Η Ιερά Μονή Τιμίου Προδρόμου Ανατολής Αγιάς Λαρίσης & το Δίκτυο Διατήρησης Παραδοσιακών Σπόρων «Σιτώ» διοργανώνουν στους χώρους τού μοναστηριού το Σάββατο 2 Σεπτεμβρίου 2023 την 12η Πανθεσσαλική Γιορτή Παραδοσιακών Σπόρων.
8.00 – 09.30 π.μ. Θεία Λειτουργία.
10.00 – 10.30 π.μ. Προσέλευση.
10.30 π.μ. Καλωσόρισμα στο «Αρχονταρίκι τής Μονής».
11.00 – 11.15 π.μ. Σύντομη παρουσίαση του δικτύου διατήρησης παραδοσιακών σπόρων «Σιτώ» από τον κ. Αριστείδη Αλέστα, ιδρυτικό μέλος τού δικτύου.
11.15 π.μ. – 11.45 π.μ. Κεντρική ομιλία από τον κ. Ζήση Αργυρόπουλο, χημικό και περιβαλλοντολόγο, με θέμα : «Παραδοσιακοί Σπόροι : η άμυνά μας απέναντι στην κλιματική κρίση».
11.45 π.μ. – 12.15 π.μ. Παρατηρήσεις από το κοινό και συζήτηση επί του περιεχομένου τής κεντρικής ομιλίας.
12.15 μ.μ. – 1 μ.μ. Παρεμβάσεις : «Παλαίμαχοι» και άλλοι τού κινήματος των παραδοσιακών σπόρων μοιράζονται τις εμπειρίες τους
1 μ.μ. Επίλογος των παρουσιάσεων : Το Μοναστήρι του Τιμίου Προδρόμου ως ένα παράδειγμα εφαρμοσμένου και βιώσιμου αγροκτηνοτροφικού εγχειρήματος με διατροφική και οικονομική αυτάρκεια.
1.30 μ.μ. Ανταλλαγή σπόρων στον αίθριο δίπλα στην εκκλησία του Τιμίου Προδρόμου (παλαιός ναός) κάτω από την κληματαριά.
2.00 μ.μ. Κοινό γεύμα με ζωντανή μουσική και χορό σε «αίθριο χώρο της μονής» .
3.00 μ.μ. Ξενάγηση στους κήπους και τα εργαστήρια τού μοναστηριού .
* Ενημέρωση : οι χώροι του μοναστηριού είναι προσβάσιμοι και σε άτομα με αναπηρία .
** Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης θα λειτουργήσει «μικρή αγορά» παραδοσιακών προϊόντων και χειροτεχνημάτων στο «κιόσκι» της Μονής.
