα Ονομασίας Προέλευσης τα Προϊόντα με Γεωγραφική Ένδειξη της θεσσαλικής γης. Τέτοιες εκδηλώσεις, ακόμη περισσότερες χρειαζόμαστε κ. Περιφερειάρχα. Θα θέλαμε να δούμε μια χύτρα, ένα καζάνι του χαλβά στην πλατεία Συντάγματος και γιατί όχι και στις μεγάλες εκθέσεις τροφίμων που γίνονται στο Βερολίνο, στο Παρίσι, στη Σαγκάη και αλλού. Να προβάλουμε ακόμη περισσότερο το τοπικό μας αυτό προϊόν που είναι σήμα κατατεθέν της περιοχής μας. Και πάλι συγχαρητήρια σε όλες και όλους τους διοργανωτές. Καλή διασκέδαση, καλή βραδιά σε όλους».

Το άρθρο Μάξιμος Χαρακόπουλος: Να διδαχθούμε από την ενηλικίωση της Γιορτής Χαλβά εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Ο συνθέτης – ενορχηστρωτής και καθηγητής του Μουσικού Σχολείου Βόλου Ζαφείρης Κουκουσέλης, θα βρεθεί επί σκηνής με τον σπουδαίο ερμηνευτή Βασίλη Αγροκώστα και την αισθαντική ερμηνεύτρια Εύα Παυλακούδη, σε μια συναυλία αφιερωμένη στην ελληνική μουσική. Το πρόγραμμα περιλαμβάνει ένα μουσικό οδοιπορικό μέσα από κλασικά και διαχρονικά τραγούδια του ελληνικού ρεπερτορίου – μελωδίες που αγαπήθηκαν, και συνεχίζουν να συντροφεύουν. Παράλληλα, θα παρουσιαστούν πρωτότυπες συνθέσεις του Ζαφείρη Κουκουσέλη, προσθέτοντας μια προσωπική και σύγχρονη διάσταση στη βραδιά.

Ξεχωριστή θέση στο πρόγραμμα κατέχει το αφιέρωμα στους κορυφαίους Θεσσαλούς δημιουργούς: Τον συνθέτη Βασίλη Τσιτσάνη και τον στιχουργό Κώστα Βίρβο από τα Τρίκαλα, καθώς και τον συνθέτη Θεόδωρο Δερβενιώτη από τη Ζαγορά Πηλίου – προσωπικότητες που σφράγισαν με το έργο τους το ελληνικό τραγούδι.

Το υπόλοιπο πρόγραμμα της 18ης Γιορτής Χαλβά Φαρσάλων έχει ως εξής:

Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου – Κορύφωση της γιορτής. Στις 20:00 θα γίνει η προσέλευση των επισήμων, θα ακολουθήσει ξενάγηση στα περίπτερα, ενώ στις 21:00 θα πραγματοποιηθούν οι επίσημοι χαιρετισμοί. Το εορταστικό πρόγραμμα θα ολοκληρωθεί με τη μεγάλη συναυλία της αγαπημένης ερμηνεύτριας Ρένας Μόρφη στις 21:30, η οποία αναμένεται να ξεσηκώσει το κοινό με τις επιτυχίες της.

Καθ’ όλη τη διάρκεια του διημέρου, οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να ζήσουν την εμπειρία της παραδοσιακής παρασκευής του χαλβά μέσα από ειδικό εργαστήριο, να δοκιμάσουν το φημισμένο προϊόν σε περίπτερο γευσιγνωσίας αλλά και να το προμηθευτούν από τον χώρο πώλησης. Παράλληλα, στο περίπτερο της Αντιδημαρχίας Πολιτισμού και Αθλητισμού θα παρέχονται πληροφορίες για τις πολιτιστικές και αθλητικές δράσεις του Δήμου Φαρσάλων. Επίσης θα λειτουργεί περίπτερο των ΚΔΑΠ του Δήμου Φαρσάλων (Ενημέρωση – Πληροφόρηση).

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον αναμένεται να προκαλέσει και η προβολή της ιστορίας της Γιορτής Χαλβά, από την πρώτη διοργάνωση μέχρι σήμερα, η οποία θα προηγείται των συναυλιών. Η 18η Γιορτή Χαλβά υπόσχεται να συνδυάσει γεύση, παράδοση και πολιτισμό, συνεχίζοντας να αποτελεί έναν σημαντικό θεσμό για τα Φάρσαλα και τη Θεσσαλία.

Πηγή

Το άρθρο Πρεμιέρα την Παρασκευή για τις διήμερες εκδηλώσεις της 18ης Γιορτής Χαλβά στα Φάρσαλα εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η προστασία της κτηνοτροφίας και η στήριξη των παραγωγών αποτελούν αυτή τη στιγμή απόλυτη προτεραιότητα. Η φέτα είναι προϊόν που γεννιέται μέσα από τον μόχθο των κτηνοτρόφων και ο Δήμος Ελασσόνας στέκεται στο πλευρό τους με ευθύνη και αλληλεγγύη.

Ο Δήμος Ελασσόνας εκφράζει τις θερμές ευχαριστίες σε όλους τους διοργανωτές και συμμετέχοντες, που στήριξαν αυτή την προσπάθεια. Η Γιορτή Φέτας θα πραγματοποιηθεί σε νέα ημερομηνία, όταν οι συνθήκες το επιτρέψουν, ώστε να τιμηθεί με τον καλύτερο τρόπο το προϊόν, που αποτελεί σύμβολο για την περιοχή.

Το άρθρο Αναβάλλεται η 9η Πανελλήνια Γιορτή Φέτας και Γαστρονομίας στην Ελασσόνα λόγω κρουσμάτων ευλογιάς εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η Σύναξη των Ευρυτάνων Αγίων (κινητή γιορτή την τελευταία Κυριακή του Αυγούστου). Κυριακή της Ορθοδοξίας: Κυριακή ΙΒ Ματθαίου με τον πλούσιο νεαρό άρχοντα.

Η Ανακομιδή της Τίμιας Ζώνης της Θεοτόκου, άλλοι λένε ότι έγινε από το βασιλιά Αρκάδιο και άλλοι από το γιο του Θεοδόσιο τον Β’. Η μεταφορά έγινε από την Ιερουσαλήμ στην Κωνσταντινούπολη και την τοποθέτησαν σε μια χρυσή θήκη, που ονομάσθηκε αγία Σωρός.

Όταν πέρασαν 410 χρόνια, ο βασιλιάς Λέων ο Σοφός άνοιξε την αγία αυτή Σωρό για τη βασίλισσα σύζυγο του Ζωή, που την διακατείχε πνεύμα ακάθαρτο. Όταν λοιπόν άνοιξε την αγία Σωρό, βρήκε την τίμια Ζώνη της Θεοτόκου να ακτινοβολεί υπερφυσικά. Και είχε μια χρυσή βούλα, που φανέρωνε το χρόνο και την ήμερα που μεταφέρθηκε στην Κωνσταντινούπολη.

Αφού λοιπόν την προσκύνησαν, ο Πατριάρχης άπλωσε την Τιμία Ζώνη επάνω στη βασίλισσα, και αμέσως αυτή ελευθερώθηκε από το δαιμόνιο. Όποτε όλοι δόξασαν το Σωτήρα Χριστό και ευχαρίστησαν την πανάχραντη Μητέρα Του, η οποία είναι για τους πιστούς φρουρός, φύλαξ, προστάτις, καταφυγή, βοηθός, σκέπη, σε κάθε καιρό και τόπο, ήμερα και νύκτα.

Στη συνέχεια η Αγία Ζώνη τεμαχίστηκε και τεμάχιά της μεταφέρθηκαν σε διάφορους ναούς της Κωνσταντινούπολης. Μετά την άλωση της Πόλης από τούς Σταυροφόρους το 1204 μ.Χ., κάποια τεμάχια αρπάχτηκαν από τους βάρβαρους και απολίτιστους κατακτητές και μεταφέρθηκαν στη Δύση.

Ένα μέρος όμως διασώθηκε και παρέμεινε στην Κωνσταντινούπολη και μετά την απελευθέρωση της Πόλης από τον Μιχαήλ Η’ Παλαιολόγο. Φυλασσόταν στον ιερό ναό της Θεοτόκου των Βλαχερνών. Η τελευταία αναφορά για το άγιο λείψανο είναι ενός ανώνυμου Ρώσου προσκυνητή στην Κωνσταντινούπολη μεταξύ του 1424 και 1453 μ.Χ.

Μετά την άλωση της Κωνσταντινούπολης από τούς Τούρκους το 1453 μ.Χ., είναι άγνωστο τι απέγινε το υπόλοιπο μέρος της Αγίας Ζώνης στη συνέχεια. Έτσι το μοναδικό σωζόμενο τμήμα είναι αυτό που φυλάσσεται στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου· με εξαιρετικά περιπετειώδη τρόπο έφτασε εκεί.

Ο Άγιος Κωνσταντίνος είχε κατασκευάσει έναν χρυσό σταυρό για να τον προστατεύει στις εκστρατείες. Στη μέση του σταυρού είχε τοποθετηθεί τεμάχιο Τιμίου Ξύλου· ο σταυρός έφερε επίσης θήκες με άγια λείψανα Μαρτύρων, και ένα τεμάχιο της Τιμίας Ζώνης. Όλοι οι βυζαντινοί αυτοκράτορες έπαιρναν αυτόν τον σταυρό στις εκστρατείες.

Το ίδιο έπραξε και ο αυτοκράτορας Ισαάκιος Β Ἄγγελος (1185-1195) σε μία εκστρατεία εναντίον του ηγεμόνα των Βουλγάρων Ασάν. Νικήθηκε όμως και μέσα στον πανικό ένας ιερέας τον πέταξε στο ποτάμι για να μην τον βεβηλώσουν οι εχθροί. Μετά από μερικές μέρες όμως οι Βούλγαροι τον βρήκαν· έτσι πέρασε στα χέρια του Ασάν.

Οι Βούλγαροι ηγεμόνες μιμούμενοι τούς Βυζαντινούς αυτοκράτορες έπαιρναν μαζί τους στις εκστρατείες το σταυρό. Σε μία μάχη όμως εναντίον των Σέρβων ο βουλγαρικός στρατός νικήθηκε από τον Σέρβο ηγεμόνα Λάζαρο (1371-1389).

Ο Λάζαρος αργότερα δώρισε το σταυρό του Αγίου Κωνσταντίνου στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου μαζί με το τεμάχιο της Τιμίας Ζώνης.

Οι Άγιοι Πατέρες της Ιεράς Μονής διασώζουν και μία παράδοση σύμφωνα με την οποία η Τιμία Ζώνη της Θεοτόκου αφιερώθηκε στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου από τον αυτοκράτορα Ιωάννη ΣΤ Καντακουζηνό (1341-1354), ο οποίος στη συνέχεια παραιτήθηκε από το αξίωμα, εκάρη μοναχός με το όνομα Ιωάσαφ και μόνασε στην Ιερά Μονή Βατοπαιδίου.

Πηγή

Το άρθρο Γιορτή σήμερα: Κατάθεση Αγίας Ζώνης της Θεοτόκου – Τιμία Ζώνη εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η Γιορτή Φέτας έχει καθιερωθεί ως θεσμός με πανελλαδική εμβέλεια, αναδεικνύοντας τη φέτα ως ένα προϊόν με βαθιές ρίζες στην ελληνική παράδοση, υψηλή διατροφική αξία και έντονη εξαγωγική προοπτική.

Πρόκειται για μια πολυθεματική διοργάνωση που συνδέει την παράδοση με την καινοτομία και φέρνει κοντά παραγωγούς, επιστήμονες, επαγγελματίες του κλάδου, επισκέπτες και καταναλωτές.

Στο πλαίσιο της Γιορτής θα πραγματοποιηθούν:

• Έκθεση τοπικών προϊόντων και παραγωγών
• Παρουσιάσεις, ημερίδες και εργαστήρια με επίκεντρο τη φέτα και τη διατροφή
• Γαστρονομικές επιδείξεις και γευσιγνωσίες
• Μουσικά και πολιτιστικά δρώμενα
• Εκπαιδευτικές δράσεις για παιδιά και οικογένειες

Η 9η Πανελλήνια Γιορτή Φέτας και Γαστρονομίας 2025 ενισχύει την τοπική οικονομία, προβάλλει τον αγροδιατροφικό πλούτο της περιοχής και καθιερώνει την Ελασσόνα ως σημείο αναφοράς για τη φέτα και την ελληνική γαστρονομία.

Για πληροφορίες και το αναλυτικό πρόγραμμα της διοργάνωσης, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επισκεφθούν την επίσημη ιστοσελίδα της διοργάνωσης: www.giortifetas.gr

Το άρθρο Γιορτή Φέτας στην Ελασσόνα – 9η Πανελλήνια διοργάνωση γεύσης, παράδοσης και εξωστρέφειας, 18-20 Σεπτεμβρίου εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Ο Δήμος Ελασσόνας με ιδιαίτερη ικανοποίηση ανακοινώνει ότι το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενέκρινε τη χορήγηση αιγίδας στην «Πανελλήνια Γιορτή Φέτας και Γαστρονομίας 2025», η οποία θα πραγματοποιηθεί από 18 έως 20 Σεπτεμβρίου στην Ελασσόνα.

Η απόφαση του Υπουργείου επιβεβαιώνει τη σημασία και την πανελλαδική εμβέλεια του θεσμού, που στόχο έχει:

Σε δήλωσή του ο Δήμαρχος Ελασσόνας κ. Ν. Γάτσας αναφορικά με την αιγίδα του υπουργείου στην «Πανελλήνια Γιορτή Φέτας και Γαστρονομίας2025» ανέφερε μεταξύ άλλων: « Η επίσημη αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων είναι μια σημαντική επιβεβαίωση της αξίας της διοργάνωσης. Η Ελασσόνα είναι η καρδιά της παραγωγής φέτας και μέσα από αυτή τη γιορτή αναδεικνύουμε όχι μόνο το προϊόν, αλλά και την παράδοση, τον πολιτισμό και τους ανθρώπους του τόπου μας. Προσκαλούμε όλο τον κόσμο να επισκεφθεί την περιοχή μας και να ζήσει μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία.»

Η «Πανελλήνια Γιορτή Φέτας και Γαστρονομίας2025» αποτελεί θεσμό με πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων που περιλαμβάνει:

Αναλυτικές πληροφορίες για το πρόγραμμα θα ανακοινωθούν το επόμενο διάστημα τόσο στην ιστοσελίδα του δήμου www.dimoselassonas.gr όσο και στην επίσημη ιστοσελίδα της διοργάνωσης www.giortifetas.gr

Το άρθρο Ελασσόνα: «Πανελλήνια Γιορτή Φέτας και Γαστρονομίας 2025» 18 έως 20 Σεπτεμβρίου εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Στη συνάντηση παραβρέθηκαν ο Δήμαρχος Ελασσόνας κ. Ν. Γάτσας, ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας κ. Δημήτρης Τσέτσιλας, ο  Εκτελεστικός Γραμματέας της Περιφέρειας Θεσσαλίας κ. Λάζαρος Μακρής, ο Αναπληρωτής Δημάρχου Ελασσόνας κ. Δημήτριος Καρανίκας, ο Αντιδήμαρχος Αγροτικής Ανάπτυξης κ. Νικόλαος Παλάσκας, ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων και Κτηνοτροφικών Συλλόγων Θεσσαλίας κ. Δημήτριος Μπαλούκας, ο Γενικός Διευθυντής της ΑΕΝΟΛ Α.Ε. κ. Ιω. Σαμώτας και η Ειδική Σύμβουλος και υπεύθυνη του Γραφείου Αγροδιατροφής του Δήμου Ελασσόνας κ. Μαρία Κλεισιάρη.

Η πρωτοβουλία του Περιφερειάρχη για τη σύσκεψη των φορέων, έχει ως στόχο την αναβάθμιση της Γιορτής Φέτας, μέσα από ένα πλέγμα ερευνητικών, αναπτυξιακών και εμπορικών δράσεων, που θα δώσουν μεγαλύτερη αξία τόσο στο προϊόν το οποίο είναι αναγνωρισμένο και πιστοποιημένο ως ΠΟΠ, αλλά και στην ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλίας που παρουσιάζει μια μεγάλη ποικιλία σπουδαίων προϊόντων αγροδιατροφής.

Στην περιοχή της Ελασσόνας σύμφωνα με στοιχεία, τα τυροκομεία παράγουν το 17% της συνολικής εγχώριας παραγωγής, ενώ με ποσοστό 12% στην περιοχή της Ελασσόνας παράγεται η φέτα που εξάγεται. Επιπλέον τονίζεται ότι η χώρα συνεισφέρει στην παγκόσμια παραγωγή πρόβειου γάλακτος ένα ιδιαίτερο σημαντικό μερίδιο 17,6%.

Η Πανελλήνια Γιορτή «Φέτα & Γαστρονομία 2025» αφορά μια μεγάλη διοργάνωση στην οποία θα συμμετέχουν φορείς του Δημόσιου Τομέα, της Τοπικής Αυτοδιοίκησης, της Ευρωπαϊκής Ένωσης, καθώς και αντιπροσωπείες Πρεσβειών, παραγωγοί φέτας, παραγωγοί γάλακτος, επιχειρήσεις εξοπλισμού, συσκευασίας και τεχνογνωσίας στο τομέα της παραγωγής και διάθεσης φέτας, Ερευνητικά και Εκπαιδευτικά Ιδρύματα, τουριστικές επιχειρήσεις, φορείς και επιχειρήσεις διάθεσης φέτας της Ελλάδας και του Εξωτερικού, καθώς επίσης και πλήθος κόσμου.

ΔΗΛΩΣΕΙΣ

Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας, κ. Δημήτρης Κουρέτας, δήλωσε: “Η φέτα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της πολιτιστικής και οικονομικής μας κληρονομιάς. Μέσω αυτής της γιορτής, επιδιώκουμε να αναδείξουμε την ποιότητα του προϊόντος μας και να ενισχύσουμε την τοπική οικονομία.”

Από την πλευρά του, ο Δήμαρχος Ελασσόνας, κ. Νίκος Γάτσας, ανέφερε: “Η συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας είναι καθοριστική για την επιτυχία της γιορτής. Στόχος μας είναι να προβάλλουμε την Ελασσόνα ως κέντρο παραγωγής φέτας και να ενισχύσουμε την αναγνωρισιμότητα του προϊόντος μας τόσο στην Ελλάδα όσο και διεθνώς.”

Η Περιφέρεια Θεσσαλίας και ο Δήμος Ελασσόνας καλούν όλους τους ενδιαφερόμενους να συμμετάσχουν ενεργά στην Πανελλήνια Γιορτή Φέτας 2025, συμβάλλοντας στην ανάδειξη της πλούσιας γαστρονομικής μας παράδοσης.

Για την καλύτερη προετοιμασία της Γιορτής συγκροτήθηκε Οργανωτική Επιτροπή αποτελούμενη από στελέχη της Περιφέρειας, του Δήμου και της ΑΕΝΟΛ.

Το άρθρο Συνάντηση Περιφερειάρχη Θεσσαλίας με Δήμαρχο Ελασσόνας για την προετοιμασία της Πανελλήνιας Γιορτής Φέτας 2025 εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Μια όμορφη γιορτή ετοίμασαν τα νήπια του 2ου Νηπιαγωγείου Τυρνάβου για να τιμήσουν την επέτειο της 25ης Μαρτίου, με ποιήματα, θεατρικά δρώμενα και τραγούδια που αναφέρονταν στους ήρωες της επανάστασης και στους αγώνες τους για ελευθερία και ανεξαρτησία.

Μετά τη γιορτή ακολούθησε μικρή παρέλαση των νηπίων στο δρόμο που βρίσκεται έξω από το Νηπιαγωγείο τους.

Η γιορτή της 25ης Μαρτίου στο νηπιαγωγείο είναι μια όμορφη και συγκινητική στιγμή που δίνει στα παιδιά τα πρώτα ερεθίσματα για την ιστορία και την παράδοση του τόπου μας!

Το άρθρο Μικροί ήρωες τιμούν την 25η Μαρτίου στο 2ο Νηπιαγωγείο Τυρνάβου εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η γιορτή του Μανιταριού είναι μία γιορτή του Συλλόγου «Μανιτάρια των Αγράφων» σε συνεργασία με τον «Πολιτιστικό Σύλλογο Νέων Νεοχωρίου».

Συνδιοργανωτές: Επιμελητήριο Καρδίτσας / Περιφέρειας Θεσσαλίας / Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας
Υποστήριξη: Δήμος Λίμνης Πλαστήρα
Χορηγός: Μανιτάρια Δίρφυς

Συνταγές με μανιτάρια, πεζοπορία στα βουνά των Αγράφων για συλλογή και γνωριμία με τις ποικιλίες μανιταριών, κυνήγι τρούφας, ντόπιο κρασί, μουσική & γλέντι…  και πολλά ακόμη που θα ζήσουμε αυτό το διήμερο στη μαγευτική Λίμνη Πλαστήρα.

Έλα στη Γιορτή του Μανιταριού
Έλα να γνωρίσεις τους καρπούς της Λίμνης Πλαστήρα

Σάββατο 5 και Κυριακή 6 Απριλίου
Διοργάνωση: Σύλλογος Μανιτάρια των Αγράφων / Σύλλογος Νέων Νεοχωρίου
Συνδιοργάνωση: Επιμελητήριο Καρδίτσας / Περιφέρεια Θεσσαλίας,  Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας
Υποστήριξη: Δήμος Λίμνης Πλαστήρα
Χορηγός: Μανιτάρια Δίρφυς / www.manitariadirfis.gr
Πρωτότυπη Ζωγραφιά μανιταριών: ‘Ελλη Κοσκινά (Μαθήτρια ΣΤ΄ Τάξης Δημοτικού)

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Σάββατο 5 Απριλίου
Ώρα: 15:00
✓ Κυνήγι Τρούφας Στη Λίμνη Πλαστήρα | Οδηγός – Τρουφοσυλλέκτης: Νίκος Τσίλης

Ώρα: 19:00
✓ Συγκέντρωση Εθελοντών στο Περιβαλλοντικό Κέντρο – Πάρκο Μανιταριών & Αναψυχής.
✓ Δημιουργία Σούπας των Αγράφων με μανιτάρια
✓ Υποδοχή προσκεκλημένων και Επισκεπτών  με δωρεάν Κρασί / Χορηγία Καραμήτρος winery

✓ Ομιλία από την Πολιτιστική & Περιβαλλοντική Ομάδα «Το οξυγόνο των Αγράφων»
✓ Προσφορά στους επισκέπτες Μανιταρογύρου / Χορηγία Μανιτάρια Δίρφης

Κυριακή 6 Απριλίου
Ώρα: 09:00 / Συγκέντρωση επισκεπτών / Βοτανικός Κήπος
✓ Συλλογή Μανιταριών (έως 12:00)

Ώρα: 13:00
Περιβαλλοντικό Κέντρο Νεοχωρίου
✓ Γιορτή, Μουσική, Γεύσεις
✓ Μαγειρική: Η Ομάδα του Φώτη Παρασκευαΐδη και εθελοντές του Συλλόγου «Μανιτάρια των Αγράφων» παρουσιάζουν συνταγές και προσφέρουν δωρεάν φαγητό
✓ Συζητήσεις για τα Μανιτάρια: Γιώργος Κωνσταντινίδης (Πρόεδρος Μανιταρόφιλων Ελλάδος – Συγγραφέας βιβλίων Μανιταριών)

Το άρθρο Γιορτή του Μανιταριού στη Λίμνη Πλαστήρα 5 & 6 ΑΠΡΙΛΙΟΥ εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Το άρθρο Γιορτή σήμερα: Τη μνήμη του Αγίου Νικηφόρου τιμά σήμερα, 9 Φεβρουαρίου, η Εκκλησία μας. εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Όταν, σύμφωνα με το μωσαϊκό νόμο, συμπληρώθηκαν και οι μέρες για τον καθαρισμό τους, έφεραν το παιδί πάνω στα Ιεροσόλυμα, για να το αφιερώσουν στο Θεό.

Σύμφωνα με το νόμο του Κυρίου, αν το πρώτο παιδί που φέρνει μια γυναίκα στον κόσμο είναι αγόρι, πρέπει να θεωρείται αφιερωμένο στον Κύριο

Έπρεπε να προσφέρουν και θυσία ένα ζευγάρι τρυγόνια ή δύο μικρά περιστέρια, όπως λέει ο νόμος του Κυρίου.

Στα Ιεροσόλυμα βρισκόταν ένας άνθρωπος που τον έλεγαν Συμεών. Ήταν πιστός και ευλαβής, περίμενε τη σωτηρία του Ισραήλ και τον καθοδηγούσε το Πνεύμα το Άγιο.

Του είχε φανερώσει, λοιπόν, το Άγιο Πνεύμα ότι δε θα πεθάνει προτού να δει το Μεσσία.

Τότε το Άγιο Πνεύμα του υπέδειξε να πάει στο ναό. Μόλις οι γονείς έφεραν εκεί το παιδί, τον Ιησού, για να κάνουν γι΄ αυτό τα έθιμα του νόμου,

τον πήρε στην αγκαλιά του, δόξασε το Θεό και είπε:

“Τώρα, Κύριε, μπορείς ν΄αφήσεις το δούλο σου να πεθάνει ειρηνικά, όπως του υποσχέθηκες, γιατί τα μάτια μου είδαν το σωτήρα, που ετοίμασες για όλους τους λαούς, φώς που θα φωτίσει τα έθνη και θα δοξάσει το λαό σου τον Ισραήλ”.

Ο Ιωσήφ και η μητέρα του θαύμασαν για όσα λέγονταν γι΄ αυτό.

Ο Συμεών τους ευλόγησε και είπε στη Μαριάμ, τη μητέρα του Ιησού: “Αυτός θα γίνει αιτία να καταστραφούν ή να σωθούν πολλοί Ισραηλίτες. Θα είναι σημείο αντιλεγόμενο για να φανερωθούν οι πραγματικές διαθέσεις πολλών· όσο για σένα, ο πόνος για το παιδί σου θα διαπεράσει την καρδιά σου σαν δίκοπο μαχαίρι”.

Στα Ιεροσόλυμα ζούσε μια γυναίκα που προφήτευε και την έλεγαν Άννα· ήταν θυγατέρα του Φανουήλ από τη φυλή Ασήρ. Αυτή ήταν πολύ ηλικιωμένη. Έζησε επτά χρόνια με τον άνδρα της μετά το γάμο, και τώρα χήρα, ηλικίας ογδόντα τεσσάρων χρονών, δεν είχε φύγει από το ναό, αλλά λάτρευε το Θεό νύχτα και μέρα με νηστείες και προσευχές.

Αυτή παρουσιάστηκε εκείνη την ώρα και δοξολογούσε το Θεό και μιλούσε για το παιδί σε όλους όσοι στην Ιερουσαλήμ περίμεναν τη λύτρωση

Όταν έκαναν όλα όσα πρόσταζε ο νόμος του Κυρίου, γύρισαν στη Γαλιλαία, στην πόλη τους τη Ναζαρέτ.

Το παιδί, στο μεταξύ, μεγάλωνε και δυνάμωνε στο πνεύμα, γέμιζε από σοφία και η χάρη του Θεού ήταν μαζί του.

Μετάφραση: (Λουκ. β΄ 22-40)

Πηγή

Το άρθρο Η Υπαπαντή του Κυρίου… εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Ωσάν λαμπρό φέγγος που σχίζει τη νύχτα, η εορτή της Υπαπαντής αποκαλύπτει την αχτίδα αισιοδοξίας  μέσα στο  σκοτάδι της  απαισιοδοξίας. Ο ενσαρκωμένος Λόγος, αγκαλιασμένος από τον Συμεών, γίνεται πυξίδα που δείχνει τον δρόμο στους αβέβαιους, μια σιωπηλή κραυγή που αντηχεί στην αιωνιότητα, κύμα που σκάει στην ακτή και διαλύει τα μυστικά του βυθού. Μέσα από την απλότητα της εικόνας, αναδύεται η μεγαλοσύνη του μυστηρίου. Ο Χριστός, η πηγή του φωτός, παρουσιάζεται ως ένα απλό βρέφος, αδύναμο και τρωτό, σαν τον σπόρο που κρύβει μέσα του το δέντρο. Κι όμως, μέσα σ’ αυτή την αδυναμία κρύβεται η δύναμη που θα ανατρέψει την παλιά τάξη πραγμάτων, που θα φέρει την ελπίδα και την αναγέννηση.

Η Υπαπαντή γίνεται σύμβολο της θείας συγκατάβασης, της άπειρης αγάπης του Θεού για τον άνθρωπο, μιας αγάπης που θυσιάζεται για να σώσει τον κόσμο. Στα μάτια του Συμεών, καθρεφτίζεται η πίστη και η προσμονή ολόκληρης της ανθρωπότητας. “Νυν απολύεις τον δούλον σου, Δέσποτα, κατά το ρήμα σου εν ειρήνη” (Λουκ. 2, 29), αναφωνεί ο γέροντας, αναγνωρίζοντας στο πρόσωπο του βρέφους τον Μεσσία, τον λυτρωτή του κόσμου. Η φωνή του, γεμάτη συγκίνηση και ευγνωμοσύνη, γίνεται η φωνή όλων όσοι αναζητούν αυτό που κρύβεται μέσα τους, όλων όσοι διψούν για την αλήθεια.

Η Υπαπαντή είναι μια πρόσκληση για εσωτερική αναζήτηση, για πνευματική αφύπνιση. Εγερτήριο μετά από απατηλό όνειρο. Μας καλεί να ανοίξουμε τις καρδιές μας στη λάμψη της θείας χάριτος, να αφήσουμε πίσω μας τις ανησυχίες και τις αμφιβολίες. Αόρατη γέφυρα που ενώνει τον ουρανό με τη γη, μας οδηγεί στον δρόμο της αλήθειας, της αγάπης, της σωτηρίας.

Στο ημίφως του Ναού, όπου οι ψίθυροι των προσευχών συναντούν την ιερή σιωπή, ο γέροντας Συμεών, με την καρδιά του γεμάτη προσμονή, αγκαλιάζει το θείο βρέφος. Η εικόνα αυτή, ιερή και συνάμα συγκινητική, κρύβει μέσα της το βαθύ νόημα της χριστιανικής πίστης: την ταπείνωση του Χριστού, την βεβαιότητα της θείας παρουσίας, την ένωση του Θεού με τον άνθρωπο.

Ο Θεοδόχος Συμεών, άνθρωπος δίκαιος και ευλαβής, καθοδηγούμενος από το Άγιο Πνεύμα, αναγνωρίζει στο πρόσωπο του μικρού Ιησού τον Μεσσία, τον αναμενόμενο Λυτρωτή. Η μακρά αναμονή του, χρόνια γεμάτα πίστη και ελπίδα, φτάνει στο τέλος της. Ως άνθος εαρινόν που ξαφνικά εκπτύσσεται, η ψυχή του γεμίζει χαρά και ευγνωμοσύνη. Τα λόγια του Συμεών, που αντηχούν ακόμη και σήμερα μέσα από τους αιώνες, μαρτυρούν την πίστη του και την πεποίθηση ότι η έλευση του Χριστού θα φέρει φως και σωτηρία σε όλο τον κόσμο. Σαν ταπεινός φύλακας που παραδίδει τα κλειδιά του, είναι έτοιμος να αφήσει τον κόσμο αυτό, έχοντας δει το “σωτήριον” του Θεού.

Η προφητική του ματιά διαπερνά τα τείχη του μέλλοντος. Βλέπει τον πόνο, τη θυσία, τον σταυρό. Προφητεύει ότι ο Ιησούς θα γίνει “σημείον αντιλεγόμενον” (Λουκ. 2, 34) και ότι μια “ρομφαία” (Λουκ. 2, 35) θα διαπεράσει την ψυχή της Παναγίας. Σαν τραγικός Έλληνας ποιητής, ο Δίκαιος Συμεών τραγουδά τη λύτρωση και τον πόνο, τη δόξα και τη θυσία. Ο Χριστός, το φως του κόσμου, θα γίνει αιτία διχασμού, πηγή πόνου και οδύνης. Κι όμως, μέσα από τον πόνο και την θυσία, θα αναδυθεί η δόξα της Ανάστασης, η νίκη κατά του θανάτου.

Σ’ αυτό το σημείο, ο Άγιος Αθανάσιος στο έργο του “Περί της Ενανθρωπήσεως του Λόγου” επισημαίνει: “Τοίνυν τὰς τῆς ἐνανθρωπήσεως της ἐμῆς αἰτίας μαθὼν, ἄπιθι”. Με αυτά τα λιτά λόγια, ο μεγάλος πατέρας της Εκκλησίας υπογραμμίζει τη σημασία της ενανθρώπησης του Λόγου για τη σωτηρία του ανθρώπου. Η έλευση του Χριστού στον κόσμο φέρνει το μήνυμα της λύτρωσης και της ανανέωσης, της αλλαγής που όλοι προσμένανε.[1] Ο άνθρωπος, πλασμένος κατ’ εικόνα Θεού, καλείται να γνωρίσει τον Δημιουργό του, να ζήσει κοντά Του, να βρει την αληθινή του ταυτότητα.

Ο Συμεών μίλησε καθαρά. Η πίστη δεν είναι μόνο χαρά, αλλά και πόνος… Ο ίδιος δέχτηκε το θέλημα του Θεού με όλες τις συνέπειές του, εμείς στεκόμαστε φοβισμένοι. Αδύναμοι. Έτσι δεν νιώθουμε μπροστά στον πόνο; Και εκεί που βλέπουμε τις χαραμάδες στο πάτωμα, ο Χριστός μέσα μας αλλάζει τα πάντα. Και ξάφνου, ορθώνουμε το ανάστημά μας και προχωράμε με δύναμη και πίστη. Σαν ένα κρυμμένο  διαμάντι που περιμένει να ανακαλυφθεί, η πίστη μας δοκιμάζεται για να αστράψει. Η πορεία προς την σωτηρία είναι γεμάτη δυσκολίες και πειρασμούς, αλλά μέσα από αυτές τις δοκιμασίες, η ψυχή μας δυναμώνει.

Στο ιερό χώρο του Ναού μια γυναίκα ξεχωρίζει: η Άννα η προφήτιδα. Σαν μια σιωπηλή σκιά που κινείται ανάμεσα στους πιστούς, η Άννα, με την ψυχή της πλημμυρισμένη από αγάπη για τον Θεό, γίνεται μάρτυρας της θείας ενανθρώπησης. Προχωρημένη σε ηλικία και χήρα για 87 χρόνια, είχε αφιερώσει τη ζωή της στην υπηρεσία του Θεού. Νήστευε, προσευχόταν και δοξολογούσε τον Κύριο μέρα και νύχτα, ζώντας σε μια διαρκή κατάσταση πνευματικής εγρήγορσης. Σαν αγριολούλουδο που ανθίζει στην έρημο, η πίστη της άνθιζε μέσα στις δοκιμασίες και τις θλίψεις της ζωής.

Όταν λοιπόν αντικρίζει το θείο βρέφος στα χέρια του Συμεών, η Άννα γεμίζει χαρά και ευγνωμοσύνη. Αναγνωρίζει στον Ιησού τον Μεσσία που περίμενε με τόση αγωνία. Έχοντας αντικρύσει το θείο βρέφος, βρίσκει την απέραντη γαλήνη που λαχταρούσε.

Και τότε, η προφήτιδα γίνεται κήρυκας της θείας αλήθειας. Με ζωηρό ενθουσιασμό, αναγγέλλει σε όλους τους παρευρισκομένους την έλευση του Χριστού, διακηρύσσοντας με θάρρος το μήνυμα της σωτηρίας. Ως φλεγόμενος δαυλός στο έρεβος, η μαρτυρία της φωτίζει τις ψυχές των πιστών, οδηγώντας τους στο δρόμο της χαράς και της ελπίδας.

Η Άννα, με τη ζωή και την μαρτυρία της, γίνεται παράδειγμα πίστης και αφοσίωσης στον Θεό. Σαν κερί που λιώνει μπροστά στην ιερή φλόγα, κουβαλούσε μέσα της την ελπίδα της σωτηρίας, την προσμονή της λύτρωσης. Κι όταν επιτέλους συνάντησε τον Χριστό, η ψυχή της πλημμύρησε από ευτυχία. Ποταμός που χύνει τα νερά του στη θάλασσα η πίστη της, όρμησε στο πέλαγος του Θεού, αφήνοντας πίσω της όλα τα άλλα.

Η εορτή της Υπαπαντής, ποίημα ζωής στην άβυσσο της ψυχής μας. Μια συνάντηση με το άγνωστο, το θείο βρέφος, μια σπίθα που τρεμοσβήνει στα σκοτάδια μας. Ο Συμεών, μια φιγούρα τραγική, ψιθυρίζει προφητείες σ’ ένα κόσμο που αμφιταλαντεύεται. Η Άννα, με μάτια πληγωμένα απ’ το χρόνο, αγγίζει την πηγή της ζωής. Η Παναγία, υπάκουη, ακολουθεί τα βήματα του Θεού.

Κάθε μέρα που ανατέλλει, μια νέα πρόκληση. Ανοίγουμε τις καρδιές μας στην ελπίδα,  παραδινόμαστε στον αγώνα. Κήρυκες μιας νέας αρχής,  μιας αρχής που γεννιέται μέσα από τα ερείπια.

Φωτογραφία: Εικόνα Υπαπαντής από δωδεκάορτο τέμπλου των αρχών του 18ου αιώνα (0,725 x 0,47 μ.), χαρακτηριστικό δείγμα Επτανησιακής τεχνοτροπίας. Κληροδότημα Αναστασίου και Μαρίας Βαλαδώρου. Μουσείο Μπενάκη.

Το άρθρο Φως και Σωτηρία στην Έρημο της Ανθρωπότητας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

• Αρριανός, Αριανός, Αρρειανός, Αρειανός, Αρριανή, Αριάνα.
• Λευκή, Λεύκια, Λευκία, Λευκούλα, Λευκάδα, Λεύκιος, Λεύκης, Λεύκος, Λεύκας, Λευκός.
• Θύρσος.

14 Δεκεμβρίου η Εκκλησία μας τιμά τη μνήμη των Αγίων Μαρτύρων Θύρσου, Φιλήμονος, Απολλωνίου και Λευκίου.

Άγιοι Θύρσος, Λεύκιος και Καλλίνικος

Σύμφωνα με τον συναξαριστή, οι Άγιοι Θύρσος, Λεύκιος και Καλλίνικος (κατ’ άλλους Κορωνάτος) έζησαν στα μέσα του 3ου αιώνα μ.Χ. Κατάγονταν από τη Βιθυνία και κατοικούσαν στην Καισαρεία και ανήκαν όλοι σε διακεκριμένες οικογένειες. Ήταν χαρακτήρες ταπεινοί και αγαπούσαν το Θεό «ἐν ἀγάπῃ ἀνυποκρίτῳ» (Β’ προς Κορινθίους, στ’ 6), δηλαδή με αγάπη πραγματική και ελεύθερη από υποκρισία. Γι’ αυτό απέφευγαν το θόρυβο της δημοσιότητας, αλλά όμως ήταν πασίγνωστοι για τη γεμάτη ελεημοσύνες ζωή τους.

Ἀπολυτίκιον

Το άρθρο Εορτολόγιο: Ποιοι γιορτάζουν σήμερα Σάββατο 14 Δεκεμβρίου εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Για πολλούς, όμως, αυτή η ιδανική εικόνα έρχεται σε αντίθεση με την πραγματικότητα, φέρνοντας στο προσκήνιο συναισθήματα μοναξιάς και ανεκπλήρωτης ανάγκης για ουσιαστική σύνδεση. Ταυτόχρονα, ο καταναλωτισμός που χαρακτηρίζει τις γιορτές δημιουργεί συχνά μια παραπλανητική αίσθηση ευτυχίας, επηρεάζοντας τη σχέση μας με τον εαυτό μας και την ψυχική μας υγεία.

Η μοναξιά των γιορτών: Ένας σιωπηλός επισκέπτης

Η μοναξιά δεν είναι απλώς η απουσία ανθρώπων γύρω μας. Είναι μια εσωτερική εμπειρία, που συχνά εμφανίζεται όταν νιώθουμε πως οι σχέσεις μας δεν ανταποκρίνονται στις συναισθηματικές μας ανάγκες. Κατά τη διάρκεια των γιορτών, αυτή η αίσθηση μπορεί να ενταθεί. Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης γεμίζουν με εικόνες ευτυχίας και κοινωνικών εκδηλώσεων, δημιουργώντας την εντύπωση πως όλοι γύρω μας περνούν καλύτερα από εμάς.

Αυτή η «γιορτινή μοναξιά» μπορεί να πλήξει την αυτοεκτίμηση και να οδηγήσει σε αρνητικές σκέψεις, όπως το αίσθημα ότι «κάτι λείπει» ή ότι «δεν ανήκουμε». Ειδικά για άτομα που αντιμετωπίζουν ήδη καταστάσεις όπως απώλειες, αποξένωση ή δύσκολες οικογενειακές σχέσεις, η περίοδος αυτή μπορεί να αποτελέσει μια δύσκολη ψυχική δοκιμασία.

Η κατανάλωση ως υποκατάστατο της ευτυχίας

Σε αυτό το πλαίσιο, ο καταναλωτισμός εμφανίζεται ως «λύση». Οι διαφημίσεις μας υπόσχονται πως ένα ακριβό δώρο, μια λαμπερή διακόσμηση ή ένα πλούσιο εορταστικό τραπέζι θα μας κάνουν ευτυχισμένους. Πράγματι, η αγορά νέων αντικειμένων μπορεί να μας προσφέρει μια στιγμιαία αίσθηση ευχαρίστησης, καθώς διεγείρει το σύστημα ανταμοιβής του εγκεφάλου.

Ωστόσο, αυτή η χαρά είναι συχνά παροδική. Σύντομα επιστρέφουμε στο σημείο εκκίνησης, νιώθοντας ξανά το κενό που προσπαθήσαμε να γεμίσουμε. Εάν η κατανάλωση μετατραπεί σε κύριο μηχανισμό αντιμετώπισης, μπορεί να οδηγήσει σε άγχος για τα οικονομικά, ενοχές και ενίσχυση των αρνητικών συναισθημάτων.

Η ψυχολογία πίσω από τη «γιορτινή κατανάλωση»

Οι γιορτές ενισχύουν την τάση μας να συγκρίνουμε τον εαυτό μας με άλλους. Ένα πλούσιο δώρο ή μια υπερβολική διακόσμηση μπορεί να φαίνεται σαν ένας τρόπος να δείξουμε ότι ανήκουμε, ότι είμαστε «αρκετά καλοί». Αυτό, όμως, τροφοδοτεί έναν φαύλο κύκλο, όπου η αυτοεκτίμησή μας εξαρτάται από εξωτερικά στοιχεία.

Παράλληλα, η υπερβολική ενασχόληση με τα υλικά αγαθά μας αποσπά από το να επενδύσουμε στη δημιουργία βαθύτερων σχέσεων, που θα μπορούσαν να μας προσφέρουν διαρκή ικανοποίηση. Έτσι, καταλήγουμε να γεμίζουμε το σπίτι μας με αντικείμενα, αλλά να συνεχίζουμε να αισθανόμαστε το κενό.

Πώς μπορούμε να βρούμε ισορροπία;

Η ψυχική μας υγεία απαιτεί προτεραιότητα στις πραγματικές μας ανάγκες, αντί για εφήμερες «λύσεις». Ποια είναι τα πρώτα βήματα για να αντιμετωπίσουμε τη μοναξιά και τον καταναλωτισμό;

– Αναγνώριση των συναισθημάτων μας: Είναι φυσιολογικό να νιώθουμε μοναξιά, και το να το αποδεχτούμε. Η συζήτηση με έναν φίλο και η επίσκεψη σε έναν ειδικό ψυχικής υγείας μπορεί να βοηθήσει στη διαχείριση αυτών των συναισθημάτων.

– Εστίαση στις σχέσεις: Αντί να αγοράσουμε «το τέλειο δώρο», μπορούμε να αφιερώσουμε χρόνο σε φίλους ή αγαπημένους. Μια συνομιλία ή μια απλή βόλτα μπορεί να έχει μεγαλύτερη συναισθηματική αξία από κάθε υλικό αντικείμενο.

– Ανάπτυξη νέων παραδόσεων: Εάν η παραδοσιακή εικόνα των γιορτών μας προκαλεί άγχος, μπορούμε να δημιουργήσουμε τις δικές μας παραδόσεις, που αντανακλούν τις αξίες και τις επιθυμίες μας.

– Περιορισμός της κατανάλωσης: Μπορούμε να προσανατολιστούμε σε πιο ουσιαστικές επιλογές, όπως να χαρίσουμε εμπειρίες αντί για αντικείμενα.

– Αυτοφροντίδα: Η περίοδος των γιορτών είναι ιδανική ευκαιρία για να επενδύσουμε στη φροντίδα του εαυτού μας, είτε μέσω σωματικής άσκησης, είτε ξεκινώντας ψυχοθεραπεία.

Η μοναξιά και ο καταναλωτισμός των γιορτών αποτελούν δύο όψεις του ίδιου νομίσματος: της ανθρώπινης ανάγκης για σύνδεση και πληρότητα. Αντί να προσπαθούμε να γεμίσουμε το κενό μέσα μας με υλικά αγαθά, μπορούμε να επιλέξουμε να επενδύσουμε σε σχέσεις, εμπειρίες και ουσιαστική αυτοφροντίδα. Οι γιορτές, τελικά, δεν είναι μια περίοδος για να αποδείξουμε κάτι σε άλλους, αλλά μια ευκαιρία να επανασυνδεθούμε με τον εαυτό μας και με ό,τι έχει πραγματική σημασία στη ζωή μας.

* Πηγή: Grace

Το άρθρο Χριστούγεννα: Πώς οι γιορτές επηρεάζουν τη ψυχική μας υγεία εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Όταν η Μαρία έγινε τριών ετών, σύμφωνα με την υπόσχεση των γονέων της προς τον Θεό, έπρεπε η μικρούλα να αφιερωθεί εις τον Θεό, να παραδοθεί εις τους ιερείς. «Και εγένετο τριετής η παις, και είπεν Ιωακείμ· Καλέσατε τας θυγατέρας των Εβραίων τας αμιάντους και λαβέτωσαν ανά λαμπάδα, και έστωσαν καιόμεναι, ίνα μη στραφή η παις εις τα οπίσω και αιχμαλωτισθή η καρδία αυτής εκ του ναού Κυρίου. Και εποίησαν ούτως έως ανέβησαν εν τω ναώ Κυρίου. Και εδέξατο αυτήν ο ιερεύς, και φιλήσας ευλόγησεν αυτήν και είπεν· Εμεγάλυνεν Κύριος το όνομά σου εν πάσαις ταις γενεαίς· επί σοι επ’ εσχάτου των ημερών φανερώσει Κύριος το λύτρον αυτού τοις υιοίς Ισραήλ.

Και εκάθησεν αυτήν επί τρίτου βαθμού του θυσιαστηρίου, και επέβαλεν Κύριος ο Θεός χάριν επ’ αυτήν, και κατεχόρευσεν τοις ποσίν αυτής και ηγάπησεν αυτήν πας οίκος Ισραήλ. Ην δε Μαρία εν τω ναώ Κυρίου ως περιστερά νεμομένη και ελάμβανε τροφήν εκ χειρός αγγέλου».

Σχηματίστηκε, λοιπόν,  πομπή από παρθένες λαμπαδοφορούσες οι οποίες ακολουθούσαν την Μαρία. Οι γονείς της την παρέδωσαν εις τον αρχιερέα Ζαχαρία, τον πατέρα του Ιωάννη του Πρόδρομου και Βαπτιστή. Η αγία Άννα  παραδίδοντας την μικρή, τότε, Παναγία του είπε˙ «Δέξου, Αρχιερεύ, τήν κόρη μου, μάλλον τήν κόρη του Θεού. Δέξου τήν καθαρά καί αμόλυντη καί υψηλοτέρα του ουρανού. Βάλ’την στό Ναό, επειδή αυτού πρέπει νά κατοικεί. Ναός Θεού είναι, σέ Ναό της ταιριάζει νά κατοικεί. Αγία είναι, σέ καθαρό τόπο βάλ’την. Στά χέρια του Θεού παράδωσέ την. Σέ τόπο άγιο πρόσθεσέ την, για ν’ αγιάσει. Πάρε, Ζαχαρία, την κόρη μου και αφιέρωσέ την εις το  Ναό, γιατί έτσι τάξαμε». Λόγια προφητικά.

Με θεία φώτιση ο αρχιερέας Ζαχαρίας οδήγησε την Μαρία εις τα Άγια των Αγίων του ναού. Εις τον χώρο αυτό έμπαινε μια φορά τον χρόνο μόνος ο αρχιερέας για να θυμιάσει. Εις τον ιερό αυτό χώρο υπήρχαν οι πλάκες του νόμου τις οποίες παρέδωσε εις τον Μωυσή ο Θεός με τις δέκα εντολές, η ράβδος του Ααρών η οποία είχε βλαστήσει, η στάμνα με το μάνα. Τα άψυχα αυτά αντικείμενα συναισθάνθηκαν  την παρουσία της μέλλουσας μητέρας του Υιού του Θεού και Θεού και έπεσαν και Την προσκύνησαν. Ο Ζαχαρίας εξήγησε εις τον Λαό, για να μη σκανδαλιστεί ότι αυτό έγινε με εντολή του Θεού. Εις τα Άγια των Αγίων παρέμεινε η Θεοτόκος δώδεκα ολόκληρα χρόνια. Προσευχόμενη και δοξολογώντας τον Θεό. Μακριά από κακούς λογισμούς, σκέψεις και επιθυμίες. Από τις πολλές γονυκλισίες εις το μαρμάρινο δάπεδο του ναού σχηματίστηκαν βαθουλώματα Μέσα στο πλέον άγιο επί της γης περιβάλλον, δεν μπορεί να γνωρίσει η Μαρία την κακία του κόσμου, ούτε την αμαρτία, ούτε την αλλοίωση που επιφέρει  εις τον άνθρωπο ο εγωισμός, η κενοδοξία και τα άλλα πάθη. Παραμένει λοιπόν καθαρή από κάθε πνευματικό ρύπο και γνωρίζει σε βάθος την αγάπη του Θεού, και την διαρκή παρουσία Του εις τη ζωή της. Και όταν έλθει ο αρχάγγελος Γαβριήλ να της μεταφέρει την πρόσκληση του Θεού να γίνει Μητέρα του Θεανθρώπου Χριστού, τότε εκείνη όχι μόνο θα συναινέσει με ταπείνωση και συστολή  εις το θέλημα του Θεού, αλλά και θα προσφέρει την αμόλυντη ανθρώπινη φύση της για να την προσλάβει και να γεννηθεί ο Υιός και Λόγος του Θεού.

Ο Αρχάγγελος Γαβριήλ καθημερινά τις έφερνε τροφή, ουράνιο άρτο. Τί ήταν αυτός ο άρτος από τον οποίο τρεφόταν η Παναγία; Ο άγιος Γρηγόριος ο Παλαμάς αναφερόμενος σε αυτόν τον ευλογημένο άρτο που έτρεφε την Παναγία λέγει ότι ο Θεός έστελνε «τροφήν άνωθεν απόρρητον εκεί τη Παρθένω δι’ αγγέλου».

Όμως δεν ήταν ένας συνηθισμένος άρτος τον οποίον ο άγγελος έπαιρνε από κάποιο σπίτι και τον μετέφερε εις την Παναγία, αλλά εις την πραγματικότητα ήταν η άκτιστη ενέργεια τού Θεού, δια της οποίας, κατά τον άγιο Γρηγόριο τον Παλαμά, «την τε φύσιν κρειττόνως ανερρώννυτο (εδυνάμωνε) και κατά σώμα των ασωμάτων καθαρωτέρα και υπερτέρα και συνετηρείτο και ετελείτο».

Η τροφή αυτή ενδυνάμωνε το σώμα της Παναγίας για να έχει νοερά προσευχή και θεωρία Θεού. Αυτό σημαίνει ότι η Παναγία για δώδεκα χρόνια ήταν μέσα εις το Φως του Θεού και είχε κοινωνία μαζί Του, είχε φθάσει εις την θέωση.

Εις την πραγματικότητα ζούσε όπως ζούσαν ο Αδάμ και η Εύα εις τον Παράδεισο πριν την πτώση, γι’ αυτό και όταν την επισκέφθηκε ο άγγελος κατά τον Ευαγγελισμό για να της αναγγείλει ότι θα γίνει Μητέρα του Χριστού την αποκάλεσε Κεχαριτωμένη.

Αυτός ο άρτος από τον οποίο τρεφόταν η Παναγία δεν εξέλιπε από την Εκκλησία, εξακολουθεί να υπάρχει και σήμερα. Δεν πρόκειται για τον καθημερινό κτιστό άρτο, αλλά για τον Άρτο της Ζωής που είναι ο Ίδιος ο Χριστός.

Με αυτόν τον Άρτο, την Χάρη και ενέργεια του Θεού, ετρέφετο η Παναγία μέσα  εις τα Άγια των Αγίων. Με αυτόν τον Άρτο τρεφόμαστε και εμείς κάθε φορά που τελούμε την θεία Λειτουργία. Και βεβαίως για να ενεργήσει ο Άρτος αυτός, δηλαδή ο Χριστός, «εις ζωήν αιώνιον», πρέπει να ζούμε κατά τον τρόπο που ζούσε η Παναγία.

Ο κτιστός άρτος είναι απαραίτητος για τη θρέψη και συντήρηση της φθαρτής σάρκας. Ο Ουράνιος Άρτος θρέφει και ενδυναμώνει την αιώνια ψυχή. Οπλίζει τον άνθρωπο και τον θωρακίζει εις τον πόλεμο , τον οποίο δέχεται καθημερινά από τον χαιρέκακο διάβολο. Το αιώνιο και αθάνατο προέχει του φθαρτού  και εφήμερου. Είναι προφανές η πορεία την οποία πρέπει να επιλέξει ο άνθρωπος.

Η Θεομητορική εορτή των εισοδίων της Θεοτόκου εορτάζεται από την Αγία μας Εκκλησία την 21η Νοεμβρίου.

Λειτουργικά κείμενα

Ἀπολυτίκιον   Ἦχος δ’.

Σήμερον τῆς εὐδοκίας Θεοῦ τὸ προοίμιον, καὶ τῆς τῶν ἀνθρώπων σωτηρίας ἡ προκήρυξις ἐν Ναῷ τοῦ Θεοῦ, τρανῶς ἡ Παρθένος δείκνυται, καὶ τὸν Χριστὸν τοῖς πᾶσι προκαταγγέλλεται. Αὐτῇ καὶ ἡμεῖς μεγαλοφώνως βοήσωμεν, Χαῖρε τῆς οἰκονομίας τοῦ Κτίστου ἡ ἐκπλήρωσις.

Κοντάκιον Ἦχος δ’.

Ὁ καθαρώτατος ναὸς τοῦ Σωτῆρος, ἡ πολυτίμητος παστὰς καὶ Παρθένος, τὸ Ἱερὸν θησαύρισμα τῆς δόξης τοῦ Θεοῦ, σήμερον εἰσάγεται, ἐν τῷ οἴκῳ Κυρίου, τὴν χάριν συνεισάγουσα, τὴν ἐν Πνεύματι θείῳ· ἣν ἀνυμνοῦσιν Ἄγγελοι Θεοῦ· Αὕτη ὑπάρχει σκηνὴ ἐπουράνιος.

Ὁ Οἶκος

Τῶν ἀπορρήτων τοῦ Θεοῦ καὶ θείων μυστηρίων, ὁρῶν ἐν τῇ Παρθένῳ, τὴν χάριν δηλουμένην, καὶ πληρουμένην ἐμφανῶς, χαίρω, καὶ τὸν τρόπον ἐννοεῖν ἀμηχανῶ τόν ξένον καὶ ἀπόρρητον, πῶς ἐκλελεγμένη ἡ ἄχραντος, μόνη ἀνεδείχθη ὑπὲρ ἅπασαν τὴν κτίσιν, τὴν ὁρατὴν καὶ τὴν νοουμένην. Διό, ἀνευφημεῖν βουλόμενος ταύτην, καταπλήττομαι σφοδρῶς νοῦν τε καὶ λόγον, ὅμως δὲ τολμῶν, κηρύττω καὶ μεγαλύνω· Αὕτη ὑπάρχει σκηνὴ ἐπουράνιος.

Το άρθρο Εισόδια της Θεοτόκου: Σήμερον τῆς εὐδοκίας Θεοῦ τὸ προοίμιον, καὶ τῆς τῶν ἀνθρώπων σωτηρίας ἡ προκήρυξις εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Για το σκοπό αυτό εορτάζει το ιερόν παρεκκλήσιον της Παναγίας Ξεσποριτισας.

Σήμερα στις 5 το απόγευμα στο ιερόν παρεκκλήσιον θα τελεστεί Ιερά παράκληση προς τιμήν της Παναγίας και εν συνεχεία θα γίνει η περιφορά της ιεράς εικόνας μέχρι τους Αγίους Αναργύρους. Για να τελεστεί εκεί μέγας πανηγυρικός μετ’αρτοκλασίας και θείου κηρύγματος.

Και αύριο ανήμερα της εορτής θα τελεστεί στο ιερόν παρεκκλήσιον της Παναγίας ο όρθος και η πανηγυρική θεία λειτουργία και στο τέλος θα τελεστεί το ύψωμα και η αρτοκλασία τής Παναγίας

Το άρθρο Τύρναβος: Εορτασμός των Εισοδίων της Θεοτόκου στην Παναγία Ξεσπορίτισσα εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Με μηνύματα αισιοδοξίας, προοπτικής και ενότητας ολοκληρώθηκε με επιτυχία η 6η Γιορτή Κάστανου, που διοργανώθηκε από τον Δήμο Τεμπών σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας, τη Δημοτική Κοινότητα Αμπελακίων και τον Νέο Αγροτικό Συνεταιρισμό Αμπελακίων.

Η εκδήλωση προσέλκυσε πλήθος επισκεπτών από την τοπική κοινότητα και άλλες περιοχές της Ελλάδας, αναδεικνύοντας την πλούσια γαστρονομική παράδοση και τη φυσική ομορφιά της περιοχής.

Σκοπός της γιορτής ήταν η ανάδειξη και προβολή του κάστανου, ενός προϊόντος υψηλής διατροφικής αξίας που αποτελεί σήμα – κατατεθέν των Αμπελακίων και διακρίνεται για τα εξαιρετικά ποιοτικά χαρακτηριστικά του. Το διήμερο των εκδηλώσεων, εκτός από την απόλαυση γευστικών εδεσμάτων και ψημένων κάστανων, περιλάμβανε παρουσιάσεις, συζητήσεις και ψυχαγωγικές δραστηριότητες.

Την πρώτη ημέρα της γιορτής, στην αίθουσα του Νέου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αμπελακίων, οι παρευρισκόμενοι παρακολούθησαν ενδιαφέρουσες διαλέξεις από ειδικούς επιστήμονες, όπως την κα Αικατερίνη Σταματοπούλου, Προϊσταμένη του Τμήματος Προστασίας Φυτών και Ποιοτικού και Φυτοϋγειονομικού Ελέγχου της ΔΑΟ Π.Ε. Λάρισας, και τον κ. Φώτιο Τέκο, Διδάκτωρ Βιοχημείας και Διευθύνοντα Σύμβουλο της FoodOxys. Οι ομιλίες εστίασαν στην ανάγκη της μεταποίησης του κάστανου για αύξηση της υπεραξίας του και στην ανάλυση των θρεπτικών χαρακτηριστικών του.

Η δεύτερη ημέρα της γιορτής ήταν αφιερωμένη στις παραδόσεις και τα έθιμα της περιοχής, με την εορτή της Ανακομιδής των Ιερών Λειψάνων του Αγίου Γεωργίου του Μεγαλομάρτυρα να προσδίδει θρησκευτική χροιά στη γιορτή. Μετά τη Θεία Λειτουργία, οι κάτοικοι και οι επισκέπτες συγκεντρώθηκαν στην πλατεία των Αμπελακίων, όπου ο Ιερέας του χωριού ευλόγησε τη γιορτή, μεταφέροντας τις ευχές του Σεπτού μας Μητροπολίτη Λαρίσης και Τυρνάβου κ. Ιερωνύμου.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον προκάλεσε ο διαγωνισμός γευσιγνωσίας, που ανέδειξε τη δημιουργικότητα των συμμετεχόντων, ενηλίκων και ανηλίκων ενώ το κοινό απόλαυσε ψημένα κάστανα και γλυκίσματα από κάστανο που προσέφερε ο Νέος Αγροτικός Συνεταιρισμός Αμπελακίων, καθώς και παραδοσιακούς χορούς από τα χορευτικά τμήματα της Μανιάρειου Σχολής Αμπελακίων και του φιλοξενούμενου ΚΑΠΗ Θήβας. Η παραδοσιακή ορχήστρα, με τις ζωντανές εκτελέσεις της, χάρισε στιγμές κεφιού και χορού στους παρευρισκόμενους μέχρι αργά το απόγευμα.

 Στον χαιρετισμό του, ο Δήμαρχος Τεμπών, κ. Γιώργος Μανώλης, τόνισε τη σημασία της συνεργασίας μεταξύ παραγωγών και τοπικών Αρχών για την προώθηση της γεωργικής παραγωγής και την υποστήριξη της τοπικής οικονομίας. Ο κ. Μανώλης ευχαρίστησε ιδιαίτερα τον Υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, κ. Κέλλα, για την ενίσχυση των καστανοπαραγωγών μέσω του προγράμματος «de minimis» και τον Περιφερειάρχη Θεσσαλίας, κ. Κουρέτα, για τη συνεχή υποστήριξή του σε δράσεις που ωφελούν τους αγρότες. «Η συνεργασία μας με την Περιφέρεια Θεσσαλίας είναι καθοριστική για την ενίσχυση της τοπικής οικονομίας και τη βελτίωση των συνθηκών για τους αγρότες μας. Μαζί, μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τις προκλήσεις και να αξιοποιήσουμε τις ευκαιρίες που παρουσιάζονται», δήλωσε χαρακτηριστικά ο κ. Μανώλης.

Επίσης, χαιρετισμούς απηύθυναν ο Υφυπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων κ. Χρήστος Κέλλας, η Βουλετής ΚΙΝΑΛ-ΠΑΣΟΚ Π.Ε. Λάρισας κα Ευαγγελία Λιακούλη, η Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Λάρισας κα Μαρία Γαλλιού,  ο Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης  Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας κ. Δημήτρης Τσέτσιλας, η επικεφαλής της Λαϊκής Συσπείρωσης Τεμπών κα Μαρία Κωστή, και ο Πρόεδρος του Νέου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αμπελακίων κ. Ευθύμιος Καζαντζής. Επίσης μήνυμα έστειλαν οι Βουλευτές της Π.Ε. Λάρισας κ.κ. Μάξιμος Χαρακόλπουλος Ν.Δ. και Βασίλης Κόκκαλης ΣΥΡΙΖΑ.

Στην εκδήλωση παρευρέθηκαν, επίσης, ο Πρόεδρος του Δημοτικού Συμβουλίου Τεμπών, κ. Μιχάλης Λίταινας, οι Αντιδήμαρχοι κ. κ. Παναγιώτης Γκατζόγιας, Νίκος Μητσογιάννης,  Γιώργος Νικολάου και Γιώργος Σολωμός, η δημοτική σύμβουλος κα Ζωή Σαραντοπούλου – Παρίση, ο Πρόεδρος της Δημοτικής Κοινότητας Αμπελακίων κ. Γιάννης Ταζές, ο σύμβουλος της δημοτικής κοινότητας Αμπελακίων κ. Κώστας Τσεργάς, ο σύμβουλος της δημοτικής κοινότητας Κρανιάς κ. Απόστολος Μπουρουζίκας  καθώς και εκπρόσωποι τοπικών φορέων.

Η επιτυχημένη διοργάνωση της 6ης Γιορτής Κάστανου απέδειξε για άλλη μια φορά πως η συνεργασία και η κοινή προσπάθεια μπορούν να οδηγήσουν σε εξαιρετικά αποτελέσματα για την τοπική κοινωνία και οικονομία.

Την επιμέλεια της παρουσίασης της γιορτής είχε η κα Ελένη Σολωμού.

Το άρθρο ΔΗΜΟΣ ΤΕΜΠΩΝ: Βούλιαξε από κόσμο η Πλατεία Αμπελακίων για τη Γιορτή Κάστανου εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος το Halloween μεταφράζεται ως η «Μέρα των Νεκρών», η οποία πρόκειται να εορταστεί την Πέμπτη 31 Οκτωβρίου οπότε και κορυφώνονται οι εκδηλώσεις που συνδέονται με το έθιμο.

Το Halloween ξεκίνησε από την Αμερική αλλά και τον αγγλοσαξωνικό κόσμο που το θέσπισαν ως γιορτή αλλά το ιδιαίτερο εθιμοτυπικό κέντρισε το ενδιαφέρον και λοιπών χωρών που έσπευσαν να υιοθετήσουν τις τρομακτικές γιορτές που συνδέονται με το Halloween. Φαντάσματα, φεστιβάλ τρόμου, θεματικά πάρτι, στοιχειωμένα κάστρα, τρομακτικές μεταμφιέσεις και παιδιά να φωνάζουν «Κέρασμα ή Φάρσα» (“trick or treat”) συνθέτουν το σκηνικό της ανατρεπτικής και εν πολλοίς σκοτεινής γιορτής.

Τι γιορτάζετε το Halloween;

Η ονομασία Halloween προέρχεται από το All-hallow-even που με απλά λόγια σημαίνει: παραμονή της γιορτής των Αγίων Πάντων. Στην Αμερική η γιορτή ήρθε μέσω των Ιρλανδών και Σκοτσέζων μεταναστών τον 19ο αιώνα. Βασικό χαρακτηριστικό της γιορτής είναι τα φαναράκια φτιαγμένα από πραγματικές κολοκύθες, πάνω στις οποίες είναι φτιαγμένα τρομακτικά ανθρώπινα χαρακτηριστικά. Κατά την διάρκεια του Halloween λέγεται πως οι ψυχές των πεθαμένων περιπλανώνται στη Γη. Οι νεκροί «περπατούν» ανάμεσά μας ψάχνοντας να μπουν στο σώμα κάποιου ζωντανού και να κερδίσουν έτσι την αθανασία.

Οι άνθρωποι ντύνονται με τρομακτικές στολές με σκοπό να φοβίσουν και να διώξουν τα πνεύματα των νεκρών, των οποίων οι ψυχές ψάχνουν να βρουν ένα σώμα να μπουν κερδίζοντας έτσι την αθανασία. Την ημέρα της γιορτής είθισται μικρά παιδιά γυρίζουν από σπίτι σε σπίτι τραγουδώντας μεταμφιεσμένα και οι νοικοκύρηδες τους δίνουν είτε γλυκά και ζαχαρωτά είτε τα αφήνουν να τους κάνουν μια πλάκα, εάν δεν τους δώσουν γλυκά (το λεγόμενο “Trick or Treat?”). Τα χρώματα που συνδέονται με τη γιορτή είναι το πορτοκαλί και το μαύρο. Το πορτοκαλί συμβολίζει τη φθινοπωρινή σοδειά και το μαύρο τον θάνατο και, γενικά, τον «άλλο κόσμο».

Η κολοκύθα είναι βασικό στοιχείο εορτασμού του Halloween

Το έθιμο της κολοκύθας που δεν λείπει από τη διακόσμηση του Halloween προέρχεται από έναν παλιό ιρλανδικό θρύλο. Σύμφωνα με αυτόν ένας τεμπέλης αλλά πανέξυπνος αγρότης, ο Τζακ, καταφέρνει να ξεγελάσει και να παγιδεύσει τον διάβολο. Αρνείται, μάλιστα, να τον απελευθερώσει μέχρι να καταλήξουν σε κάποια συμφωνία. Τελικά, δέχεται να τον αφήσει ελεύθερο, με την προϋπόθεση ότι όταν πεθάνει, ο διάβολος δεν θα τον αφήσει να μπει στην κόλαση. Η συμφωνία τηρείται και το πνεύμα του Τζακ φτιάχνει τα φανάρια από κολοκύθα, τοποθετεί μέσα τους ένα κερί και περιπλανάται σε όλα τα μήκη και πλάτη της Γης για να βρει ένα μέρος να αναπαυθεί. Γι’ αυτό και οι κολοκύθες ονομάζονται στα αγγλικά Jack O’ Lantern (Τζακ Φανάρι).

Δημοφιλή και στα ελληνικά σχολεία τα θεματικά πάρτι του Halloween

Τα τελευταία χρόνια το Halloween έχει βρει φανατικούς υποστηρικτές και μεταξύ των μαθητών στην χώρα μας. Πολλά σχολεία ιδίως ιδιωτικά αλλά και κέντρα ξένων γλωσσών στο πλαίσιο της γνωριμίας με την κουλτούρα ξένων χωρών διοργανώνουν θεματικά πάρτι Halloween εκτός σχολικού ωραρίου, τα οποία σημειώνουν μεγάλη επιτυχία.

πηγή

Το άρθρο Halloween: Πότε είναι και τι γιορτάζουμε εκείνη την ημέρα εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η γιορτή διοργανώνεται από το Δήμο Τεμπών και την Περιφέρεια Θεσσαλίας σε συνεργασία με τη Δημοτική Κοινότητα Αμπελακίων και τον Νέο Συνεταιρισμό Αμπελακίων.

Το διήμερο πρόγραμμα ενημερωτικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων φέρνει στο προσκήνιο το κάστανο, ένα υψηλής αξίας τοπικό προϊόν που αποτελεί σήμα- κατατεθέν των Αμπελακίων και της περιοχής του Δήμου Τεμπών.

Τo Σάββατο 2 Νοεμβρίου και ώρα 19:30, στο Κτίριο του Νέου Αγροτικού Συνεταιρισμού Αμπελακίων, η εκδήλωση ξεκινά, με την ομιλία της κα. Αναστασίας Σταματοπούλου, Προϊσταμένη Τμήματος Φυτών, Ποιοτικού και Φυτουγειονομικού Ελέγχου ΔΑΟΠΕ Λάρισας.

Στη συνέχεια, θα ομιλήσει ο κ. Φώτιος Τέκος, Διδάκτωρ Βιοχημείας, Διευθύνων Σύμβουλος FoodOxys, Τεχνοβλαστό του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας.

Την Κυριακή στις 3 Νοεμβρίου και ώρα 11:30 το πρωί, στην πλατεία Αμπελακίων, θα πραγματοποιηθούν χαιρετισμοί των επίσημων καλεσμένων, στις 12:30, θα ακολουθήσουν παραδοσιακοί χοροί από το φιλοξενούμενο χορευτικό τμήμα του ΚΑΠΗ Θήβας και έπειτα θα ακολουθήσουν οι χοροί από το χορευτικό συγκρότημα της Μανιαρείου Σχολής Αμπελακίων.

Στις 13:00 μ.μ. , θα παρουσιαστεί ο διαγωνισμός γευσιγνωσίας από μικρούς και μεγάλους, οι οποίοι θα γίνουν σεφ για μία μέρα!

Στη συνέχεια, θα ακολουθήσει λαϊκό γλέντι με λαική ορχήστρα.

Οι καλεσμένοι και οι επισκέπτες θα γευθούν δωρεάν ψημένα κάστανα.

Το άρθρο Ξεκινά η 6η διήμερη Γιορτή Κάστανου του Δήμου Τεμπών εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

“Το κάστανο είναι μια παραγωγή πρότυπο για τη Θεσσαλία, με μεγάλη εξωστρέφεια και υπεραξία. Πρέπει να το διαφυλάξουμε ως κόρη οφθαλμού, διότι αποτελεί πυλώνα για την οικονομία της περιοχής αλλά και του Κισσάβου. Η πολύπαθη όμως αυτή καλλιέργεια τα τελευταία λίγα χρόνια έχει υποφέρει διαφορές ζημιές και ασθένειες, όπως η φαιά σήψη, η σφήκα κλπ. Είναι δεδομένο ότι πρέπει να αποκατασταθούν οι αδικίες στις αποζημιώσεις από τις ασθένειες, ακόμη και από τον Daniel και την de minimis” δήλωσε ο Θωμάς Παπαλιάγκας.

“Τα προϊόντα από το κάστανο παράγουν απίθανες υπεραξίες, όπως το λικέρ, η μπίρα καστάνου, τα γλυκά, η μαρμελάδα κλπ. Μια μεγάλη προσοχή στις ενισχύσεις και τις αποζημιώσεις αρκεί για να ξαναπυροδοτήσει την εξωστρέφεια της παραγωγής και να βοηθήσει την οικονομία του Κισσάβου και της Θεσσαλίας να ανθίσουν”, κατέληξε.
Η βραδιά έκλεισε με συναυλία και χορό και κυρίως με συζήτηση με κατοίκους της Μελιβοίας και του Δήμου Αγιάς.

Το άρθρο Στη Γιορτή Κάστανου ο Θωμάς Παπαλιάγκας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Είναι μια γιορτή για τους λάτρεις της φύσης και των μανιταριών.

Μανιταρόφιλοι και φίλοι του δάσους θα έχουν την ευκαιρία να ενημερωθούν για τα άγρια μανιτάρια, να απολαύσουν τη βόλτα τους στο δάσος, να ανταλλάξουν εμπειρίες και γνώσεις για τα αυτοφυή άγρια μανιτάρια, που τόσο απλόχερα μας δίνει η φύση, αλλά και για τα μανιτάρια καλλιέργειας.

Διάθεση, ένα καλάθι και ένα μαχαίρι είναι ο εξοπλισμός που απαιτείται για την εύρεση μανιταριών.

Στις 9 το πρωί στο σημείο «πλάστιγγα» στον δρόμο Ελάφου Σκλήθρου θα πραγματοποιηθεί η συνάντηση των ομάδων εύρεσης μανιταριών.

Στις 11:15 οι ομάδες θα συγκεντρωθούν στο Πολιτιστικό Κέντρο του Σκλήθρου (Δημοτικό σχολείο), όπου θα γίνει ταυτοποίηση των μανιταριών που θα συλλεχτούν.

Θα ακολουθήσει στις 12:00 ομιλία για τα μανιτάρια και τη θέση τους στη γαστρονομία.

Παράλληλα στο χώρο του πολιτιστικού κέντρου οι επισκέπτες θα μπορούν να προμηθευτούν καφέ, τσάι και χειροποίητες πίτες από μέλη του συλλόγου.

Στις 13:00 οι μαθητές της σχολής μαγείρων, του ΟΑΕΔ, με επικεφαλής τον σεφ Βασίλη Παναγούλη, θα προσφέρουν εδέσματα με μανιτάρια και ο Πολιτιστικός Σύλλογος Σκλήθρου θα προσφέρει μανιταρόσουπα και ψητά μανιτάρια που για την παρασκευή τους θα έχουν φροντίσει μέλη του Συλλόγου

Το άρθρο «Ραντεβού» στο Σκλήθρο Αγιάς δίνουν οι μανιταρόφιλοι – Αύριο, Κυριακή, η 9η Γιορτή Μανιταριού εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Η γιορτή διοργανώνεται από το Δήμο Τεμπών και την Περιφέρεια Θεσσαλίας σε συνεργασία με τις Δημοτικές Κοινότητες Αιγάνης και Πυργετού, το Σύλλογο Γυναικών Πυργετού, τον Πολιτιστικό Σύλλογο Πυργετού, τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Πυργετού και τον Αγροτικό Συνεταιρισμό Πρόποδες Ολύμπου Αιγάνης.

Το διήμερο πρόγραμμα ενημερωτικών και πολιτιστικών εκδηλώσεων φέρνει στο προσκήνιο το ακτινίδιο, ένα υψηλής αξίας τοπικό προϊόν που αποτελεί σήμα- κατατεθέν της περιοχής του Κάτω Ολύμπου και ξεχωρίζει για τα υψηλά ποιοτικά χαρακτηριστικά του.

Τo Σάββατο 26 Οκτωβρίου και ώρα 19:00 στην πλατεία της Αιγάνης η εκδήλωση ξεκινά, με την ομιλία του κ. Κωνσταντίνου Ζιώγα , Γεωτεχνικού-Γεωπόνου του τμήματος Φυτικής Παραγωγής ΔΑΟΠΕ  Λάρισας,  προς τους παραγωγούς και τους συνεταιρισμούς του ακτινιδίου.

Την Κυριακή στις 27 Οκτωβρίου και ώρα 19:30 στην πλατεία “Βάιος Μαλλιάρας” Πυργετός, θα πραγματοποιηθούν χαιρετισμοί των επίσημων καλεσμένων και θα ακολουθήσει λαικό γλέντι.

Οι καλεσμένοι και οι επισκέπτες θα γευθούν εξαιρετικά τοπικά και νόστιμα εδέσματα με κύριο συστατικό το ακτινίδιο, τα οποία με μεράκι και περίσσιο κέφι θα δημιουργήσουν οι κυρίες των Συλλόγων Γυναικών Πυργετού και του Πολιτιστικού Συλλόγου Πυργετού.

Το άρθρο Ξεκινά η 18η διήμερη Γιορτή Ακτινιδίου του Δήμου Τεμπών εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Διοργανωμένη από τον Πολιτιστικό Εξωραϊστικό Σύλλογο Σκλήθρου και τον Σύλλογο Μανιταρόφιλων Θεσσαλίας, με τη στήριξη της Περιφέρειας Θεσσαλίας και του Δήμου Αγιάς, η εκδήλωση προσφέρει μια ολοκληρωμένη εμπειρία γύρω από την ανακάλυψη, εκμάθηση και γαστρονομία των μανιταριών.

Η συνάντηση για την εύρεση των άγριων μανιταριών θα ξεκινήσει στις 9 το πρωί στο σημείο πλάστιγγα στο δρόμο Ελάφου Σκλήθρου, ενώ η ταυτοποίηση των μανιταριών θα γίνει στις 11:15 στο πολιτιστικό κέντρο του χωριού. Επίσης, θα πραγματοποιηθούν ομιλίες και γευστικές δοκιμές μανιταρο-εδεσμάτων από μαθητές του ΟΑΕΔ και τοπικά μέλη.

Αυτή η γιορτή είναι ιδανική για όσους αγαπούν τη φύση, την περιήγηση στο δάσος και τη γευστική απόλαυση τοπικών προϊόντων, ειδικά μανιταριών.

Το άρθρο 9η Γιορτή Μανιταριού στο Σκλήθρο εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Ο κ. Κουρέτας αναφέρθηκε στη σοβαρή προσπάθεια που εξελίσσεται για τη στήριξη της περιοχής με έργα και δράσεις, οι οποίες γίνονται από την Περιφέρεια Θεσσαλίας σε αγαστή συνεργασία με τους δημάρχους του Ν. Τρικάλων. Έργα που παρουσιάζονται αναλυτικά σε κάθε δήμο της Θεσσαλίας, στο πλαίσιο του ανοικτού διαύλου επικοινωνίας που έχει καθιερωθεί και αγκαλιαστεί από τις τοπικές κοινότητες.

Σχετικά με την διατροφική αξία της τρούφας, ο Καθηγητής κ. Κουρέτας μίλησε για τα ήδη γνωστά χαρακτηριστικά της, που είναι ένα προϊόν ακριβό, δυσεύρετο, νόστιμο και με ιδιαίτερη γεύση. «Αυτό όμως που ίσως δεν είναι γνωστό αφορά τις αφροδισιακές ιδιότητες της, καθώς χρησιμοποιείται από τα παλιά χρόνια από τον …ανδρικό πληθυσμό. Συνεπώς να γνωρίζετε ότι η τρούφα κάνει καλό στην υγεία μας, ειδικά όταν είναι τοπικής προέλευσης» σημείωσε χαρακτηριστικά.

Κλείνοντας ο Περιφερειάρχης αναφέρθηκε και στην σημαντική συμβολή του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και του Μουσείου Μανιταριών, το οποίο με τις δράσεις του αναδεικνύει και να κάνει γνωστή στο ευρύ κοινό, τη διατροφική και θεραπευτική αξία των μανιταριών, τα οφέλη τους στην υγεία, ενώ με τις εναλλακτικές του δραστηριότητες , όπως το “Κυνήγι Τρούφας” συμβάλει στην ανακάλυψη νέων γευστικών εμπειριών.

Το άρθρο Ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημ. Κουρέτας στην Πανελλήνια Γιορτή Τρούφας εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Τη Γιορτή Τρούφας διοργανώνουν στην Καλαμπάκα το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων και Μουσείο Μανιταριών σε συνεργασία με τον Δήμο Μετεώρων, ενώ τις εκδηλώσεις στηρίζει η Περιφέρεια Θεσσαλίας.

Κατά τη διάρκειά της, οι επισκέπτες θα μάθουν πολλά μέσα από τη συμμετοχή τους σε σεμινάρια για την τρούφα και τα μανιτάρια, ενώ την Παρασκευή και το Σάββατο θα τους διασκεδάσουν αντίστοιχα οι Evita & the Val Boys και οι Manitarock.

Την Κυριακή θα απολαύσουν μερικούς από τους καλύτερους τοπικούς χορευτικούς συλλόγους, ενώ δίνεται ιδιαίτερο βάρος στη διασκέδαση των μικρών φίλων, σε όλες τις ημέρες της Γιορτής, με την υπογραφή του Magic Castle Entertainment.

Επίσης, καθ’ όλη τη διάρκειά της, καλλιεργητές και κυνηγοί τρούφας θα ενημερώνουν και θα απαντούν στις ερωτήσεις επισκεπτών, στα περίπτερα που θα διαθέτουν στον χώρο.

Κορυφαία μέρα της Γιορτής είναι το Σάββατο, όπου περίπου 40 σεφ θα μαγειρέψουν στην Πλατεία τρουφομανιταροεδέσματα για τους επισκέπτες, ενώ θα βραβευτούν δύο κορυφαίες μορφές του χώρου της γαστρονομίας, ο Ηλίας Μαμαλάκης και ο Νίκος Σαράντος.

Η συμμετοχή στις εκδηλώσεις είναι ΔΩΡΕΑΝ για όλους τους επισκέπτες.

Πρόγραμμα 2ης Πανελλήνιας Γιορτής Τρούφας Καλαμπάκα, 10-13 Οκτωβρίου 2024  Πλατεία Ρήγα Φεραίου

Πέμπτη 10/10/2024
Αίθουσα Νίτσα Λιάπη
19:00 1ο Σεμινάριο με θέμα: Καλλιέργεια Τρούφας
Ομιλητές: Νόλα Κατερίνα και Μυλωνάς Βασίλης, καλλιεργητές τρούφας
19:30 2ο Σεμινάριο με θέμα: Εκπαίδευση σκύλων για εύρεση τρούφας
Ομιλητής: Τσίλης Νίκος, εκτροφέας και εκπαιδευτής σκύλων, τρουφοκυνηγός

Παρασκευή 11/10/2024
17:30 Εγκατάσταση στην Πλατεία Ρήγα Φεραίου γλυπτής δημιουργίας του εικαστικού Ηλία Κοτσίρα, εμπνευσμένες από τα εκθέματα του Μουσείου
18:30 Face painting για μικρούς και μεγάλους
19:00 Ένας εντυπωσιακός ξυλοπόδαρος διασκεδάζει τους επισκέπτες
20:00 Σχολή χορού «Χορός και Έκφραση» Δήμητρα Κανάτα
21:00 Συναυλία με το νεανικό συγκρότημα Evita & the Val Boys

Σάββατο 12/10/2024
09:30 Κυνήγι Τρούφας στο δάσος (αναχώρηση από Πλατεία Ρήγα Φεραίου)
11:00 – 12:30 Face painting και η αγαπημένη Μάγια η Μέλισσα (Μασκότ)
11:00-13:30 Τα παιδιά μαθαίνουν μαγειρεύοντας τρούφες και μανιτάρια
18:00-20:30 Magic Show και διαδραστικό πρόγραμμα animateur με μασκότ και πολλά παιχνίδια για όλη την οικογένεια και ένας εντυπωσιακός Ξυλοπόδαρος φωτογραφίζεται με τους επισκέπτες
18:00 Έναρξη τρουφο-μανιταρομαγειρεμάτων. Δεκάδες σεφ μαγειρεύουν για τους επισκέπτες
18:45-19:15 Αίθουσα Νίτσα Λιάπη – 1ο Σεμινάριο με θέμα: Οι τρούφες στην Ελλάδα – Ομιλητής: Καουνάς Βασίλης, μέλος Διοικητικού Συμβουλίου Μανιταρόφιλων Ελλάδος
19:15-19:45 Αίθουσα Νίτσα Λιάπη – 2ο Σεμινάριο με θέμα: Σύνδεση διατροφικής και εμπορικής αξίας μανιταριών και τρούφας – Ομιλήτρια: Όλγα Γκορτζή, Καθηγήτρια Πανεπιστημίου Θεσσαλίας
19:40-19:45 Χαιρετισμός κ. Νίκου Πάλλα, διευθυντή του Μουσείου
19:45-19:50 Χαιρετισμός κ. Λευτέρη Λαζάρου, Προέδρου της Οργανωτικής Επιτροπής για τη Γιορτή Τρούφας
19:50- 19:55 Χαιρετισμός Περιφερειάρχη Θεσσαλίας κ. Δημήτρη Κουρέτα
19:55-20:00 Χαιρετισμός Δημάρχου Μετεώρων κ. Λευτέρη Αβραμόπουλου
20:15-20:45 Βραβεύσεις κορυφαίων προσωπικοτήτων της γαστρονομίας: Μαμαλάκης Ηλίας, Σαράντος Νίκος
20:45-21:30 Μαγειρική από διακεκριμένους σεφ προς τιμή των βραβευθέντων
20:45-21:30 Χορευτικός Όμιλος Τρικάλων
21:30 Συναυλία με τους Manitarock

Κυριακή 13/10/2024
11:00 Γλυκές γεύσεις για μικρούς και μεγάλους
11:00 Πολιτιστικός και Χορευτικός Σύλλογος «ΜΕΤΕΩΡΩΝ ΠΑΡΕΑ» παιδικά τμήματα
11:30 Εξωραϊστικός και Πολιτιστικός Σύλλογος Βλαχάβας «Η ΠΑΛΑΙΟΠΑΝΑΓΙΑ» παιδικό τμήμα και τμήμα ενηλίκων
12:00 Αδελφότητα Σκλιβανιτών Ιωαννίνων
12:30 «ΧΟΡΟΖΗΝ» Εργαστήρι Χορού και Πολιτισμού Τρικάλων
12:45 Μορφωτικός Εξωραϊστικός Σύλλογος «Ο ΒΛΥΖΑΣ»
13:00 Πολιτιστικός Σύλλογος Πετρωτού «Ο Άγιος Γεώργιος»
13:30 Πολιτιστικός Σύλλογος Πετροπόρου «Η Αγία Παρασκευή»
14:00 Κλείσιμο Γιορτής

πηγή

Το άρθρο Αρχίζει την Πέμπτη η 2η Πανελλήνια Γιορτή Τρούφας στην Καλαμπάκα εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.

Αγίες της χριστιανικής εκκλησίας η μνήμη των οποίων εορτάζεται στις 17 Σεπτεμβρίου από την Ορθόδοξη Εκκλησία και στις 15 Μαΐου από την Καθολική.

Η Αγία Σοφία και οι κόρες της Πίστη, Ελπίδα και Αγάπη ζούσαν στην Ιταλία και μαρτύρησαν για τη χριστιανική τους πίστη επί ρωμαίου αυτοκράτορος Αδριανού (117-138).

Η Αγία Σοφία, τίμια και θεοσεβής γυναίκα, γρήγορα χήρεψε και με τις τρεις κόρες της ήλθε στη Ρώμη. Εκεί καταγγέλθηκαν ως φημισμένες χριστιανές. Τότε ο αυτοκράτορας πληροφορήθηκε ότι οι τέσσερις γυναίκες ήταν χριστιανές και διέταξε να τις συλλάβουν.

Αφού απομόνωσαν τη μητέρα, άρχισαν να ανακρίνουν τις κόρες. Πρώτη παρουσιάστηκε στο βασιλιά η δωδεκάχρονη Πίστη. Με δελεαστικούς λόγους ο Ανδριανός προσπάθησε να πείσει την Πίστη να αρνηθεί τον Χριστό και θα της χορηγούσε τα πάντα, για να ζήσει ευτυχισμένη ζωή, αλλά αντιμετώπισε το άκαμπτο φρόνημα της νεαρής.

Τα λόγια της Αγίας Γραφής αποτέλεσαν δυναμική απάντηση της Πίστης: «ἐν πίστει ζῶ τῇ τοῦ υἱοῦ τοῦ Θεοῦ τοῦ ἀγαπήσαντός με καὶ παραδόντος ἑαυτὸν ὑπὲρ ἐμοῦ» (Γαλ. 2: 20) δηλαδή «ζω εμπνεόμενη από την πίστη μου στον Χριστό, που με αγάπησε και έδωσε τον εαυτό Του για τη σωτηρία μου». Τότε, μετά από βασανιστήρια, την αποκεφάλισαν.

Επίσης με τα λόγια της Αγίας Γραφής απάντησε και η δεκάχρονη Ελπίδα, όταν τη ρώτησαν αν αξίζει να υποβληθεί σε τέτοια βασανιστήρια: «ἠλπίκαμεν ἐπὶ Θεῷ ζῶντι, ὅς ἐστι σωτὴρ πάντων ἀνθρώπων, μάλιστα πιστῶν» (Α΄ Τιμοθ. 4:10). Δηλαδή, «ναι, διότι έχουμε στηρίξει τις ελπίδες μας στον ζωντανό Θεό, που είναι σωτήρ όλων των ανθρώπων, και ιδιαίτερα των πιστών». Αμέσως τότε και αυτή αποκεφαλίστηκε.

Αλλά δεν υστέρησε σε απάντηση και η εννιάχρονη Αγάπη. Είπε ότι η ύπαρξή της είναι στραμμένη «εἰς τὴν ἀγάπην τοῦ Θεοῦ καὶ εἰς τὴν ὑπομονὴν τοῦ Χριστοῦ» (Β’ Θεσσαλ. 3: 5). Βέβαια δεν άργησαν να αποκεφαλίσουν και αυτή.

Περήφανη για τα παιδιά της η Αγία Σοφία, ενταφίασε με τιμές τις κόρες της και παρέμεινε για τρεις μέρες στους τάφους τους, παρακαλώντας το Θεό να την πάρει κοντά του. Ο Θεός άκουσε την προσευχή της και η Αγία Σοφία παρέδωσε το πνεύμα της δίπλα στους τάφους των παιδιών της.

Ιερά Λείψανα:

Απότμημα του Ιερού Λειψάνου της Αγίας Σοφίας βρίσκεται στη Μονή Αγίου Νικολάου Καλτεζών Αρκαδίας.

Πηγή

Το άρθρο Αγίες Σοφία, Πίστη, Ελπίδα και Αγάπη: Πώς η Αγία Σοφία και οι κόρες της μαρτύρησαν για τον Χριστιανισμό εμφανίστηκε πρώτα στο TirnavosPress.