Το «3ο Φεστιβάλ Οίνων και Αποσταγμάτων της Θεσσαλίας» θα πραγματοποιηθεί στη Δημοτική Αγορά στην Καρδίτσα το Σάββατο 3 και την Κυριακή 4 Μαΐου.
Το φεστιβάλ διοργανώνεται από τους ίδιους τους παραγωγούς και τον συλλογικό τους φορέα, την «ΕΝΟΑΘΕ – Οίνοι και αποστάγματα Θεσσαλίας», σε συνεργασία με την Περιφέρεια Θεσσαλίας, την υποστήριξη του Δήμου Καρδίτσας, καθώς και των Επιμελητηρίων Καρδίτσας, Τρικάλων, Μαγνησίας, Λάρισας και τον Εμπορικό Σύλλογο Καρδίτσας.
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ, το Σάββατο 17:00 – 22:00 και την Κυριακή 12:00 – 20:00, ο εξωτερικός χώρος της Δημοτικής Αγοράς μεταμορφώνεται σε υπαίθριο εκθεσιακό χώρο, στον οποίο 36 Θεσσαλοί οινοποιοί και αποσταγματοποιοί, σε ειδικά περίπτερα, θα παρουσιάσουν κρασιά και αποστάγματα από όλον τον θεσσαλικό αμπελώνα.
Παράλληλα, εκτός της έκθεσης που θα συνοδεύεται από γευσιγνωσίες κρασιών και αποσταγμάτων, θα γίνονται γευστικές δοκιμές παραδοσιακών τοπικών τροφίμων, προσφορά τοπικών επιχειρήσεων, ενώ σε κεντρική σκηνή θα διεξαχθούν μουσικές συναυλίες.
Οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα έχουν μια μοναδική ευκαιρία να δουν συγκεντρωμένα τα κρασιά και τα αποστάγματα του ιστορικού θεσσαλικού αμπελώνα, μέσα από τα πολλά μικρά και μεγάλα σύγχρονα οινοποιεία και αποσταγματοποιεία, τα διαφορετικά θεσσαλικά αμπελοτόπια και τις αμπελουργικές ζώνες, τις διαφορετικές ποικιλίες, τους διαφορετικούς τύπους κρασιών και αποσταγμάτων.
Η συνάντηση αυτή των θεσσαλικών οινοποιείων και αποσταγματοποιείων με το κοινό της Θεσσαλίας, αλλά και τους οινόφιλους επισκέπτες από όλη την Ελλάδα, στοχεύει ώστε το συγκεκριμένο φεστιβάλ, που καθιερώθηκε να γίνεται κάθε χρόνο, σε διαφορετική πόλη της Θεσσαλίας, να αποτελέσει θεσμό, αλλά και σημείο αναφοράς για την ανάδειξη του κρασιού και του τσίπουρου ως κύρια χαρακτηριστικά της ιστορίας, του πολιτισμού, του τουρισμού και της ανάπτυξης στην Περιφέρεια Θεσσαλίας.
